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  • cadiz | Play/Televisión/Noticias

    La expulsada más feliz de la historia de 'Masterchef'

    28-09-2021

    Amelicious pasarlo mal: su propuesta, a base de foie gras, alcachofa y patata, recibió el aplauso generalizado. La suerte estaba echada. Todo indicaba que el eliminado iba a ser José, pero los chefs decidieron que fuese la barcelonesa. Quedó así disuelto 'El [+]

  • cadiz | Ciencia

    Benido Pérez Galdós, un gran apasionado de Darwin y la Medicina

    10-04-2020

    ...químicos revolucionarios. Es especialmente sugerente el uso del butirómetro, un aparato que permitía determinar el contenido en grasa de la leche materna y que fue inventado por Nicklaus Gerber ?químico suizo- en 1891. En cuanto a la terapéutica, llama la [+]

  • cadiz | Bienestar/Fitness y Ejercicios

    «El beneficio global del entrenamiento de fuerza es insuperable»

    17-03-2023

    grasa, mejorar las articulaciones, aliviar los síntomas de la artrosis,? la gente cada vez va siendo más consciente. Aquí en mi gimnasio todo pivota en torno a la fuerza, no es que no crea en la eficacia de otras cosas, pero defiendo que el beneficio [+]

  • cadiz | Motor/Reportajes

    Investigan nuevos biocatalizadores para obtener combustible del aceite de los restaurantes

    09-09-2016

    ...uso a las grasas contaminantes generadas en las grandes ciudades, estudiantes del Instituto Tecnológico de Veracruz (ITVER) en colaboración con el Instituto Tecnológico de Tuxtla Gutiérrez (ITTG) evalúan enzimas capaces de facilitar el método ... , estudiante de doctorado en ciencias en alimentos del Instituto Tecnológico de Veracruz, ha explicado que la reacción química que produce el biodiésel, a partir de la combinación de grasas y metanol, se denomina transesterificación y que, para que se ... recolectados en restaurantes de Tuxtla Gutiérrez Chiapas. Posteriormente, se han mezclado y analizado en el laboratorio para concluir que con las grasa desechadas y reutilizadas se podría evitar la emisión de 92.000 toneladas de CO2 al año. [+]

  • cadiz | Sociedad

    Gusanos con chili o grillos con chocolate: los nuevos «snacks» del súper

    25-04-2018

    ...de agua. En España, hasta hace poco el cultivo de insectos se destinaba a la alimentación de animales exóticos. Los grillos por ejemplo son un excelente alimento para la rana, por su contenido bajo en grasa y alto en proteían. Pero también lo pueden ser [+]

  • cadiz | Bienestar/Fitness y Ejercicios

    Cómo elegir un buen cepillo para el cabello

    01-04-2021

    ...porque la experta cuenta se parte con más facilidad: «Al tener el pelo sin enredos, bastaría con aplicar acondicionador para disciplinar la fibra y evitar tirones, usar los dedos sería suficiente para desenredar. Si el pelo es graso no habría que poner [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación

    Qué arroz es mejor para la paella y cuál tiene más fibra y nutrientes

    26-04-2020

    ...arroz es una fuente de carbohidratos, bajo nivel de grasa y sodio y con un contenido en vitaminas antioxidantes y minerales que ayudan a combatir los signos prematuros del envejecimiento, según los dietistas nutricionistas. Pero, ¿esto es aplicable a ... grasa y otros antioxidantes y fitoquímicos. El arroz blanco, sin embargo, mantiene la parte del endospermo por lo que podría decirse que su cantidad de nutrientes es algo más baja, aunque no las calorías pues, según aclara Oroz, a nivel calórico no [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables

    Torrijas de Semana Santa en versión saludable: tres recetas originales

    08-04-2020

    ...abuela ha hecho cada Semana Santa, ha ido pasando de generación en generación, pero dado que este postre es bastante calórico y tiene una alta cantidad de azúcares y grasas, se han comenzado a hacer pequeños pero notables cambios para que nadie renuncie a [+]

  • cadiz | Cultura

    Los hábitos culturales que ayudaron a los exploradores de la Antártida a superar meses de aislamiento extremo

    08-04-2020

    ...vivir profundamente de sus recursos intelectuales, como los animales que hibernan viven de su grasa». Porque el resto corría el riesgo de perder la cabeza. Estos son los consejos que nos llegan de aquellos días de principos de 1900, la conocida como edad [+]

  • cadiz | Sociedad

    Crean un corazón que palpita con una impresora en 3D

    16-04-2019

    ...paciente. Comienza con una pequeña biopsia de tejido graso del paciente, se eliminan todas las células y se separan del colágeno y de otros biomateriales. Después se reprograman para convertirlas en células cardiacas y células de vasos sanguíneos», añade el [+]

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