BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Gastronomia
La paella submarina de Ángel León alimenta el Encuentro de los Mares
06-07-2021...un alimento rico en proteínas, ácidos grasos y vitaminas sin necesidad de riego ni fertilizantes, los cultivos submarinos dotarían al planeta de un potente sumidero de carbono capaz de revertir el cambio climático. Economía circular bajo las aguas [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Por qué nos «repite» la comida y qué alimentos producen ese efecto
07-08-2020...mal, y pueden afectar al estómago, con este efecto de «repetir» del que hablamos u otras dolencias. «Es mejor eliminar, o consumir con poca frecuencia, alimentos fritos, ricos en mantequilla, los alimentos procesados con aditivos, o la grasa de cerdo [+]
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cadiz | Sociedad
El ayuno intermitente es un hábito de vida saludable
01-01-2020...adaptación a los períodos de escasez de alimentos llamada cambio metabólico. Tal cambio ocurre cuando las células usan sus reservas de combustible a base de azúcar de acceso rápido y comienzan a convertir la grasa en energía en un proceso metabólico más lento ... de sensibilidad a la insulina y la reducción de grasas del abdomen que las del grupo de reducción de calorías. El ayuno intermitente también disminuyó la presión arterial, los niveles de lípidos en la sangre y la frecuencia cardíaca en reposo Más [+]
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cadiz | Sociedad
Pescado: El alimento «estrella» de una dieta saludable
13-01-2016...necesario consumir pescado? Tanto el pescado como el marisco tienen un excelente perfil nutritivo en cuanto a su contenido en proteínas, vitaminas y minerales, sin olvidar los ácidos grasos poliinsaturados, como los Omega 3 -presentes en mayor medida en ... la plancha y siempre que sea posible hay que evitar las frituras, recuerda el presidente de la Sociedad Española de Nutrición. Fuente de Omega 3 Los productos del mar son la principal fuente natural de ácidos grasos Omega 3. Se trata de una grasa ... cantidad de Omega 3 son los pescados azules, como el atún (3,34 g. por cada 100 g.), seguido de la caballa (2.06), boquerón (2.04), sardina (2.01), salmón (1.64) y jurel (1.28). Una ración de 200 gramos de caballa aporta 4.1 gramos de ácidos grasos Omega [+]
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cadiz | Sevilla
En vídeo: la opinión de Carlos Ríos acerca de las polémicas inyecciones adelgazantes
03-06-2022...afín a la filosofía del ?realfooding?. El objetivo del directo era comentar y aclarar las dudas sobre la pérdida de grasa y el auge de una serie de inyecciones que prometen adelgazar: «inyecciones con análogos del GLP1, esas famosas inyecciones para [+]
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cadiz | Economía
Los insectos se quieren colar en el menú del futuro
05-07-2021...deshidratación o elaborando harina. «El gusano es una fuente de proteína, que aporta grasas buenas y fibra, y una serie de minerales, se pueden comer en ensaladas o como ?snack?», aclara. Están invirtiendo en I+D a la espera de nuevas autorizaciones, y se quieren [+]
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cadiz | Estilo/Gente
Los seis mandamientos del colorete
05-07-2012...muy natural. Normalmente no secan porque son bastante más hidratantes que las fórmulas en polvo. -Para piel normal a grasa: ir hacia una fórmula en polvo como los Blush de Nars. Tendrá una duración mayor que el de un colorete en crema, ya que si tu ... piel es grasa puede diluirse y se desvanecen más fácilmente. -Para piel grasa: prueba los coloretes en gel (que puede ser más difícil de asentar con la piel más seca). Prueba por ejemplo los coloretes de beneficts, también L'Oréal, Maybelline? (Más [+]
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cadiz | Sociedad
Cinco dietas de moda que deberías evitar en 2018, según los nutricionistas británicos
05-01-2018...todo lo que muchas de estos patrones alternativos restringen: cereales, legumbres, frutas, verduras, frutos secos, lácteos, aceite de oliva como principal grasa, pescado y carne. «Haga pequeños cambios que pueda mantener para siempre y apunte a un ... de batidos para sustituir el desayuno y otras comidas. De acuerdo con su página web, tienen un gran sabor, son bajos en grasa, contienen nutrientes esenciales y sólo 185 calorías. También hace afirmaciones sin fundamento como que promueve el mantenimiento del ... de hidratos de carbono y una elevada ingesta de grasas. Esta guía dietética promueve el consumo de muchos vegetales y frutas, aceite de oliva, alcohol con moderación y ser activo físicamente. Pero la BDA critica que, llevando como nombre un pueblo de Italia [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
Presentada en Chiclana la marca Pescado de Estero Tradicional
04-08-2020María Román ha resaltado que ?el pescado de estero es otra cosa muy diferente al que se captura en la mar o se cría en jaulas flotantes, porque tiene un poco más de grasa, permitiéndose así que se pueda hacer a la sal o de cualquier otra forma, sin [+]
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cadiz | Economía
El precio del aceite de oliva se dispara y lastra las ventas
29-05-2017.000. Fuentes del sector explican que las cifras están motivadas por la «migración» desde esta materia prima a otras grasas más económicas, como el girasol. El coste en origen ha ido escalando paulatinamente en los últimos meses, hasta el punto de sobrepasar ... que algunos países retiren sus compras. Los consumidores podrían estar tomando una decisión similar. Fernández asegura que el desplome de las ventas en abril «no es normal» y puede deberse a que los españoles estén optando por «grasas más baratas [+]
