BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Bienestar/Fitness y Ejercicios
Cómo proteger el cabello y las uñas del envejecimiento prematuro
12-11-2020...hidratación y el descanso) como evitar lo que le perjudica. (5) Así, el exceso de azúcares, grasas saturadas y alimentos ultraprocesados pueden afectar al aspecto al cabello y las uñas. Además de protegerse de los efectos del estrés, también es importante [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
Villanueva de Córdoba mantiene viva la matanza
24-02-2019...proceso de despiece, picado, aliñado y embuchado de las carnes y grasas de la mano de verdaderos expertos. En esta ocasión, esa labor recayó en Francisca García, matancera mayor que a sus 76 años atesora muchos días de matanza a sus espaldas debido a su [+]
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cadiz | España/Galicia
La residencia «inhumana» de Salvaterra: Ancianos encerrados y con úlceras por no cambiar de postura
11-11-2020grasos hiperoxigenados, imprescindibles para evitar la formación de úlceras en pacientes encamados y movilidad reducida. En el centro, denuncian, tampoco existe un manejo de residuos eficaz para poder hacer frente a la pandemia y tanto la ropa de cama [+]
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cadiz | Sociedad
8 alimentos para reforzar la salud cardiovascular
11-03-2015...de los compuestos de las nueces, el ácido linolénico que el organismo transforma en ácidos grasos omega 3 y los fitosteroles, juegan un papel importante en la reducción del colesterol. Se recomienda comer un puñado de nueces a diario (no más de 4-6 unidades, debido ... ?superalimento? que nos aporta hierro y vitaminas del grupo B que permiten el buen funcionamiento del cerebro y el sistema nervioso. Contiene pocas grasas saturadas, es rico en ácidos grasos monoinsaturados y tiene menos colesterol que el pollo o el pavo. Su ... pescado. Los pescados azules tienen de media unos 10 g de grasa rica en ácidos grasos poliinsaturados de la serie omega-3. Tienen gran capacidad para disminuir los triglicéridos plasmáticos, aumentar la vasodilatación arterial, reducir el riesgo [+]
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cadiz | España/Castilla y León
El cerdo ibérico, mucho más que jamón
13-11-2017...con grasa de cerdo y helado de bellota. La casquería ibérica ha tenido su momento culminante con la receta de cabezas de cerdo del chef Javier Estevez, de Madrid, convertidas en arte culinario y autenticidad de sabor. También la presa ha sido el ... éxito en esas nuevas formas de elaboración se hace necesario contar con una materia prima de primer orden en la que los productores contribuyen de manera extraordinaria especialmente cuando tienen en el ibérico su bandera. Tampoco la grasa del jamón [+]
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cadiz | Opinión
Arde el mar
31-07-2022...espectadores: aun así, a pesar de que se ha ido quedando solo, o precisamente por eso, Barclays se siente a gusto en su cuerpo excesivo, en sus grasas desmesuradas, bien ganadas, y no desea ser, o volver a ser, un sujeto popular, que provoca escándalos, agita [+]
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cadiz | Gastronomia
Vender 15.000 hamburguesas a la semana: el secreto de un negocio que huye del estigma del 'fast food'
23-02-2022...madurado, ?foie gras?, parmesano entre un bollo brioche que disfraza de andar por casa un suculento bocado que se pide, afortunadamente, sin pudor. El emparedado, este en cuestión, tiene nombre ?Rossini?, cuesta 35 euros y lleva el sello de Dani García [+]
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cadiz | Familia/Supersanos
Propiedades del café verde como complemento en la pérdida de peso
10-11-2017, energizantes? pero quizá el termogénico es el más destacado. El café verde, explican lois expertos cafeteros de Sadiet, «contiene ácido clorogénico, un compuesto que absorbe nuestra glucosa, carbohidratos y grasas. Es decir, tomarlo reduce calorías ... transformando la grasa en energía. Su efecto saciante evitará asimismo que piquemos entre horas, planificando mejor nuestras comidas principales». Pero la combinación perfecta para regular el peso, reconocen, no pasa solo por tomar café verde, «sino por llevar [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
¿Es malo para la salud comerse la piel de los embutidos?
17-04-2020...que «sí tiene un aporte de proteínas y grasas», pero que «teniendo en cuenta el grosor de la tripa y la cantidad en la que la tomaríamos, este aporte es insignificante». Laura Llorente García, dietista-nutricionista del Centro Aleris, explica ... , salmueras? y luego se cultivan bacterias. Al igual que los anteriores grupos resultan cortezas muy olorosas y grasas, por lo que no se suelen consumir», explica. En ambos casos, el del queso y el embutido, la conclusión es similar: siempre que sea [+]
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cadiz | Economía
La avalancha de entradas de orujo de aceituna «colapsa» a las orujeras andaluzas
28-01-2019...campaña, pasando de 90 días a tan sólo 40. Con esta reducción, el orujo graso húmedo llega a las orujeras en forma de avalancha, complicando enormemente su gestionabilidad, aumentando su complejidad y reduciendo su capacidad de valorización. «Es mucho más ... costoso y complicado procesar el orujo graso húmedo en tan poco tiempo, al contrario que ocurre cuando las campañas son más amplias en el tiempo», recalca ANEO. Ante esta situación, las industrias del sector se están viendo obligadas a redistribuir [+]
