BUSCADOR y ARCHIVO
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Científicos españoles proponen un nuevo método de catar y valorar el jamón serrano
27-06-2019...jamón serrano Este panel sensorial, similar al que ya existe para otros alimentos como el aceite de oliva virgen o el vino, establece escalas categóricas para valorar atributos del jamón como el sabor salado, el brillo de la grasa, la grasa infiltrada [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Lo que quizá no sepas de las frutas que parecen naturales y no lo son
11-12-2021...los problemas de intolerancia que este último provoca a los celíacos, por ejemplo. Tiene un alto contenido en proteínas, fibra y grasas saludables de omega-3 y omega-6. Quinoa.También aporta micronutrientes como potasio, fósforo, magnesio, calcio, zinc y [+]
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cadiz | Familia/Vida sana
Lo que no imaginas que el gazpacho puede hacer por ti en la ola de calor
25-06-2019Elaborado a base de hortalizas crudas (tomate, pepino, pimiento, cebolla, ajo), agua, sal y ácidos grasos esenciales (aceite de oliva), el gazpacho es una sopa fría que aporta pocas calorías y que además puede ayudar a mantener, gracias a su ... usa aceite de oliva virgen extra (AOVE) en su elaboración, esto influirá también de forma positiva en la salud pues es fuente de grasa saludable. Las vitaminas que predominan en los gazpachos son, según explica Elisa Escorihuela, la vitamina C (el [+]
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cadiz | Estilo/Gente
Sonia Ferrer se defiende de las duras críticas a su físico
16-07-2019...con la grasa se come el músculo, hay que tener cuidado», afirma Ferrer, cansada de tantas opiniones. Ver esta publicación en Instagram Mi peque (qué aunque nunca veáis, existe y es el centro de mi universo) me está ayudando a hacer selección [+]
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cadiz | Familia/Mayores
Cómo prevenir el COVID-19 en verano sin perder de vista un envejecimiento activo y saludable
12-08-2020, preparando los alimentos de forma sencilla, con poca grasa y poca sal, y mantener una hidratación adecuada mediante la ingesta abundante de líquidos (agua, caldos, infusiones). Para conseguir una dieta equilibrada se debe consumir una amplia variedad ... aumentarse. En general, es conveniente evitar el tabaco y el consumo de bebidas alcohólicas, así como aportar calcio y vitamina D, consumiendo diariamente lácteos bajos en grasa. [+]
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cadiz | Bienestar/Fitness y Ejercicios
En casa sin sujetador, ¿sí o no? Cómo influye según el tipo y tamaño de pechos
03-05-2020...sujetador Las mamas, formadas por tejido graso y tejido glandular, están ancladas al músculo pectoral mayor mediante los ligamentos de Cooper. Cuenta la fisioterapeuta Paloma Vico Martínez que si estas estructuras no se ven sometidas a la compresión que [+]
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cadiz | Familia/Padres hijos
La madre de familia numerosa que te hace la compra, cocina y te deja la nevera llena de comida
25-04-2022...muchas verduras, legumbres, pocas grasas y poca sal, aunque algún cliente me ha pedido alguna vez «callos a la madrileña», o las legumbres en lugar de con verduras, con tocino y chorizo. Por otro lado, cada vez hay más clientes que son totalmente ... grasas y poca sal» ¿Cuentas con un presupuesto a la hora de hacer la compra? Porque no todos los clientes tienen el mismo presupuesto, no a todos les gusta lo mismo... ¿Cómo lo haces? Tengo unos escandallos con los costes de los diferentes platos y [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Lo que un puñado de almendras al día puede hacer por tu salud
17-02-2021Si algo tenemos claro a estas alturas, es que los frutos secos son un alimento excelente para incluir en nuestra dieta. Nos encontramos ante un producto repleto de grasas saludables, altamente saciante y que, en pequeñas cantidades, es perfecto para [+]
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cadiz | Andalucía
Bendodo: «Ahora vienen unos señores comunistas a decirnos que el jamón y el aceite perjudican la salud»
17-02-2021...de identificación de los productos se basa en la presencia de determinados nutrientes por cada 100 gramos de alimento. Entre los componentes menos favorables desde el punto de vista nutricional, Nutriscore contempla las calorías, los azúcares, los ácidos grasos [+]
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Descubre todos los beneficios de las proteínas sin renunciar a nada
16-02-2021...deliciosos sabores dulces. Posee también L-Carnitina para quemar grasa e impulsarte en tus entrenos. Proteína vegana Tanto la proteína Whey como la Shape Shape contienen leche de vaca, pero en foodspring son conscientes de las intolerancias, alergias y [+]
