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  • cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz

    «La alimentación es uno de los cinco pilares básicos para afrontar el Covid-19»

    22-03-2021

    ...gramos al día o una cucharadita de café, evitar salsas condimentadas o caldos de carne, evitar grasas y hacer uso del aceite de oliva o eliminar alimentos procesados, entre otras. ?Entonces, ¿no hay alimentos que prevengan a curen la enfermedad? ?No ... verduras, así como proteínas ya sean de origen vegetal o animal. Todo ello, usando siempre aceite de oliva para cocinar, rebajando a unos 5 gramos diarios el consumo de sal (una cucharadita de café) y evitando las grasas, así como harinas y azúcares ... refinados. En la dieta a realizar por las personas infectadas, es recomendable las aves o pescados a carnes más grasas y mejor la cocina hervida o a la plancha. Entre las recomendaciones, también destaca el utilizar leche semidesnatada o descremada en lugar [+]

  • Cómo aprovechar toda la pata del jamón: las ideas de los cocineros

    19-12-2019

    El jamón ibérico es una de las estrellas de las mesas navideñas pero, más allá del tradicional plato de brillantes lonchas, los cocineros se han aplicado para evitar el desperdicio de la preciada pata y usar huesos, grasa y cortes menos vistosos en ... también se producen en otros países». Bajo la premisa de «aprovechar toda la pata», propone infusionar a baja temperatura su grasa para hacer un aceite de jamón que, entre otras elaboraciones, sirve para hacer una mayonesa con la que acompaña unos chips ... navideñas, destaca Pérez Aguilar, son una tapa de pera marinada en vino con jamón ibérico, unos champiñones rellenos de gamba roja y jamón o incluso el postre tarta de foie gras con chocolate blanco, guindas y crujiente de jamón ibérico. Aunque, reconoce [+]

  • cadiz | Familia/Vida sana

    La falta de sueño cambia el metabolismo y contribuye a un aumento de peso

    02-09-2018

    ...de grasa subcutánea y músculo esquelético que suelen mostrar alteración para la condición diabética o de obesidad. Las muestras se usaron para múltiples análisis moleculares, que revelaron que la falta de sueño cambia la metilación del ADN. También se les ... tomaron muestras de sangre para comprobar los compartimentos tisulares de varios metabolitos que comprenden algunas moléculas de azúcar, diferentes ácidos grasos y aminoácidos. «Nuestro análisis de músculos y tejido adiposo nos permitió revelar que la ... nivel de patologías metabólicas, como la obesidad o la diabetes», ha añadido el investigador. «El tejido adiposo intenta aumentar su capacidad para almacenar grasa después de la pérdida de sueño» Jonathan Cedernaes, Investigador principal del estudio [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación

    Gamba

    05-04-2021

    - Las gambas son muy ricas en antioxidantes como el selenio y la vitamina E por lo que combate los radicales libres. - Son bajas en grasas por lo que son adecuadas para completar el aporte de proteínas en las dietas para perder peso. - Contribuye a la [+]

  • cadiz | Bienestar/Fitness y Ejercicios

    Tres rutinas de ejercicios intensos y rápidos para quemar las torrijas con las Gemelas Pin

    05-04-2021

    ...que además facilitan la eliminación de grasa subcutánea y mejora el gasto de energía después del entreno, pues seguiras quemando después de entrenar. Para algunas personas, más sedentarias, pueden resultar poco satisfactorios, pero si se va probando y [+]

  • cadiz | Sevilla

    El número de ictus se dobla en toda Andalucía en lo que va de año

    22-07-2022

    ...y también el control de enfermedades cardiacas previas. «Hay mucho margen de mejora en la prevención si se practica una una vida más saludable, se suprime el alcohol y el tabaco, se restringe radicalmente el consumo de grasas y dulces, y se aumenta [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación

    Carlos Ríos asegura que la presencia de dátil en su crema de cacao es «minoritaria» y que «no es comparable con el azúcar»

    11-10-2021

    ...envase, pero asegura que «se seguirá vendiendo». Según la tabla de información nutricional, la crema de cacao de Realfooding tiene 180 kilocalorías por cada 100 gramos, 6 gramos de grasas (de las cuales 1.3 son saturadas) y 16.7 gramos de azúcares. Se ... trata de niveles más aludables que los presentes en algunas cremas de cacao tradicionales como Nutella -con 539 kcal, 30 gramos de grasa, de las cuales 10,6 son saturadas, y con 56,3 gramos de azúcar por cada 100 gramos- o Nocilla -que tiene 546 kcal, 32 ... gramos de grasa, de las cuales 5,9 son saturadas, y con 56 gramos de azúcar por cada 100 gramos-. [+]

  • cadiz | Salud

    Claves para lucir una piel perfecta en verano: ¿Cuáles son los mejores tratamientos para esta época del año?

    21-07-2022

    Con la llegada de la temporada estival, aumenta la actividad al aire libre y la radiación UV es más elevada. Además, la piel presenta cambios con el cambio de estación y su estado puede empeorar al aumentar la producción de sebo en pieles grasas, o [+]

  • cadiz | Familia/Vida sana

    Cómo replantear la «operación bikini»: cambios para mucho más que perder peso

    06-05-2019

    ...con el peso Tal como recuerda la experta de Nutriblis, el sobrepeso y la obesidad se definen por un elevado porcentaje de grasa corporal y no por un elevado peso. Para entenderlo mejor, pone un ejemplo. Dos personas pueden pesar lo mismo y, sin embargo ... , una de ellas practica actividad física de forma regular y la otra no. Esa persona, según revela la experta, tendrá unos niveles de grasa corporal más bajos que la sedentaria y, en cambio, una mayor proporción de masa muscular. Guiarnos ... exclusivamente por el peso es tener una información incompleta pues, tal como revela Japaz, la valoración del estado nutricional de cada uno no depende solo del peso corporal sino de cómo están conformados esos kilos (¿más o menos grasa corporal?, ¿más o menos [+]

  • cadiz | Sevilla

    QuirónSalud Sagrado Corazón abre un centro para tratar la obesidad de forma integral

    26-11-2021

    «la obesidad no se puede tratar solo como un problema de peso o de IMC, aúna patologías relacionadas con problemas metabólicos, hormonales y nutricionales como pueden ser la diabetes tipo2, la hipertensión, el hígado graso, la disfunción eréctil e [+]

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