BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Gurme/Cadiz
El Día Internacional del Lomo en Manteca de Vejer ya tiene fecha de celebración
08-09-2023...son: la carne o lomo de cerdo, la pella (la grasa de la manteca de cerdo ibérico), el orégano, vinagre, sal, ajo y pimientos rojos dulces o pimentón dulce. Se puede comer caliente, recién salido de la pella, o en frío, cuando se saca el lomo recién [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
El restaurante Ettu estrena carta y menú degustación
17-12-2023...la acidez mexicana y los picantes, le hemos incorporada mayonesa. La idea es que la grasa y esa acidez, sean el hilo conductor de las verduras». Presa ibérica con trufa de la Bretaña francesa y queso payoyo - Salva Moreno El ... las pieles del atún, cortadas en juliana. La parte que se usa del atún es la cola blanca, que nos da más textura y tiene también su parte grasa. Tiene sabor, pero no es tan invasivo. Al mole, que es una mezcla de especias, le añadimos comino, orégano y [+]
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La menopausia genera sobrepeso a una cuarta parte de las mujeres
12-09-2013, debido en parte a la disminución de estrógenos, que ocasionan modificaciones en la distribución de la grasa corporal?, dice la doctora Cristina Argudo, miembro de la Asociación Española para el Estudio de la Menopausia (AEEM). ?Varios estudios han ... demostrado que la menopausia se asocia específicamente, y de forma independiente a la edad, a un aumento de aproximadamente el 6% del peso corporal y del 17% de grasa?. Dieta y ejercicio, claves para combatir el aumento de peso Para evitar el sobrepeso cuando ... llega la menopausia, se debe seguir una dieta saludable que obedezca a la edad, pues con la edad los requerimientos de calorías disminuyen con y la mujer debe ingerir más ácidos grasos monoinsaturados, debido a un ?cambio en el perfil lipídico?. ?La [+]
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cadiz | Sociedad
Keto, la dieta de moda que solo sirve bajo supervisión médica
30-01-2023...las primeras fases de la dieta (solo las bayas tipo fresas o arándanos estarían permitidas en pequeñas cantidades) y en las siguientes fases se van reintroduciendo. Se apuesta todo a las proteínas y las grasas. Se pueden comer verduras como acelgas, brócoli ... de energía del organismo. Si no consumes los suficientes, el cuerpo tiene que buscar otro combustible y, en este caso, tira de las grasas almacenadas. Durante este proceso de combustión de lípidos se producen cuerpos cetónicos. «Si no hay hidratos, el corazón ... y el cerebro consumen los cuerpos cetónico s. Son los únicos órganos que pueden hacerlo. Si sigues una dieta cetogénica baja en calorías, como la que llevamos estudiando tiempo para la obesidad, se utilizan las grasas propias del tejido adiposo. Se [+]
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cadiz | Sociedad
«Cada vez vemos más niños con enfermades del hígado»
05-02-2009% desarrolla esteatohepatitis. Si la situación no se controla, un 20%sufrirá cirrosis, y, finalmente, un 5% desarrollará el temido hepatocalcinoma. -Explíquenos esta sucesión de patologías. -La esteatosis es una acumulación de grasa en el hígado que [+]
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cadiz | Bienestar/Fitness y Ejercicios
Leyenda urbana: no se tonifica con pesos ligeros
02-02-2023...que es estar cachas o estar tonificado, yo no sé dónde empieza uno y dónde el otro. Creo que deberíamos convenir que alguien se considera tonificado o tonificada cuando tiene cierta cantidad de músculo combinada con un porcentaje de grasa lo ... suficientemente bajo como para que esa cantidad de músculo se vea. Esta combinación es importante, piensa que puedes ser una persona extremadamente fuerte y tener un volumen muscular brutal pero que tu porcentaje graso no te haga parecer nada tonificado, este ... sería el caso de los competidores del mundial de strongman. Por el contrario si tu masa muscular es bastante deficiente pero tienes muy poca grasa en el cuerpo, parecerás un pellejito y te alcanzará la maldición de la delgadez fofa , que tampoco es [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
«No tiene ningún sentido asociar la menopausia con vejez»
31-01-2023...que estamos en el climaterio es cuando empezamos a notar que los ciclos menstruales se van alterando: reglas más o menos abundantes, cambios físicos como aumentar la grasa en la zona media... Esto es debido a que hay un descenso hormonal femenino y el ... ratio de hormonas varía, así que esto favorece que esa grasa que cuando éramos más jóvenes estábamos en nuestra fértil se acumulaba en las caderas para asegurar la viabilidad del feto, hora empezar a acumularse en la zona media, en la barriga. Otra ... esto podemos revertirlo con actividad física de fuerza y con un aumento de las proteínas. Igual este mismo combo de solución también nos sirve para reducir la grasa en la zona media. ¿Nos afecta a todas por igual? Siempre hay que personalizar cada [+]
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cadiz | Estilo/Gastronomía
Canelones de merluza y gambas con salsa de piquillosPrimer plato
10-03-2020Para acompañar estos canelones se emplea nata, por lo que el contenido graso del plato se va a ver incrementado Sigue leyendo en GURMÉ. [+]
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cadiz | Economía
Producción histórica para el olivar de Osuna
28-03-2022...rendimiento graso de la aceituna (casi tres puntos por encima la campaña anterior) ha llevado a la entidad a alcanzar el «pleno rendimiento», tanto en fermentadores como en bodega. Sigue leyendo en Agrónoma. [+]
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cadiz | Cádiz Provincia
La UCA busca voluntarias para un estudio sobre la salud de la mujer
02-05-2023...una mejora de la salud y una pérdida estable de la grasa corporal. En este estudio pueden participar tanto hombres como mujeres con diabetes tipo 2, sin embargo, y hasta la fecha, el mayor número de voluntarios son hombres. Por tanto, desde el equipo ... examinará el funcionamiento muscular (debido a su papel clave en la captación de glucosa), y se les medirá la microbiota intestinal, y a que también tiene un rol importante en la utilización de la glucosa y en la consecución de la pérdida de peso o de grasa ... corporal. «Hay algunas características de las mujeres que dificultan la pérdida de grasa, pese a realizar ejercicio físico y dieta, y es por ello que nuestro grupo está especializado en el abordaje de la mujer pre, peri o post menopáusica . No obstante [+]
