BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | España/Cataluña
Urge ya otra pregunta para los catalanes
19-10-2015) para entender en qué consiste su controlada adicción. Y basta con que la pregunta rezume tanta grasa dentro que venga a ser lo mismo y lo contrario si se responde sí o no. Esa lucha para mentes privilegiadas entre el sí, pero no, y el no, pero sí. La [+]
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cadiz | Gastronomia
Cómo cortar el jamón en casa: los mejores consejos para empezarlo
23-12-2022...más fina porque la zona de la babilla es la que menos capa de grasa tiene, actúa como protector, así que es por ahí por dónde hay que empezar a cortar y consumir. Utilizamos para retirar la capa de grasa , un cuchillo de sierra, que evitará tirones y ... recordar siempre hacerlo al contrario de dónde está nuestra mano para evitar cortes. Una vez retirado el tocino, con el cuchillo jamonero comenzamos a cortar unas lochas finas de la siguiente capa de grasa. Debemos guardar estas capas para ponerlas encima ... complicado, pero no lo es y merece la pena seguir los pasos para no echar a perder un jamón. El jamón se conservará perfectamente poniendo las capitas de grasa que antes hemos cortado. Olvídate de poner trapos húmedos, papel de aluminio. Utiliza solo film [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
«Puntualmente sí, pero no a diario porque tiene mucha grasa»
20-11-2006...de vista calórico y nutricional. Normalmente tienen un porcentaje elevado de grasas y conservantes para darles gustos especiales que no son adecuados. Tampoco sé si el consumidor tiene la información adecuada del producto y si la gente sabe realmente lo que [+]
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cadiz | Cádiz Provincia
Wakana Reunion 2024: consulta el cartel y la programación del festival que une naturaleza, música y personas
07-05-2024:00 Çantamarta (live) 19:00 ? 20:30 Crazy P (live) 20:30 ? 22:30 Mano Le Tough 22:30 ? 01:30 System Olympia (DJ set) 01:30 ? 03:30 Axel Boman 03:30 ? 05:30 Fort Romeau 00:00 ? 05:00 Raziel248 22:30 ? 00:00 Marco Llorente 00:00 ? 02:00 Foie Gras 02:00 ? 04 [+]
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cadiz | Salud/Enfermedades
Pescado para la depresión
11-09-2015, según los investigadores. Por ejemplo, se ha sugerido que los ácidos grasos omega 3 que se encuentran en el pescado pueden alterar la microestructura de las membranas cerebrales y modificar la actividad de los neurotransmisores dopamina y serotonina [+]
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Analizar la carne, sin tocarla
29-01-2014, y permitiendo un análisis más detallado de sus características. Desde la cantidad de sal presente a la distribución de la grasa o la presencia de contaminantes en las mismas. El propósito de esta investigación conjunta, que se espera que concluya en [+]
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cadiz | Sociedad
Alcampo estudia retirar sus productos de marca blanca que contengan aceite de palma
03-04-2017La cadena de supermercados Alcampo estudia retirar de sus locales aquellos productos de marca blanca que contienen aceite de palma, según han afirmado a ABC fuentes de la cadena. Se trata de una grasa de origen vegetal (y no por eso sana) a la que ... de grasas saturadas, es enemigo del corazón. Alcampo sigue la línea de la cadena de supermercados ecológicos SúperSano que decidió en el mes de octubre no vender productos elaborados con aceite de palma. En este caso, no solo prescindieron de las marcas ... externas del Grupo Día. Cancerígeno Una reciente investigación española publicada en la revista científica «Nature» testó el efecto del ácido palmítico, ácido graso principal del aceite de palma, en la metástasis del cáncer y comprobó que, una vez [+]
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Hummus de garbanzos, bueno para el hígado y para subir las defensas
01-09-2015. Además, el hummus es muy nutritivo y rico en proteínas, por ello es una opción perfecta para los deportistas, que encuentran en esta combinación de alimentos una ayuda para la recuperación muscular. Los ácidos grasos insaturados que aporta el aceite ... de oliva contribuyen a controlar las cifras de colesterol y a prevenir enfermedades de tipo cardiovascular, ya que en concreto, los ácidos grasos Omega 3 que contiene, aumentan considerablemente el tiempo de coagulación de la sangre. Los garbanzos, por su ... parte, son ricos en ácidos grasos Omega 6, que contribuyen al mantenimiento celular y al correcto funcionamiento del sistema inmune. Esta legumbre contiene también lecitina, un tipo de grasa que ayuda a tener el hígado sano y a prevenir enfermedades como [+]
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cadiz | Salud/Enfermedades
La infección por hepatitis C también es perjudicial para el corazón
25-08-2015...infección crónica por hepatitis C tenían más probabilidades de acumular placas anormales de grasa y calcio dentro de sus arterias, trastorno conocido como aterosclerosis que se considera un precursor común del infarto y el ictus. En total participaron 994 ... medir los niveles de grasa y calcio en los vasos sanguíneos. Los pacientes con hepatitis C, con independencia de que tuvieran VIH, tenían un 30 por ciento más de riesgo de presentar placas de calcio en las arterias, principal causa de infarto e ictus ... . Entre los que sufrían VIH o hepatitis C, ascendía hasta el 42 por ciento la presencia de grasa no calcificada, lo que aumenta el riesgo cardiaco. Además, los que tenían mayores niveles circulantes del virus de hepatitis C en la sangre fueron un 50 por [+]
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cadiz | Salud/Enfermedades
Explican cómo la obesidad promueve el cáncer de mama
19-08-2015La obesidad favorece el cáncer de mama al aumentar la rigidez de los tejidos de grasa mamaria, lo que crea un microambiente que promueve el crecimiento del tumor. Lo acaba de demostrar una investigación que se publica en «Science Translational ... tejido adiposo o grasa. Se sabe desde hace tiempo que la obesidad es un importante factor de riesgo para el cáncer de mama, especialmente en las mujeres posmenopáusicas. En comparación con las pacientes de peso normal, las personas obesas tienden a ... estructurales en la matriz extracelular, el andamio de colágeno y otras proteínas fibrosas que rellenan el espacio entre las células y el tejido y son responsables de proporcionar apoyo estructural. Miofibroblastos Los investigadores han visto que la grasa [+]
