BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Sociedad
El virus del Covid-19 puede sobrevivir 28 días a 20 grados, según un estudio
12-10-2020...proteínas y las grasas de los fluidos humanos también aumentan significativamente el tiempo de supervivencia del virus», precisó Drew. Los científicos de CISRO esperan que su descubrimiento contribuya a desarrollar estrategias de mitigación de riesgos en [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Aperitivos caseros saludables: ideas para picar sin remordimientos
24-01-2022...saludables pues la mayoría de las veces recurrimos a productos ultraprocesados ricos en azúcares, sal y grasas poco saludables, que no son saciantes y, en muchos casos, tampoco son nutritivos. De hecho, según la Sociedad Española para el Estudio de la ... grupo B y minerales como el calcio, el fósforo, el zinc, el mangesio y el hierro. Sus ácidos grasos son monoinsaturados y poliinsaturados, lo que contribuye a disminuir el LDL, es decir, el colesterol malo. Además aportan una gran cantidad de fibra, que [+]
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cadiz | Economía
Un nuevo tono normativo para nuestro ?oro líquido?
29-03-2022...de tiendas especializadas en productos españoles que están surgiendo en todo el país». Una nueva e ilusionante etapa para el sector, que se beneficia de los avances en innovación por diversas instituciones, como en el Instituto de la Grasa (ubicado en [+]
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cadiz | Gastronomia
Asadores de pescado: dónde disfrutar de las mejores brasas marinas
10-08-2022...sardinas de Barbate plenas de grasa, ostiones de estero que nada tienen que envidiar a las mejores ostras francesas, gambas rojas de Huelva, bogavantes bien prietos de Chiclana, melosas ortiguillas, morenas de Conil, piezas de atunes de almadraba [+]
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cadiz | Sociedad
El 94% de los padres creen que la alimentación en los comedores escolares es mejorable, según un estudio
26-04-2019...que ha sido presentado este jueves por Plátano de Canarias. Según los resultados del estudio, el 56% de padres y madres reclaman más vegetales y frutas «de temporada y buen sabor» en el menú escolar, el 46% reduciría las grasas y el 40% los azúcares [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Etiquetas de alimentos
¿Refresco Zero o light? ¿Mantequilla o margarina? Tres nutricionistas resuelven nuestros dilemas diarios
18-07-2021...no creo que sea buena decisión ni la mantequilla ni la margarina», comenta Pablo Zumaquero. «La margarina son aceites vegetales que en algún momento de su fabricación pueden generar ácidos grasos ?trans? que sí sabemos que son bastante malos, aunque ... las nuevas normativas prohíben más de dos gramos de ácidos grasos ?trans? por cada 100 gramos de producto. Aún así, aunque eligiéramos margarina, ya estaríamos hablando de dos gramos como límite. Así que yo elegiría aceite de oliva. Ni mantequilla ni [+]
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cadiz | Salud/Enfermedades
Los probióticos que podrían protegernos contra la enfermedad de Parkinson
16-01-2020...formados. Esto mejoró los síntomas de movimiento en los gusanos. Además, la bacteria fue capaz de prevenir la formación de grupos tóxicos de alfa-sinucleína al producir químicos que cambian la forma en que las enzimas en las células procesan grasas [+]
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cadiz | Deportes
Ledecky, imbatible e inagotable
09-08-2022...la estadounidense, que también en cuanto al crecimiento tiene algo especial: su cuerpo no ha sufrido un gran cambio físico en el desarrollo de niña a mujer. Lo normal es que, en este proceso, las chicas acumulen más grasa y se ensanchen las caderas [+]
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cadiz | España/Madrid
El regreso de la vanguardia sonora «made in Spain»
08-10-2020...de octubre, este festival se celebrará con una nueva fórmula con un marcado acento nacional, dándose cita cita reputadas figuras del panorama de la música experimental y el arte sonoro en España, como Xoán-Xil López, Eli Gras o el colectivo Bromo, integrado [+]
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Los chef de Murcia redescubren la trufa del desierto
14-01-2020, pero le aportamos la grasa con el tocino de chato para que quede más jugoso». Termina el plato con un caldo de raíces ahumadas de temporada, como zanahoria o remolacha. [+]
