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  • cadiz | Gastronomia

    Restaurante Kaleja: tradición reinterpretada

    21-04-2022

    ...de platos del máximo nivel: excepcional gazpachuelo de jureles con espinacas, ostras y chicharrones; puerros escabechados en grasa de alitas con habitas y queso ?labneh?, y guisantes esparragados. De nuevo la tradición reinterpretada con acierto, como [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación/Etiquetas de alimentos

    ¿Hay algún tipo de salchicha que sea saludable?

    26-11-2020

    ...de Alimmenta. Apunta la dietista-nutricionista Beatriz Cerdán que las salchichas son un alimento «muy poco interesante» a nivel nutricional. «Tiene mucha grasa animal de poca calidad, azúcar... y el aporte de proteína suele ser bajo, además de tener exceso ... frescas y las industriales Por otro lado encontramos las salchichas industriales, esas más típicas «como las de los perritos calientes». Se elaboran con diversas carnes picadas, además de grasas, vísceras, sangre, a las que añaden agua, almidones y sabores ... comenta que lo mejor es preguntar a nuestro carnicero de confianza si las salchichas que estamos comprando son caseras. «En este caso serán de mejor calidad, pero las salchichas, en general, tienen bastante grasa y mucha sal, por lo que tenemos que [+]

  • El superalimento valenciano que reduce la barriga y aporta antioxidantes

    11-10-2022

    ...meriendas, desayunos o postres. Además, su consumo puede convertirse en un gran aliado a la hora de perder peso. Beneficios del Kaki Persimon Se trata de una fruta que exhibe un contenido residual en grasas y sodio y una notable presencia en su composición [+]

  • Alerta ante el aumento de casos de cáncer de mama en hombres: estos son los síntomas

    10-10-2022

    ...empezar, hay que prestar atención a cualquier bulto junto al pezón , que se puede confundir con un poco de grasa, tal como le ocurrió a Soler. «Se hizo más grande y a los cuatro o cinco meses me dolía la costilla, vino un médico de familia a domicilio y me [+]

  • cadiz | Ciencia

    ¿Por qué las moscas se sienten atraídas por los excrementos?

    02-04-2023

    ...los excrementos o en la basura, ya que la materia en descomposición, al igual que las heces, contiene gran cantidad de bacterias, proteínas, minerales, grasas e hidratos de carbono no digeridos que utilizan las larvas en su alimentación. MÁS INFORMACIÓN noticia No [+]

  • cadiz | Estilo/Belleza

    Beneficios y mitos del cepillado en seco

    11-06-2019

    ...de tejido graso que tiende a manifestarse sobre todo en las piernas, el abdomen y los brazos. Y no necesariamente está relacionada con el sobrepeso, ya que la celulitis también puede afectar a mujeres delgadas o deportistas. Así, las causas son diversas [+]

  • cadiz | Ciencia

    Domesticamos a los perros porque nos sobraba carne

    10-01-2021

    ...de Hamelin: la carne magra. Los humanos, aún no adaptados al consumo excesivo de proteínas, pudieron haber preferido las partes grasas para su dieta y compartido con sus futuras mascotas los cortes que hoy en día consideramos más apreciados. Según Maria ... cuando los alimentos de origen vegetal eran limitados, probablemente no estaban adaptados a una dieta totalmente basada en proteínas. En su lugar, podrían haber preferido la carne rica en grasas sobre la magra y rica en proteínas. «El sistema digestivo ... humano no puede manejar demasiadas proteínas. Nos sigue causando problemas de salud. Es por eso que los humanos necesitan algo más que proteínas en su dieta. Habrían preferido partes más grasas de los animales, como manteca, órganos o médula ósea [+]

  • cadiz | Bienestar/Fitness y Ejercicios

    El gasto calórico del músculo en reposo no es el que esperas

    26-06-2023

    ...independientemente de si el incremento de la masa total se debe a una ganancia de masa muscular, de grasa, un aumento de la hidratación o porque te guste salir a caminar con una mochila cargada hasta los topes. Entonces, ¿cómo podemos estimar el gasto de energía [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación

    Envejecimiento prematuro: las 11 cosas que destrozan la juventud y la lozanía

    26-06-2023

    ...demostrado que una alimentación deficiente en nutrientes y rica en grasas saturadas, azúcares y alimentos procesados puede contribuir al envejecimiento prematuro al aumentar el riesgo de sufrir enfermedades graves como el cáncer, las cardiovasculares, la [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables

    Nueve recetas ligeras para aprovechar los beneficios de las pipas y las semillas

    20-05-2020

    ...abarcan desde las más tradicionales pipas de girasol o calabaza a los tipos como de chía o lino, cuentan con multitud de grasas saludables, nutrientes esenciales y ácidos esenciales que ayuda a nuestro organismo. Aunque es muy fácil incluir las semillas en [+]

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