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  • cadiz | Opinión

    Semáforo Nutricional, aceite de oliva y jamón

    23-02-2021

    ...edades entre los 40 y 59 años pertenecientes a 7 países (Finlandia, Italia, Holanda, Grecia, Yugoslavia, Estados Unidos y Japón). Al analizar las dietas se encontró que la principal diferencia era la composición de la grasa de la dieta, saturadas en ... de que las enfermedades cardiovasculares se pueden prevenir y que está fuertemente influenciadas por la composición de la grasa de la dieta habitual. Las saludables características de la dieta de los griegos, especialmente de los cretenses, movieron al ... riesgo de diabetes mellitus tipo II, síndrome metabólico, hipertensión arterial, fibrilación auricular? Se trata por tanto de un componente paradigmático que determina que este patrón alimentario sea mucho más alto en grasa (vegetal) que otras dietas [+]

  • cadiz | Sevilla

    «La obesidad, que está conectada con enfermedades hepáticas y varios tipos de cáncer, es la pandemia del siglo XXI»

    08-12-2022

    ...de hígado, hígado graso, la enfermedad hepática asociada al consumo de alcohol o las hepatitis virales. Todas ellas requieren de un diagnóstico preciso y seguimiento precoz para mejorar la calidad de vida de los pacientes: « Este nuevo ecógrafo es de enorme ... ampliar el campo de la imagen y explorar mejor los bordes. Además, incorpora un software que permite averiguar la dureza del hígado y si hay fibrosis o infiltración grasa del hígado«. En caso positivo, permitirá dar de alta al paciente el mismo día, algo [+]

  • cadiz | Cádiz Provincia

    Cádiz ya es la provincia andaluza donde más han subido los precios en el último año

    12-05-2023

    ...pan y cereales, los aceites y grasas, y leche, queso y huevos aumentaron menos en abril de este año que en el mismo mes de 2022. El Departamento que dirige Nadia Calviño ha subrayado que España se mantiene entre los países con menor inflación de la [+]

  • cadiz | Opinión

    Infiernos conocidos

    19-06-2022

    ...cuerpo hecho al infierno. Dicen que un occidental no aguantaría ni un mes siguiendo la dieta de los esquimales, basada estrictamente en grasas y carne cruda. Los esquimales, por cierto, son capaces de identificar más de treinta tipos de blanco. Si un [+]

  • cadiz | Economía

    El IPC vuelve a subir en abril hasta el 4,1% con el precio de los alimentos casi un 13% más caro que hace un año

    12-05-2023

    ...el INE, los precios de las legumbres y las hortalizas fueron los que experimentaron bajadas más significativas, mientras que el encarecimiento de los precios de la carne, el pan y cereales, los aceites y grasas y la leche, queso y huevos fue menor que [+]

  • cadiz | Deportes/Fútbol/Mundial Rusia 2018

    Gazpacho y ensaladas con 60 ingredientes: el secreto culinario de la selección

    28-11-2022

    . «El menú para los empleados es el mismo, pero les refuerzo el postre y también el desayuno, donde se pone bollería. Hay algo más de grasa». El producto qatarí cumple con sus expectativas, aunque echa de menos algo de cerdo, claro. No siempre ha sido [+]

  • cadiz | Salud/Enfermedades

    Las mujeres posmenopáusicas tienen más riesgo de sufrir un infarto que los hombres

    11-05-2023

    ...de estatinas o la adición de otro fármaco hipolipemiante». La aterosclerosis es el estrechamiento de las arterias debido a depósitos de grasa y colesterol en lo que se denomina placa. Aunque las mujeres jóvenes sufren infartos de miocardio, en general [+]

  • cadiz | Gurme/Cadiz/Opiniones

    Cuchara de Palo: En casa del Herrero

    28-11-2022

    ...una fritura delicada nada grasienta. Barriga de pez limón - Enrique Pérez Continuamos con la barriga de un pez limón, un animal de la familia de los carángidos de carne tersa y no excesivamente grasa. Un pescado muy versátil [+]

  • cadiz | Cádiz Provincia

    Las cestas de Navidad, un producto en alza

    28-11-2022

    , diferentes lotes de dulces, chocolate y galletas, latas de conserva de bonito del norte, latas de foie gras de pato, latas de zamburiñas, botellas de aceita de oliva virgen extra y en relación a las bebidas botellas de Champagne, de brandy, ginebra, ron [+]

  • cadiz | España/Cataluña/Economía

    Lidl, primer súper en alcanzar una reducción de hasta 425 toneladas de azúcar y sal

    02-10-2020

    Lidl ha sido la primera enseña en España en reducir sal, azúcar y grasas saturadas en el marco del «Plan de colaboración para la mejora de la composición de alimentos y bebidas y otras medidas (NAOS)», promovido por el Ministerio de Sanidad y ... , niñas, jóvenes y familias, centrándose en la reducción de azúcares añadidos, sal y grasas saturadas La enseña asegura en un comunicado que ha examinado 13 grupos de alimentos, entre los cuales destaca hasta más de 25 productos de la familia ... llenas de azúcar o sal Un terrón de azúcar contiene 4gr y una taza de café tiene una capacidad de 200gr. Sin aumentar las grasas Las categorías analizadas por la compañía han sido aperitivos salados, bebidas refrescantes, bollería y pastelería [+]

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