BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Gastronomia/Madrid Fusión
Poul Andrias: «estamos en contacto con comunidades Inuit»
24-01-2023...de las comunidades inuit basado en piel y grasa de ballena-, también formarán parte de su despensa, junto con los mejillones azules , las lapas, los arándanos, los salsifíes y los pescados como el capellán, abundantes en la zona. MÁS INFORMACIÓN noticia No Virgilio [+]
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cadiz | Gastronomia
El truco de Samantha Vallejo-Nágera para hacer la tortilla de patata perfecta
25-08-2022...pochadas, «doradita, pero sin quemarse», añade la cebolla frita a parte, que enriquece la mezcla al añadir algo de grasa. Mientras explica el plato, la chef también se pronuncia sobre la polémica que rodea a la tortilla: con o sin cebolla . Vallejo-Nágera [+]
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cadiz | Andalucía
Air Fryer: esto es lo que no debes meter nunca porque puedes estropearla
24-01-2023...la convierte en un 'must have' en la cocina , porque además de reducir la ingesta de calorías, el resultado es más sano y menos graso, sin apenas aceite. No obstante, hay que tener en cuenta una serie de consideraciones a la hora de utilizarla porque [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Omega 3 y Omega 6: qué comer, cómo y cuánto para beneficiarse de ellos
14-03-2022Los Omega-3 y Omega-6 están en boca de todos. Muchos productos presumen de contenerlos, y está claro que su ingesta es saludable y necesaria. Sin embargo, no a cualquier precio. Vamos a explicar esto un poco mejor: se trata de ácidos grasos que ... menús y también en tus omegas. Mientras más variados sean más fácil será que tú y tu familia consigáis el aporte necesario de vitaminas, minerales y, por supuesto, ácidos grasos, necesarios para una vida saludable. [+]
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cadiz | Gastronomia/Madrid Fusión
Así se hace la mejor croqueta de jamón ibérico del mundo
23-01-2023...de «aumentar el sabor y grasa láctica». Además de esto, «mantequilla y como 'tip', vigilar muy bien que la bechamel para que sea muy cremosa y brillante», destaca el profesional. Juan Monteagudo, chef de Ababol y ganador de la mejor croqueta del mundo El chef [+]
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cadiz | Economía
La startup española que quiere que pruebes el bacon... de setas
23-01-2023...firma es un laboratorio que convierte esa materia prima en alimento, dando como resultado un bacon que, según destacan desde la empresa, se asimila bastante al procedente del cerdo, pero tiene un 70% menos de grasas, un 52% menos de calorías y un y 18 [+]
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cadiz | Salud/Enfermedades
Cómo prevenir el cáncer de mama, detectarlo a tiempo y vencerlo sin secuelas
19-10-2020. Las medidas de prevención están relacionadas con la alimentación, los hábitos y el régimen de vida. Así sabemos que predisponen a tener el cáncer de mama: la alimentación rica en grasas, la obesidad y el sobrepeso ya que la grasa es fuente principal ... de estrógenos que tanto influyen. El sedentarismo y los hábitos nocivos como el tabaco son también factores predisponentes. Lógicamente hemos de combatirlos con una alimentación sana, sin grasas, evitando la obesidad y el sobrepeso y alimentándonos de frutas y [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Omega 3
17-06-2020Los ácidos grasos omega 3 son un grupo de ácidos grasos poliinsaturados de cadena larga y muy larga imprescindibles para el cuerpo humano que el organismo no puede producir por sí mismo, por lo que debe proveerse del mismo a través de la ... de mortalidad por cardiopatías. Su trabajo concluyó que este bajo índice de mortalidad estaba relacionado directamente con su dieta abundante en pescado y con el aporte de ácido graso de estos. Así pues, el principal beneficiado del omega 3 es el corazón ya ... que este ácido graso tiene propiedades antiinflamatorias y anticoagulantes, ayuda a reducir el nivel de colesterol, de triglicéridos y a fluidificar la sangre a la vez que disminuye la presión sanguínea. Pero además de estos beneficios que podemos [+]
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cadiz | Economía
Las pizzas refrigeradas del supermercado con mejor calidad, según la OCU
27-05-2020(de 2,59 a 2,66 euros) vuelve a ser la mejor, seguida de la de Carrefour (1,99 euros), que tiene una calidad media a buen precio. Del análisis también se extrae que se trata de productos calóricos, muy ricos en grasas y con demasiada sal. En ... concreto, una ración de 200 gramos, que viene a ser media pizza, aporta de media más de 450 kilocalorías (500 kcal las de queso refrigeradas), entre 16 y 19 gramos de grasa, de los cuales entre 8 y 11 son saturadas; cerca de 50 gramos de hidratos de carbono [+]
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cadiz | Bienestar/Fitness y Ejercicios
Te han dicho que puedes eliminar la celulitis y esta es la verdad
16-05-2023...celulitis se ría a carcajadas. ¿Y el ejercicio? Bien, el ejercicio funciona en tanto en cuanto tenga como consecuencia la capacidad de generar suficiente masa muscular e ir ganando territorio a la grasa. Esto es lento e insisto, puede que el resultado final ... funciona, no hay ningún ejercicio que te pueda hacer perder grasa localizada en una zona concreta de tu cuerpo . Posiblemente entrando en quirófano la cosa cambia, la verdad que ahí poco tengo que decir. Sin embargo sí que puedes actuar de una manera [+]
