BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Economía
Cinco «trampas» de los fabricantes con los envases de los alimentos que compras a diario
27-02-2020Certificado de Madrid; Demeter o Fairtrade, entre otros. Logos que no vienen a cuento También se dan casos de publicidad engañosa cuando se utilizan logos sin venir a cuento. Esto es lo que ocurre con el sello «Sin gluten», que a veces se incluye en ... publicitario» en productos como la leche o el zumo, ya que son alimentos naturalmente libres de gluten y se «puede inducir a error al consumidor al insinuar que ese alimento concreto posee características especiales». También se pueden utilizar menciones [+]
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cadiz | Opinión
Ven, ven
06-02-2019, al gluten, al alcohol; yo la tengo a todo esto que me revuelve las tripas y me provoca arcadas ?qué fatiguitas más malas?, porque sé, como sabías tú cuando estabas, que hay sobras de reptiles bípedos, sobras de lameculos de salón, exceso de sonrisitas [+]
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cadiz | España/Valencia
Así ha sido la Cabalgata de Reyes Magos de Valencia y el espectáculo «piromusical» de una noche mágica
05-01-2018Valencia para repartir regalos a los niños y recomendarles una alimentación saludable, como lo demuestran los 10.000 kilos de caramelos sin gluten y los 400 kilos de mandarinas repartidas a los largo del recorrido. Como Valencia ha sido en 2017 la capital ... que habían seguido el cortejo. A lo largo del recorrido, los figurantes de la cabalgata han repartido entre los niños diez mil kilos de caramelos sin gluten y 400 kilos de mandarinas aportadas por Mercavalencia y que han sido bautizadas como "las [+]
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cadiz | Estilo/Gente
Gwyneth Paltrow organiza un encuentro con médiums para reencontrarse con los muertos
31-01-2018...compartida de Gwyneth Paltrow (@gwynethpaltrow) el Ene 27, 2018 at 10:52 PST Paltrow no se olvidó de los productos y consejos cosméticos que patrocina en su web. Durante las jornadas, los visitantes también podían disfrutar de las vitaminas sin gluten y [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz/Guias
Heladerías en Cádiz para chuparse los dedos
05-06-2019...elaborando un helado de avellanas para intolerantes a la lactosa con leche de almendras, en el que el azúcar se sustituye por stevia, tampoco lleva gluten por lo que es apto para celíacos y veganos. "Este sabor", dice Trini, "ha tenido muy buena acogida y nos ... instante. El año 2019 ha traído dos novedades a Soleluna; por un lado, la vitrina Zero, destinada en especial a los productos sin gluten, sin leche sin huevos y sin azúcar, "para reducir al mínimo una posible contaminación". Por otro, Soleluna elimina el ... , Patrick dice que así pueden controlar mejor todo lo referente a los alérgenos. "Tenemos helados sin gluten, sin leche, sin azúcar, sin frutos secos, sin huevos...", enumera. Además, aclara con orgullo que tanto los clientes como los comentarios que les [+]
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cadiz | Economía
Restalia inaugura 2020 con la apertura de varios locales de su nueva marca de comida mexicana, Pepe Taco
30-01-2020. Además, las tortitas de los tacos, que, al ser de maíz, no contienen gluten. También figuran otras recetas de la gastronomía mexicana, como quesadillas, alambres, burritos y nachos, maridado con cervezas nacionales y mexicanas. Amplía su cartera [+]
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cadiz | Sociedad
«Los médicos no te creen, me decían que me inventaba enfermedades o que era anoréxica»
26-05-2016La enfermedad celíaca «es una intolerancia permanente al gluten del trigo, cebada, centeno y probablemente avena que se presenta en individuos genéticamente predispuestos, caracterizada por una reacción inflamatoria, de base inmune, en la mucosa del ... intolerancia al gluten se reconoce bien en los niños porque da muchos síntomas (vómitos, diarreas, náuseas, astenia, irritabilidad, pelo frágil...), pero cada vez se descubren más casos en los adultos con pocos síntomas, por lo que puede enmascararse con otros ... «acostumbró a comer sin gluten» aunque ellos no padezcan la enfermedad pero para hacer más fácil la vida de todos y desde que empezó a hacer una dieta acorde a su enfermedad las cosas cambiaron. «Al año noté la diferencia. Ahora mismo, tengo una calidad [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
Roscón de Reyes sano: la receta para los que ya han empezado la dieta
28-01-2020...panificadora e incorporamos la harina y el gluten y amasa. Dejamos reposar hasta que doble su tamaño (dos horas). con el dedo abrimos un agujero en el centro y vamos estirando levantando la masa hasta formar un agujero amplio. Se deja reposar durante una hora [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
«Si te sienta mal algún alimento, puedes tener alterada la microbiota»
31-01-2022? Cada vez estamos viendo más intolerancias porque están muy relacionadas con la alteración en la microbiota. Hemos encontrado pacientes con una disbiosis (alteración en la microbiota) importante a los que les sientan mal los lácteos, el gluten... o [+]
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cadiz | España/Canarias
Canarias, laboratorio mundial de la cadena de supermecados Spar
11-01-2017...vegetarianos, alimentos orgánicos canarios, mercancía sin gluten, sin trigo o sin lactosa. Desde febrero, los consumidores de Canarias podrán hacer la compra en Internet. [+]
