BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Sociedad
Lidl eliminará 1.000 toneladas de azúcar en sus refrescos en un año
16-05-2017...millones de terrones de azúcar, mientras que ha reducido en un 16% el contenido de azúcar en los cereales de su marca propia. Productos sin gluten Paradela ha subrayado durante la presentación de los resultados de la multinacional que los frescos están ... cada vez más presentes en el surtido, además de mostrar su preocupación por las intolerancias y necesidades de los consumidores, por lo que han introducido un surtido de productos sin gluten, donde hay hasta 206 referencias, y aumentar la presencia [+]
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cadiz | Salud
Una dieta rica en vegetales reduce la fatiga en pacientes con esclerosis múltiple
20-08-2019. Gluten, lácteos y huevos están excluidos. Aunque los participantes también siguieron un programa de ejercicio físico y meditación, la adherencia a la dieta fue el principal factor asociado con la reducción de la fatiga. «Los niveles más altos de HDL [+]
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cadiz | Cádiz Provincia
Mercadona amplía a 28 sus proveedores nacionales de cerveza
16-08-2019...nuevas soluciones y nuevos sabores como las diferentes variedades de cerveza: sin gluten, radler 0'0, de trigo, doble malta, reserva, tostadas, Pale Ale, IPA y artesanas. Además, se ha mejorado la calidad buscando las mejores materias primas y apostando [+]
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cadiz | Bienestar/Fitness y Ejercicios
Huye de los abdominales de siempre: estos son los mejores para el 'core'
13-05-2022GHD (Glute Ham Developed) es una máquina o banco de musculación que sirve para desarrollar la parte posterior del cuerpo: glúteos e isquiotibiales. No obstante, en CrossFit se utiliza también para trabajar el abdomen. Abdominales en GHD: principio [+]
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cadiz | Economía
El grupo biotecnológico americano Hygiena abre una filial en Sevilla
04-09-2018...detección de gluten en alimentos), AlerTox (para identificar otros alérgenos alimentarios), Oleotest (para el control de los aceites de fritura) o su test de calidad para el agua. A partir de esta compra el grupo americano constituirá en España la [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
La ausencia como costumbre
06-06-2021...repetición se funde con la novedad. Incluso, a la entrada, hay un cartel que avisa de que los intolerantes al gluten deben hacer saber su condición a los sacerdotes antes de tomar «la sagrada forma». A las repeticiones con siglos de antigüedad se unen [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
Contramiradas | Antonio Fernández, maestro panadero de Córdoba: «Hemos hecho pan con tinta de calamar»
21-11-2021...esta frase: «Devolvemos el honor al pan». ¿Perdone? El pan se ha estado malvendiendo mucho tiempo. Y se han hablado barbaridades de él. Se le echa la culpa, por ejemplo, de la obesidad o de la intolerancia al gluten. Hay que tener en cuenta que es el [+]
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cadiz | Sociedad
El pan para celíacos tendrá el IVA más bajo
27-09-2012...glucoproteína del trigo, cebada, centeno, espelta, kamut, triticale, además de que en ocasiones también les afecta la de la avena. Esta limitación alimentaria supone un importante aumento en la cesta de la compra, ya que los productos sin gluten tienen un precio ... provocado que la FACE pidiera la intervención inmediata del Ejecutivo. La organización no entendía por qué el único pan que tributara al 4% fuera el pan blanco de harina de trigo y el resto de tipos de pan, entre los que se encuentra el pan sin gluten ... diagnóstico precoz, para iniciar cuanto antes una alimentación exenta de gluten, es una prioridad en el tratamiento de estos pacientes. Muchos intolerantes a los alimentos con gluten desconocen que son enfermos. La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y [+]
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cadiz | Gastronomia/Madrid Fusión
Los Roca y el círculo de lo reutilizado en El Celler: desde mobiliario hasta chaquetillas de plástico reciclado
03-06-2021...las casas: el pan. Mezclan partes iguales de pan y agua, corregido en su acidez hasta llegar a un PH de 5.5. Esta mezcla la siguen trabajando con dos enzimas. Doce horas al baño maría hasta que el gluten se degrada por completo y se queda en un líquido [+]
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cadiz | Andalucía/Huelva
Huelva entra en los Guinness de los Records con el bocadillo de jamón más grande, de 765 metros
23-09-2017...a las personas que, de forma previa, recogieron los vales en las tiendas adheridas a las Calles del Centro onubenses. Una parte de los bocadillos estaba especialmente etiquetada y realizada con pan sin gluten, con lo que han podido consumirla [+]
