BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Sociedad
Sanidad alerta de la presencia de gluten en un bulgur procedente de Turquía
14-05-2022. Como medida de precaución, la agencia española recomienda a las personas con problemas derivados de la ingesta de gluten que pudieran tener el producto anteriormente mencionado en sus hogares que se abstengan de consumirlo. Los datos del producto [+]
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Feria de Abril 2022: alimentación sin gluten y desfibriladores en las casetas municipales
02-05-2022El Ayuntamiento de Sevilla, a través del Área de Salud, lleva un año más al Real los proyectos 'Feria sin gluten' y 'Feria Cardioprotegida' con el objetivo de hacer que este evento cuente cada vez con más garantías de seguridad alimentaria, además ... de promover el uso de desfibriladores en las fiestas de la primavera de la ciudad. El primero de estos programas está enmarcado en la Red Sevilla sin Gluten de la que forman parte 32 establecimientos y que arrancó en la Feria de 2018 como primera actuación ... municipal dirigida a la normalización de la vida social de las personas celiacas, según detalla el Consistorio en un comunicado. En esta Feria de Abril nuevamente se ofrecerán alimentos y bebidas libre de gluten en los ambigús de las casetas municipales [+]
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cadiz | Gente
El asombroso aspecto de una mujer de 75 años que dejó de tomar azúcar hace tres décadas
30-12-2022...compulsiva. De manera casi inminente, consiguió cambiar su estilo de vida y mejorar su salud, convirtiéndose en una e xperta en postres sin azúcar ni gluten , con exquisitas y variadas recetas que comparte en sus redes sociales. [+]
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cadiz | Sevilla
La siniestralidad laboral crece en Sevilla con la construcción como sector más afectado
23-08-2022Se llamaba Manuel , tenía 34 años y toda una vida por delante. Suena a manido como lo es la falta de seguridad laboral que aún perdura en este país. Este joven loreño es la última víctima de la siniestralidad en el tajo ocurrida en la provincia sevil [+]
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cadiz | Cádiz Provincia
Los celiacos gaditanos pagan 538 euros más al año por la cesta de la compra
01-05-2023...de 850 euros. Este descenso se debe al encarecimiento de los productos con gluten. Aún así, la diferencia en el coste de los productos es importante. En el citado informe se desvela que el precio de 100 gramos de galletas con gluten es de 0,42 euros ... , mientras que las tolerables por celiacos es de 0,92 euros. El pan de barra es otro de los productos con mayor diferencia, sin gluten es de 1,23 ? y con gluten 0,58?. En el pan de molde, la diferencia es de 38 céntimos de euro. También hay diferencias ... importantes con el pan de hamburguesa, hasta 0,98? sin gluten, mientras que con gluten es de 0,69?. Las barritas de cereales tienen un sobrecoste de 14 céntimos por cada 100 gramos, y en las galletas de chocolate de 44 céntimos. Hay pocos, pero algunos [+]
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cadiz | Familia/Vida sana
Los alimentos que debes incluir en la dieta de tus hijos para combatir el frío
19-12-2022La bajada de las temperaturas trae consigo un periodo de concentración de enfermedades de las vías respiratorias, principalmente catarros y gripes. Esto sucede por varias razones. Por un lado, con el propósito de mantener calientes los órganos vitale [+]
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cadiz | Salud/Enfermedades
La vida sin gluten: necesidad o moda
13-07-2021...podía permitirse ir a comer allí todos los días. Gema tiene enfermedad celiaca y como ella, muchas personas sufren todavía problemas de autoexclusión social por llevar una dieta libre de gluten obligados por su enfermedad. La enfermedad celiaca es ... una afección del sistema inmunitario en la que las personas no pueden consumir gluten porque daña su intestino delgado. Se trata de un trastorno inflamatorio que puede afectar a distintos órganos. La mucosa del intestino delgado es el lugar de mayor ... afectación. ¿Hay muchas personas con intolerancia al gluten? Este proceso inflamatorio está provocado por el gluten, una proteína que se encuentra en la semilla de diversos cereales (trigo, cebada, centeno o avena) y afecta a personas que son [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
Tres formas de comer pasta sin un solo gramo de pasta
08-12-2022...pasta tradicional a base de harina de trigo, sino otros tipos de harina sin gluten. La primera receta es una pasta hecha a base de legumbres al estilo oriental con huevo pochado. La segunda es una ensalada cuya base es pasta hecha con lentejas rojas y ... la última es una receta con pasta konjac y salsa de pesto rosso. Pasta al estilo oriental con huevo pochado La pasta que incluye este plato, elaborada con harina de legumbres en vez de con harina de trigo, no tiene gluten. Además, aporta un alto [+]
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cadiz | GURMÉ/Cádiz/Guías
Cafeterías acogedoras para disfrutar del invierno en Cádiz
26-12-2024...acogedor. Su carta incluye opciones veganas y sin gluten , tartas artesanas, sándwiches con nombres de grandes autores y desayunos tradicionales con un toque creativo. La atmósfera relajada, las actividades culturales y su amplia selección de cafés y tés [+]
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Rescatan a un hombre en El Puerto tras sufrir un posible infarto mientras trabajaba
10-04-2023Efectivos de Bomberos del Consorcio Provincial en el parque de El Puerto de Santa María han rescatado este lunes a un operario que ha sufrido un posible infarto mientras trabajaba desde el andamio de una azotea en este municipio. En un comunicado, el [+]
