BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Estilo/Gente
Las dos mujeres que ocuparon el corazón de Sergi Arola
16-01-2018Cuando el 14 de febrero de 2008, día de los enamorados, abrieron las puertas del retaurante «Sergi Arola Gastro», su primer restaurante propio después de triunfar en La Broche en 1998, uno de los cinco estrellas más emblemáticos de la capital y al [+]
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cadiz | España/Cataluña
No vayas nunca más a Harry's
13-10-2020...decir que Barcelona es la capital gastro del mundo. Y también el mejor modo de que los jóvenes que ahorran algunos euros para salir por fin a cenar a un restaurante sin sus padres, acaben pensando que la alta cocina es una estafa y que la próxima vez se [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
Todo lo que debes saber sobre la Cata del Vino 2019 de Córdoba
22-04-2019...en un recinto cerrado al que debe accederse adquiriendo una entrada. El precio es de 8 euros con 5 degustaciones y un catavinos; 6 euros para cinco degustaciones (sin copa) y de dos euros si solo se quiere la copa. Hay, además, tickets «gastro» que [+]
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cadiz | España/Valencia/Alicante
La IFA prepara tres nuevas exposiciones para 2015 dedicadas al terror, a la ecología y al ocio juvenil
11-12-2014», «Gastro Alicante», «Alicómic», «Firahogar», «Firanovios», «Shoes International Workshop» y el «Festival Erótico». [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Chiclana
Mauro Martínez y César García, en la Feria de la Gastronomía y el Vino
09-04-20132010 gastro, y realiza labores de asesoramiento para otros establecimientos. Por su parte, Benjamín Colsa es asesor y formador en Turismo gastronómico y divulgador de la riqueza gastronómica de la provincia de Cádiz. En Chiclana ha desarrollado, con la [+]
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cadiz | Sevilla
Luis Miguel Rufino: «La ficción es la que nos mantiene vivos y a Sevilla le cabe cualquier ficción»
17-12-2018...aprovechables. ¿Qué prefiere un gastro bar o una taberna de serrín y cabezas de gambas en el suelo? Según y cómo. Las gambas en el suelo no me gustan. Y en los gastrobares a veces me aburro. Sin embargo disfruto comiendo de una y otra forma. ¿Por qué la [+]
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cadiz | Andalucía/Jaén
Una treintena de restaurantes en las jornadas del «Primer Aceite de Jaén»
02-11-2015...viajes hasta botellas de aceite de oliva virgen extra, productos oleícolas o consumiciones especiales. De la ciudad de Jaén participan los restaurantes Asador El Mirador, Casa Antonio, Casa Córdoba, Dixtinto, Kasler, La Gastro, La Loggia Gastrobar, el [+]
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Beber y comer, comer y beber
16-05-2017...en su nuevo libro, "Cocktails & food" (Planeta Gastro). Ferrán Adriá, Juan Mari Arzak, Martín Berasategui, Alberto Chicote, Ramón Freixá, Jordi Cruz, Carme Ruscalleda, Joan Roca, Pedro Subijana... la lista de cocineros de renombre atraídos por esta [+]
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El Chiringuito del Señor Martín: de la pescadería a la mesa
11-05-2017...paso por restaurantes como Sergi Arola Gastro o Zaranda. Su acierto es tratar con sencillez ese buen producto, con preparaciones en las que se respeta la materia prima, dándole el protagonismo que merece. Todo en una carta en la que se permite elegir [+]
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cadiz | Sociedad
Santi Jordi, presidente de la Asociación de Enólogos Españoles
16-09-2012gastro bar Paladares de Jerez. Asimismo, Jordi elabora vinos de autor en distintos puntos de España e imparte cursos de especialización en vinos. [+]
