BUSCADOR y ARCHIVO
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Memory Park, el macrofestival de música de los 80 y 90
28-06-2018...didácticos. Memory Gastro será un espacio con una amplia zona de picnic para relajarse al aire libre, y una gran oferta gastronómica con precios populares con diferentes tipos de cocina de alta calidad. En la zona Memory Machine se podrán encontrar [+]
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Gastronomía para leer: ocho títulos imprescindibles del año
25-05-2018...ellos Ferrán Adriá, con quien colaboró entre 2008 y 2010. En este libro, publicado por vez primera en 2015 y ahora reeditado por Planeta Gastro, presenta 295 alimentos, bebidas y especias en prácticas fichas para que cada cual pueda hacer en casa sus ... Chartier. Planeta Gastro. 40 ?. Frutas Considerado como uno de los mejores pasteleros de mundo, Cédric Grolet trabaja junto a Alain Ducasse en el hotel parisino Le Meurice. Renovador de la pastelería francesa, siempre innovando en el mundo de la cocina ... quedado muchos en el tintero porque, por suerte, en España la materia prima se cuida y respeta mucho más cada día. TEMPLOS DEL PRODUCTO. Borja Beneyto y Carlos Mateos. Planeta Gastro. 42 ?. Dos Palillos Dice Ferrán Adriá que Dos Palillos es el [+]
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cadiz | Estilo/Gente
Manu Carrasco habla de su próxima paternidad
10-05-2017...punto de comenzar su nueva gira, el cantante ha hecho estos días un alto en su agenda para apoyar los productos de su tierra dejándose ver en la feria gastro citada que se celebra en Madrid apoyando las fresas de su tierra. Otra! #Playa #Sol #Huelva [+]
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cadiz | España/Madrid
Muere el cocinero extremeño Alberto Moreno en un accidente de moto
24-03-2016Profesional, en cuya web aparece la foto del malogrado chef con un lazo negro. El siniestro de Moreno se produjo cuando se desplazaba del nuevo restaurante que acababa de abrir en la capital, Trasto, en la calle de Segovia, a DH Gastro, situado en Pozuelo [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
La 'Milhoja de crema' y 'Sorpresa', las mejores tapas de atún de Barbate
14-05-2018...pizzería Bellamar En el apartado de Mejor Tapa de la Ruta se ha producido en empate en el número de votos entre el ?Crujiente de atún sobre lasaña de manzana? de Gastro Pizzería Bellamar y el ?Lingote de descargamento de atún rojo sobre lecho de manzana [+]
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cadiz | Gastronomia
Abel Valverde, ex Santceloni: «Hay una falta de respeto mutua entre gente del oficio gastronómico»
24-09-2021...fragor de su trabajo y a pocos días de que su último libro vea la luz ?'La sala al desnudo' (Planeta Gastro)? atiende a ABC para poner negro sobre blanco algunos temas que suelen mantenerse en la sombra de su oficio y el cierre de su último capítulo [+]
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cadiz | España/Canarias
Hecansa traza como prioritaria la formación en calidad en Canarias y no en la burbuja de la gastronomía
16-02-2017...adelante". Entre otros espacios, en Tenerife cuenta con ofertas gastronómicas diferenciadas, "una dirigida y ejecutada totalmente por nuestros alumnos con un menú semanal que se llama Gastro Escuela, y otra desde la cocina central del Hotel, Gastro Bar [+]
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cadiz | Sociedad
Conexión Londres-San Sebastián
09-10-2013...cocina española, la capital británica es el nuevo centro neurálgico de la gastronomía; el lugar en el que se cuece todo. La nueva edición de San Sebastián Gastronomika (sansebastiangastronomika.com), el evento gastro más importante del país, se rinde a la [+]
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cadiz | España/Castilla y León
FÀCYL clausura su XI edición con el respaldo de más de 50.000 espectadores
11-06-2015...de iniciativas como Descubre FÀCYL, la Fiesta de Radio 3 FÀCYL o Gastro FÀCYL. Por segundo año, el certamen musical se presentaba como una plataforma de lanzamiento para los nuevos músicos de Castilla y León. Desde el pasado año, la promoción de artistas ... la cultura y el turismo de la mano del nuevo apartado Gastro FÀCYL. Sobre el escenario de la Fonda Veracruz, una veintena de los mejores chefs, sumilleres y cocteleros de la Comunidad explicaron las claves que definen su trabajo con la creatividad y [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
El Consejo Regulador pone a la venta las entradas on-line para la Cata del Vino Montilla-Moriles
02-04-2018...euros (entrada individual que dará derecho a 5 consumiciones y una copa), no así el sábado durante la Noche Gastronómica en la que la entrada individual Gastro, tendrá un coste de 14 euros (entrada individual que dará derecho a 5 consumiciones, una copa [+]
