BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Cádiz Provincia
Paco Morales sorprende con su 'cocina ácida' con Vinagre de Jerez
27-01-2016Bajo el título 'La Cocina Ácida', Paco Morales del Restaurante Noor, realizó en la mañana de ayer una muestra de sus innovadoras creaciones con Vinagre de Jerez dentro del evento gastronómico Madrid Fusión 2016. El cocinero cordobés presentó ... vida y una gracia que difícilmente otros condimentos pueden darle». Por su parte, José Carlos Capel, presidente de Madrid Fusión, ha señalado que el Vinagre de Jerez, «es un aderezo clave en la cocina moderna, capaz de transformar los platos, de darles [+]
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Así es la segunda revolución de la alta cocina
26-01-2016Madrid Fusión es un congreso en el que prima el espectáculo sobre lo verdaderamente importante, que es la reflexión sobre el presente y el futuro de la cocina. Y además, como hay poco que contar, el programa tiene demasiadas cosas superfluas. Por ... presentar vídeos y recetas sin apenas nada que transmitir. El chef de Gerona se ha ceñido al lema de esta edición de Madrid Fusión, «El lenguaje de la post vanguardia», para hacer una serie de reflexiones muy importantes sobre el momento de nuestra cocina ... recurrente en esta edición de Madrid Fusión: la mirada al pasado, a la tradición, a los comienzos. Parece que eso es la post- vanguardia. Estos tres chefs desarrollan desde hace tres años un proyecto llamado «Orígenes» que les lleva a recuperar la gastronomía [+]
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cadiz | España/Castilla y León
Del convento de clausura en Burgos a los fogones del Madrid Fusión
25-01-2016Ataviadas con sus hábitos y un delantal, las monjas de clausura sor Miriam de Nazaret y sor Amanda han abandonado su convento burgalés momentáneamente para perfeccionar su técnica pastelera en los talleres de la cumbre de gastronomía Madrid Fusión ... ellos han estado el presidente de Madrid Fusión, José Carlos Capel, y la alcaldesa de Madrid, Manuela Carmena, que se ha alegrado de que hubiera representación femenina. «Menos mal que tenemos a unas mujeres», les ha dicho nada más verlas. En ... », en la que se ha podido apreciar con más detalle su indumentaria. Sobre sus hábitos, se han colocado el «traje de faena» facilitado por la propia organización: un delantal negro con sus nombres bordados en rojo junto con el logotipo de Madrid Fusión [+]
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COAC 2024: 'En mi caseta cabe todo el mundo'
24-11-2023(en 2022 'Al Edén que le den) Localidad : Cádiz Tras el buen sabor de boca dejado en 2022 con ' Al Edén que le den' , que fue segundo premio con la agradable sorpresa de Leo Power y Miguel Fernández, Iván Romero fusiona ambos grupos buscando dar con la [+]
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cadiz | Economía
Acerinox quiere crecer en EE.UU. y en Europa, aunque reconoce que es «una perita en dulce» por su «infravalorada cotización»
22-05-2023Acerinox está abierto a cualquier operación que sea interesante para sus accionistas, sobre todo en Europa y en EE.UU., ha afirmado hoy su presidente, Carlos Ortega, en un encuentro con la prensa previo a la junta de accionistas que celebra el martes [+]
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La Comunidad Valenciana fusionará el 17 de octubre la vacunación contra el coronavirus y la gripe
04-10-2022El conseller de Sanidad, Miguel Mínguez, ha anunciado este martes que a partir del 17 de octubre se fusionarán los procesos de vacunación contra el coronavirus y la gripe en la Comunidad Valenciana. Mínguez ha realizado estas declaraciones ante [+]
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cadiz | Economía
Las provisiones por la pandemia lastran a la mitad el beneficio de Unicaja Banco hasta septiembre
03-11-2020...de negociación para fusionarse con Liberbank, afirma haber sido capaz de revertir los efectos negativos del estado de alarma en su margen básico, al conseguir aumentar su margen tanto en los intereses como en las comisiones en un 8,9% con respecto al segundo [+]
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cadiz | Economía
Valderas:«Griñán es un peso mosca en materia financiera»
08-07-2010...el coordinador andaluz de IU, quien ha añadido que "Cajasol y Unicaja, que aparentemente tendrían que jugar en el equipo de Griñán, le han metido en un gol en propia meta, un gol en el que ni hay oferta conjunta ni proceso de fusión formal". Valderas [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
Esperanza Fernández : «El Amor Brujo de Falla vuelve a sus orígenes con una cantaora flamenca y gitana»
23-11-2024Falla logra en 'El Amor Brujo' una perfecta fusión del folclore andaluz, gitano y flamenco, con la música culta. La sevillana, con más de 40 años de carrera a sus espaldas, es una cantaora poliédrica y con infinidad de registros. Veinte años lleva ... es la carrera más larga. Por eso, le doy gracias a Dios porque me sigue conservando la voz y las ganas de estar siempre encima de un escenario». Capaz de fusionar tradición y vanguardia, la conocida como 'Voz del flamenco', demuestra en su último ... trabajo 'Sevilla 40.0' que es posible fusionar el flamenco con ritmos latinos. El disco cuenta con la producción de Josemi Carmona y la sevillana los califica como «maravilloso» porque «he podido recopilar a artistas que han tenido que ver en mi vida [+]
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cadiz | España/Madrid
La sala Tempo celebra sus 20 años con tres meses de conciertos
01-09-2022Steam Down, una banda muy joven que hace una fusión de jazz, jungle y hip hop al estilo londinense y muy refrescante, los New Mastersounds, un clásico de la sala, y los Huntertons, que es de los mejores grupos en directo que he visto en mi vida, ¡y he [+]
