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  • cadiz | España/Castilla La Mancha/Toledo

    La obra toledana de un fotógrafo aristócrata: Adolfo de Landecho

    29-11-2021

    ...de Toledo señalemos que el fondo reúne veintiséis positivos en papel, fechados entre 1916 y 1923 fruto de diversas visitas a la ciudad. El lote reúne cuatro páginas con dieciséis vistas (de 6,3 x 6,3 cm) montadas en hojas de un álbum; una cartulina más [+]

  • cadiz | Sociedad

    Alerta alimentaria: Sanidad retira esta carne de hamburguesa por salmonella

    28-10-2022

    La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición ( A ESAN ) ha puesto en conocimiento a las comunidades autónomas, tras un aviso de las autoridades sanitarias de Andalucía, de la presencia de Salmonella en una hamburguesa de supermercado. Est [+]

  • cadiz | Cádiz Provincia

    Unas Navidades menos apretadas

    09-12-2024

    ...bajada muy considerable. Las mayores precipitaciones registradas durante la pasada primavera y en el inicio de este otoño traen consigo que el fruto del olivo engorde y la producción sea mayor , lo que implica un precio más asequible para un ingrediente ... frescos del mar, como la abundante oferta de pescados en las plazas de abastos de la provincia, no es excesivo, de modo que en muchas casas volverán a verse sabrosos platos que habían sido descartados en anteriores fiestas. La fruta, en un buen año [+]

  • cadiz | Gastronomia/Vinos

    Rico Nuevo: juventud, pasión y conocimiento

    29-11-2021

    ...como socio. Juntos han creado un tándem perfecto que, a pesar de la juventud del proyecto, da visos de solidez dado la gran calidad de sus vinos. Su garnacha joven mantiene la frescura, desbordante de fruta y notas florales, siendo elegante y muy fácil [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables

    11 recetas de cremas frías y gazpachos que se preparan en 5 minutos

    30-08-2020

    , las combinaciones de frutas y hortalizas suelen ser ricas en hierro no hemo, calcio, fósforo, magnesio, manganeso, cobre, zinc, sodio y potasio. Además muchas de estas cremas o sopas frías aportan fibra que no es digerible para el organismo, lo que contribuye a [+]

  • cadiz | España/Castilla y León

    A San Frutos en pollino

    05-11-2016

    A la ermita de San Frutos, en un meandro rocoso de las Hoces del Duratón que conforma uno de los parajes más espectaculares de nuestra geografía, se llega desde un camino que parte de la colindante localidad de Villaseca, cuyo mal estado [+]

  • cadiz | Andalucía

    Por Andalucía, a favor de expropiar las tierras de que el PP quiere regularizar en el entorno de Doñana

    12-04-2023

    A horas de que el Parlamento de Andalucía empiece a debatir sobre la proposición de ley del PP que pretende regular las tierras de agricultores del entorno de Doñana que quedaron fuera del plan de 2014, Por Andalucía ha señalado que apoya la opción d [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables

    Morning bowls: 6 ideas de desayunos originales

    02-08-2020

    , riquísimas, son los «morning bowls». Frutas, cereales, semillas, frutos secos... con estas seis recetas que te traemos, vas a comenzar el día con más energía que Popeye tras comer espinacas. [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación

    Comida cruda: ¿de verdad es más sana o es solo una moda?

    28-08-2020

    ...los «antinutrientes» de los alimentos vegetales, que son sustancias que producen algunas plantas y otros alimentos de origen vegetal (semillas, frutos secos, cereales, legumbres...) para defenderse de los insectos. «No perjudican nuestra salud, pero dificultan ... ni es más nutritiva, ni es más «natural». Alimentos que interesa comer crudos Es cierto, tal como recuerda, que algunas verduras y frutas ofrecen ventajas nutricionales en crudo pues, por ejemplo, consumir las frutas cítricas (naranja, mandarina ... , pomelo, kiwi, fresas?), los frutos rojos, los pimientos o el tomate supone conseguir un aporte mayor de vitamina C, por ejemplo. Pero la dietista-nutricionista del Centro Julio Farré también aconseja tener otros aspectos en cuenta, pues el hecho de cocer [+]

  • cadiz | Andalucía

    La Junta quiere «cerrar» una reunión con Bruselas y tacha de «crítica» la situación de Doñana

    11-04-2023

    El Gobierno andaluz «comparte» con los científicos el diagnóstico sobre la delicada situación del parque de Doñana por la falta de agua . Así lo ha indicado el consejero de Medio Ambiente y portavoz del Ejecutivo andaluz, Ramón Fernández-Pacheco, qui [+]

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