BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Familia/Padres hijos
Comer antes de las 15 horas, bueno también para los niños en edad escolar
12-11-2020...los alimentos forman parte de la cultura». A este respecto, apunta a la dieta mediterránea como el modelo de la alimentación sostenible, «ya que se caracteriza por el uso de alimento de proximidad como frutas, verduras, legumbres, aceite de oliva, cereal [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Dietas saludables
¿Qué es la dieta DASH y por qué puede ayudar a perder peso?
07-01-2020...reducir el consumo de productos procesados, así como incluir las frutas y verduras en nuestro menú. También, es esencial que los cereales que tomemos sean integrales, y que incluyamos en nuestra dieta una pequeña cantidad de frutos secos, así como pescados ... y carnes bajas en grasa. Qué comer si se quiere hacer la dieta DASH Hablando de las frutas, la doctora Ballesteros recomienda tomar al menos tres piezas de fruta, mejor enteras, al día, así como dos o tres lácteos desnatados. Llevándolo a la ... práctica, podemos tomar de postre en la comida y la cena una fruta de unos 150 gramos. Asimismo, debemos controlar la cantidad de sal para cocinar (menos de 3 g/día): una cucharadita rasa de té), y para compensar podemos emplear condimentos habituales [+]
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Aprobado el decreto que permite la venta directa a los productores agroalimentarios
09-11-2020...de ingreso. En resumen, podrán llevar su producto del campo a la mesa sin necesidad de intermediarios o uno como mucho. En la categoría de productos sin transformar podrán salir a la venta aceitunas de mesa, azafrán, caracoles, cereales, frutos rojos ... , frutos de pepita, hortalizas, huevos, miel y derivados, frutos secos, legumbres, patatas, setas, trufas y hierbas aromáticas. En la categoría de productos transformado, se podrán vender por esta vía aceite, cárnicos, derivados lácteos, compotas y [+]
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cadiz | Familia/Vida sana
Llevas años tirando un ingrediente secreto sano a la basura
27-02-2019...favorecen la función de los músculos y los nervios». Lo mismo pasa con el resto de frutas y verduras. «Debemos aprovechar las capas y hojas exteriores de estos alimentos para minimizar la pérdida de fibra y vitaminas y pare mantener una microbiota ... intestinal y un sistema inmunitario fuerte», explica Nerea Rodríguez. Cuando pelas algunas frutas y hortalizas estás tirando nutrientes que combaten enfermedades y mantienen el cuerpo y la piel funcionando adecuadamente. Pero, ¿qué porcentaje? Mucho. La ... experta en wellness explica que «el contenido de vitaminas en la fruta desciende desde la piel hasta el centro del alimento». En este sentido, prosigue, «existen alimentos cuyas pieles nunca sospecharías beneficiosas más allá de las más comunes como la [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Qué es un «poke bowl» y por qué lo recomiendan los nutricionistas
08-11-2020, hortalizas, frutas, semillas y frutos secos que podemos elaborar a nuestro gusto o siguiendo las recomendaciones de tu nutricionista. La preparación de un «poke» es muy sencilla, necesitamos un bowl en el que colocaremos una base de arroz integral, quinoa o ... suelen poner las frutas: piña, fresas, frambuesas, arándanos, aguacate, granada o papaya pueden dar un toque dulce, exótico y nutritivo al plato. Sobre esta cama de verduras y/o frutas se debe introducir el pescado crudo o sashimi, que se marina 5 ... pescado crudo, siempre podemos cocinarlo a la plancha o cocerlo, aunque pierde su encanto original o incluso utilizar pulpo o crustáceos cocidos (gambas, langostinos, camarones). Los frutos secos como las nueces, almendras, anacardos, avellanas y [+]
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cadiz | Opinión
Esa robada prosperidad de la ciudad
09-06-2021Soñar es lícito. Imaginar un futuro mejor para todos, incluso para uno mismo, no solo es inevitable, sino también necesario. Otra cosa es prometer ese futuro mejor a los demás para ganarse el pan con el sudor del contribuyente; en especial, cuando es [+]
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cadiz | Salud/Enfermedades
El ingrediente oculto en el cacao que mejora la agilidad mental
26-11-2020Aumentar el consumo de flavanoles, un tipo de flavonoides (antioxidantes) presentes de forma natural en los alimentos y bebidas vegetales como frutas y verduras, cacao o té, puede aumentar tu agilidad mental, según una nueva investigación de la ... vínculo con la oxigenación de la sangre del cerebro. «Usamos cacao en nuestro experimento, pero los flavanoles son extremadamente comunes en una amplia gama de frutas y verduras. Al comprender mejor los beneficios cognitivos de comer estos grupos [+]
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cadiz | Opinión
El Casino Gaditano como símbolo
24-11-2020El casco antiguo de la capital gaditana está lleno de edificios que hablan de su pasado comercial y noble, casas palacio, torres miradores y fincas llenas de historias de familias que dieron riqueza, forma y cosmopolitismo a una ciudad viajera y rece [+]
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cadiz | España/Casa Real
El Rey recuerda a los poderes públicos que también están sometidos a la Ley
23-11-2020...respete la separación de poderes. «Estado de Derecho -ha dicho- significa también el sometimiento de los poderes públicos a la Ley». Y para que el Estado de Derecho funcione «resulta indispensable un sistema judicial independiente, fruto de la separación [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Los alimentos con grasa que no deberías dejar de comer
23-11-2020...las encontraremos en alimentos como las galletas o la bollería industrial, por ejemplo. Si hablamos de qué alimentos tienen buenas grasas, estos pueden ser: aceite de oliva, aguacate, almendras y otros frutos secos al natural, mantequilla, queso y pescados grasos ... que contengan omega 3. Los alimentos con grasas saludables Más específicamente, si hablamos del aguacate, tiene 12 gramos de grasa por cada 100, y de estas pero de estos gramos de grasa, solo 1,41 son saturadas. En el caso de los frutos secos y pipas [+]
