BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Salud
Los frutos secos serán valorados como las frutas en el semáforo nutricional Nutriscore
17-10-2022...energético (calorías) alto con independencia de la calidad de la grasa. También la presencia de grasas saturadas, azúcares añadidos y sodio restan. Mientras que la fibra, proteínas y el porcentaje de frutas, verduras, legumbres, frutos secos y aceites ... añadido obtendrán mejor puntuación. ? Los quesos madurados con menor contenido en sal serán mejor valorados. ? Los productos 100% integrales (pan, harinas, pasta alimenticia, etc.) están mejor valorados que los refinados. ? Los frutos secos y semillas ... oleaginosas no serán valorados como frutas y verduras, sino siguiendo los criterios del grupo de las grasas, con lo que mejora su valoración Nutriscore. ? Los aceites vegetales ricos en grasas insaturadas están ahora mejor valorados, de tal forma que el aceite [+]
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cadiz | GURMÉ/Cádiz/Guías
10 roscones para disfrutar del Día de Reyes en la provincia de Cádiz
04-01-2025, utilizando naranjas y limones locales. Inspirados en el brioche francés, destacan por su relleno de nata, chocolate y caramelo o queso y frutos rojos, presentados todos en formatos de un kilo. Este año, l os roscones son bajo reserva , pero cuentan con ... especias y cítricos, los roscones llevan una carga equilibrada de huevos y mantequilla. Toda la fruta es confitada en su obrador, lo que añade un toque único a su decoración. Los rellenos incluyen chantilly, nata, crema y trufa, ideales para quienes buscan ... de azahar y un toque de ron. Sus generosos roscones, que superan el kilo de peso relleno, destacan por su nata auténtica , crema pastelera y ganache de chocolate al 70% de cacao. Decorados con almendras, azúcar perlada y frutas confitadas, son unos dulces [+]
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cadiz | Sociedad
Alerta sanitaria por la detección de sandías procedentes de Marruecos con altos niveles del pesticida metomilo
24-07-2023El sistema europeo de alerta rápida para alimentos y piensos (RASFF) ha emitido una alerta sanitaria donde informa de la detección en un control fronterizo de un lote de sandías procedentes de Marruecos en las que se encontró un alto nivel de metomil [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Si comes un plátano al día, te puede pasar esto
21-04-2023Su aporte de nutrientes (fibra, vitaminas y minerales) convierten al plátano en un tentempié saciante que además contribuye a mejorar el rendimiento deportivo, el tránsito intestinal y el estado de ánimo. Sin embargo es una fruta que no se incluye ... gramos. Esto quiere decir que, en cifras totales, el aporte energético del plátano con respecto al de otras frutas, como por ejemplo la manzana o la pera, llega a ser similar o incluso menor. Te interesa Diferencias entre el plátano verde y maduro ... durante su proceso de maduración se deben a una elevada actividad enzimática, es decir, que la oxidación de los compuestos fenólicos del plátano es la responsable de que aparezcan esos colores pardos en la fruta. Lejos de engordar, ayuda a perder peso [+]
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cadiz | España/Castilla y León
El PSOE pide la reprobación de las Cortes a García-Gallardo por «su trato vejatorio» a Noelia Frutos
02-06-2022...procuradora Noelia Frutos. Así lo recoge la propuesta de resolución que se debatirá y votará en el próximo plenario de la Cámara, avanzada este jueves tras la reunión de la Junta de Portavoces de las Cortes por la viceportavoz socialista, Patricia Gómez, que ... ha tildado de «palabras irrespetuosas» la forma en que respondió García-Gallardo a Noelia Frutos. En la primera sesión plenaria de control al Gobierno de la presente legislatura, celebrada el pasado 24 de mayo, el vicepresidente de la Junta ... de Castilla y León, en respuesta a una pregunta de la procuradora del Grupo Socialista, Noelia Frutos, en la que le pedía que no le contestara «con condescendencia» se dirigió a ella en los siguientes términos: «Le responderé como si fuera una persona como [+]
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cadiz | Sevilla
En vídeo: así descargaban la fruta que debía ir destinada al comedor social de Bellavista
15-06-2023El procedimiento que utilizaban los encargados del comedor social de la hermandad de Bellavista y que está investigando la Unidad de Delitos Económicos y Fiscales (Udef) de la Policía Nacional era siempre el mismo. Según el informe elaborado por un p [+]
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cadiz | Andalucía
Ordenar la nevera: ¿los huevos van en la puerta? Y otras claves que debes saber
13-01-2023, las bebidas y otros productos. ¿Los huevos van colocados en la puerta? ¿Qué se guarda en los cajones? ¿La verdura y la fruta se depositan en las baldas superiores? ¿Y los tápers con comida? Son muchos los que han dado en el clavo a la hora de ordenar la nevera ... la zona más baja de la nevera se deben colocar la carne y el pescado . Si están en un recipiente con tapa mejor, pues evitaremos que los líquidos se derramen. Las frutas y verduras hay que guardarlas siempre en el cajón específico para ello. Así, al [+]
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cadiz | Andalucía
El Gobierno de Pedro Sánchez promocionará los frutos rojos de Huelva en Europa tras respaldar el boicot
14-06-2023El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas , ha anunciado que su departamento promocionará en el exterior los frutos rojos de Huelva con diversas actividades. Este giro se produce poco después de que su propio Gobierno, mediante ... balance de la campaña de fresas y frutos rojos ha sido «positivo» y no se ha observado ningún impacto del boicot que ha hecho la plataforma alemana 'Campact!' a la fresa de Huelva por la legalización de determinados regadíos en Doñana. Noticia Relacionada ... andaluces Tras una reunión con la Federación Española de Asociaciones de Productores Exportadores de Frutas y Hortalizas (Fepex) y Freshuelva en el Ministerio, Luis Planas ha ofrecido declaraciones a la prensa para deslizar las líneas generales del encuentro [+]
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cadiz | Internacional
Hojas para la lluvia y comer fruta: la fórmula de los niños que sobrevivieron en la selva
13-06-2023...de desgaste, de construir refugios con hojas de palma delgada que, entrelazadas, alcanzan a evitar la permanente lluvia; de buscar frutos amazónicos. Así, su recuperación requiere atención especializada, que ahora reciben en el Hospital Militar de Bogotá ... . ¿Cómo lograron sobrevivir? Las claves están en las frutas de la selva. Y en árboles como el juansoco, que Lesly conocía bien y que proporciona una especie de látex que detiene las diarreas. Y también gracias a los kits con alimentos que les fueron [+]
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cadiz | Salud
Los 10 alimentos que una nutricionista de Harvard come para «alimentar» su cerebro y «mantenerse en forma»
10-01-2023...fácil de recordar, creó el acrónimo en inglés 'BRAIN FOODS': B: Bayas y judías R: Colores del arcoíris de frutas y verduras A: Antioxidantes I: Incluir proteínas magras y proteínas de origen vegetal N: Nueces F: Alimentos ricos en fibra y alimentos ... de nutrientes y vitaminas. También son fáciles de preparar y pueden ser una guarnición o un aperitivo. Colores del arcoíris de frutas y verduras Desde repollo rojo hasta achicoria roja y pimientos verdes y amarillos , comprar verduras de colores vibrantes ... ayudará a expandir el paladar y maximizar la gama de nutrientes que son beneficiosos para su cerebro. Lo mismo se aplica a las frutas. Las manzanas, las piñas, los kiwis y los cítricos vienen en una amplia variedad de colores. Solo hay que tener cuidado [+]
