BUSCADOR y ARCHIVO
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El secreto de las uvas de la suerte para Nochevieja de una variedad única en el mundo que se cultiva en España
27-12-2022Las uvas de la suerte que se comerán en toda España en la próxima Nochevieja guardan un secreto para su conservación mucho más tarde de lo usual para este fruto. Los racimos son protegidos con bolsas de papel colocados en verano que retrasan la ... comerá un producto verdaderamente protegido con todas las garantías» medioambientales y de calidad. Ya que en este valle se embolsa el fruto a mano -con frecuencia, estudiantes en sus vacaciones estivales- de una variedad única, resultaría «absurdo ... campaña 2022 se ha presentado « complicada » , sobre todo en comparación con las anteriores de 2021 y 2020. Los factores que más impacto tienen en la producción y comercialización del fruto -climatología, con altas temperaturas durante meses, y mercados [+]
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cadiz | Economía
El gran consumo aplaude la rebaja del IVA pero critica la exclusión de la carne, el pescado y los yogures
27-12-2022...al 5% en los aceites y la pasta, así como la eliminación del IVA durante seis meses de alimentos considerados esenciales que pasan de un tipo del 4 al 0%: huevos, verduras, frutas, legumbres, pan, harinas panificables, hortalizas, legumbres, patatas [+]
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Cuatro claves para que los alimentos te duren más en la nevera
06-05-2016¿Eres de los que, cada vez que abre la nevera, ve con horror que multitud de alimentos que acaba de comprar se han oxidado? ¿Te sientes frustrado en el momento en que presencias como decenas de euros en fruta y verdura «pocha» van a la basura? Si ... para que no pierdan agua y se estropeen. 3-Ojo a la temperatura Ten cuidado y no te olvides de que la temperatura de la nevera nunca debe superar los cuatro grados ni bajar de los cero grados. De lo contrario, las frutas y las verduras sufrirán y ... de que tiene un color extraño, es que se ha oxidado. Es decir, que el oxígeno ha reaccionado con sus compuestos químicos y ha adquirido un tono cobrizo. ¿Cómo evitar esto y lograr que la fruta nos dure más en el frigorífico? Pues es tan sencillo como [+]
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cadiz | España/Castilla La Mancha/Toledo/Pueblos
Gómez del Pilar, profeta en Ecuador
27-02-2023...de las Flores y las Frutas', varias veces destruida por terremotos y erupciones volcánicas, donde el Carnaval se celebra con alegría y toros, es profeta Noé Gómez Rodríguez, 'Gómez del Pilar' en los carteles. En 2022 se le apreciaron sus buenas maneras y el [+]
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cadiz | Andalucía/Málaga
Juanma Moreno pide tiempo para que el cambio en Andalucía «dé sus frutos»
03-09-2021...ayuda para seguir con el cambio en Andalucía. «Es algo que no se puede hacer en dos, tres o cuatro años, después 40 años», ha abundado el presidente andaluz, que instó a recoger esos frutos de las bajadas de impuestos, de la eliminación de trabas [+]
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cadiz | Economía
Juanma Moreno: «La subida del Salario Mínimo no puede ser fruto de una decisión unilateral»
01-09-2021El presidente de la Junta de Andalucía, Juanma Moreno, ha afirmado que la subida del salario mínimo (SMI) deben ser «decisiones que se adoptaran en un marco de acuerdo, como tiene que ser», ya que «no puede ser fruto de una decisión unilateral [+]
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cadiz | España/Castilla La Mancha
Asaja llama a consumir en Navidad productos de Castilla-La Mancha «de calidad y seguridad alimenticia contrastada»
25-12-2022La Asociación Agraria-Jóvenes Agricultores (Asaja) de Albacete ha llamado a los consumidores a que en estas navidades apoyen al sector agro-ganadero de Albacete y Castilla-La Mancha, «consumiendo esos productos de nuestra tierra poseedores de unas co [+]
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cadiz | Opinión
El fruto de las reformas del PP
04-01-2019España acaba de registrar otro buen año en materia laboral, pero por mucho que el Gobierno del PSOE se apunte el tanto, el resultado es fruto de la senda reformista que puso en marcha el anterior Ejecutivo del PP. El mercado laboral cerró 2018 con [+]
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cadiz | España/Cataluña/Economía
Lidl, primer súper en alcanzar una reducción de hasta 425 toneladas de azúcar y sal
02-10-2020, cereales de desayuno, cremas de verduras, derivados cárnicos, galletas, helados, néctares de frutas, pan envasado, platos preparados, productos lácteos y salsas. La mejora de los productos reduciendo azúcares, sal y grasas saturadas se ha realizado sin [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
Recetas sanas: Cardo con salsa de frutos secos
20-11-2019. Tradicionalmente son preparados con almendras, con jamón o en salsa como la bechamel. Para esta publicación he creado esta receta que no puede ser más rápida y sencilla de preparar y que vuelve a unir el sabor y la textura del cardo con los frutos secos, y que [+]
