El responsable de Accem en Castilla-La Mancha , Braulio Carlés , se ha mostrado muy preocupado por la «complicada» situación que, por distintas razones, vive el mundo, que va a provocar que cada vez huyan más refugiados de sus países y pidan protecci [+]
Nunca un frutero almacenó tanta gama de colores. El mes de mayo no solo aúna la mejor temperatura de la primavera, también nos hace tener un frutero cargado de vitaminas y minerales, y ya ni hablemos de que las frutas y verduras de temporada durante ... el quinto mes del año tiene por colores el rojo, amarillo, verde, naranja... Aunque podemos encontrar algunas frutas y verduras durante todo el año, es mejor consumir las que son de mayor proximidad y aquellas cuyo mes de consumo más óptimo sea el ... mes en el que estemos. Por ejemplo, entre las frutas y verduras de mayo se encuentran la zanahoria, espinaca y endibia, pero no la sandía y el melón, por lo que para estas últimas será mejor esperar a que sea su mejor momento. Estas son algunas [+]
...ayudar a eliminar todo el líquido retenido durante la noche», dice la nutricionista Colomer. Entre otros alimentos a destacar se encontraría el tofu; la papaya, que tiene papaina, una proteasa que ayuda a la digestión; frutas como la piña, cereza, fresa ... ; sardina, algunos frutos secos como las almendras, que tienen triptofano que aumenta la producción de melatonina, y las nueces; lácteos o infusiones, nos ayudará a relajarnos, a mejorar la digestión y a estar hidratados durante la noche. [+]
Pre-School enseñan a los niños la importancia de incluir frutas y verduras en su dieta diaria, hasta el punto de que ellos llegan a preferir un plátano, o como ellos lo llaman, «banana», a algo de bollería industrial. No es fácil, pero es necesario crear ... hábitos desde el principio y hacer que las verduras y las frutas sean algo apetitoso, rico y parte de su nutrición. Por ello, las frutas son un complemento en las tres comidas principales que realizan los alumnos en el centro: el desayuno, el almuerzo y la ... merienda. En todas las comidas, siempre se ofrece fruta, como por ejemplo en el desayuno y la merienda , donde tienen fruta junto con un complemento, que puede ser pan integral con queso o tomate en rodajas, leche con cereales, yogur blanco sin azúcar [+]
...elaboradas, principalmente, con agua, frutas y vegetales. «Contienen componentes de alto valor biológico como los antioxidantes, la fibra , las vitaminas y los minerales, cuya concentración depende del tipo de vegetal. Y no han sufrido ningún tipo de proceso ... destaca la reducción de los niveles de colesterol, actividad fitasa, actividad antiinflamatoria y una adecuada modulación de la microbiota intestinal. «Se han creado y formulado diferentes tipos de bebidas con matrices vegetales y frutas (naranja, mango ... , zanahoria, manzana, frutos rojos, fruta de la pasión, pepino, apio, piña, coco, etc.) pensando en las diferentes necesidades fisiológicas de las personas. Además, se ha añadido 'L. pentosus LPG1 ', vitaminas ( A, B6, C, D, E ) y minerales (Zn, Mg, K [+]
...sabrosos. Me refiero a las galeras y a los erizos . Bien podrían haber sido fruto de una evolución de las especies un tanto perversa. Los unos por su fealdad, entre mantis religiosa de mar y ser maldito de un episodio de ciencia ficción, y los otros por su [+]
, por ejemplo, la zanahoria es un transgénico? Originalmente delgadas y blancas, no ?consiguieron? su color naranja hasta el siglo XVIII en Holanda. También el plátano, que empezó siendo un fruto lleno de semillas y prácticamente incomestible hasta que ... ensaladas como cualquier otra hoja verde) pero, si su sabor amargo te desagrada, no dudes en añadirla a guisos, tortillas o batidos con otras verduras y frutas. También constituye un magnífico snack crujiente. Dicho todo esto, no perdamos de vista ... los alimentos y los platos tradicionales de cada región, que normalmente, igual que en las frutas y verduras de cada temporada, aprovechan las necesidades de tierra y clima para ofrecer los mejores productos. Y por supuesto, prestemos atención a los productos [+]
...las barbacoas que han cogido polvo durante estos meses. Sin embargo, no venimos con recetas convencionales... Las brochetas que te proponemos en esta ocasión están preparadas principalmente con frutas y verduras que, junto con alguna que otra pieza de pescado ... , van a hacer las delicias de los comensales. Las frutas simplemente se cortan en dados iguales y se encajan en palitos de madera para servir. Puede haber uvas, trozos de melón, fresas, arándanos... Pero también zanahoria, calabacín, berenjena, tomate ... ... Todos tus vegetales favoritos puedes incluirlos en estos «pinchos» Servidas como aperitivo o refrigerio, las brochetas de frutas frescas pueden llenar su fiesta en el jardín con mucho color. Este plato puedes comerlo de dos formas, igual que la pizza [+]
¿Te encantan las ensaladas y quieres nuevas recetas para salir de la rutina? Aquí te proponemos este plato muy original y fácil de elaborar. ¡Sigue los pasos! Sigue leyendo en GURMÉ. [+]
Marta Pastor, fundadora de Naturpod, ha logrado adaptar para el hogar la tecnología no invasiva que utilizan desde hace décadas las grandes cadenas de distribución y supermercados para conservar frutas y verduras. Unas bolsitas que se introducen en ... las neveras de las familias neutraliza el gas etileno que desprenden esos productos frescos del campo durante su proceso de maduración, de forma que se logra mantener la fruta y la verdura en buen estado hasta el doble de tiempo, con lo que se contribuye a ... de arcillas naturales que absorben el gas etileno de las frutas y las verduras, que es el causante de su rápida maduración. Las bolsitas de Naturpod se producen en Cabrils (Barcelona) libres de plástico y con certificado FSC, ya que tanto los sobres como la [+]
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Registro Mercantil de Cádiz, Tomo 1753, Libro 0, Folio 192, Hoja 30410 Inscripción 1ª C.I.F.: B-72000888 Domicilio social en Edificio Melkart. Recinto Interior Zona Franca, s/n. 11011. Correo electrónico de contacto: digital@lavozdigital.es Copyright © LA VOZ DE CADIZ DIGITAL S.L, CADIZ., 2008. Incluye contenidos de la empresa citada, del medio LA VOZ DE CADIZ (CORPORACION DE MEDIOS DE CADIZ S.L.), y, en su caso, de otras empresas del grupo de la empresa o de terceros.
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