BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Por qué no es bueno consumir el caldo de las conservas
02-04-2020Tal y como aconsejan los expertos, en la lista de la compra debe incluirse un poco de todo: productos frescos como fruta o verdura, legumbres, congelados, huevos, algo de carne y pescado... Pero si algo no puede faltar son las conservas. Estos ... se reúnen la mayor cantidad de calorías. «Aunque es lo que hace la mayoría de la población, no es aconsejable tomar el caldo, por ejemplo, de las frutas en conserva. Se trata del zumo de esa fruta y estamos aportando calorías vacías y azúcares libres ... de la fibra de la fruta a nuestra ingesta sin que esto sea necesario», y cuenta que es el mismo caso que el zumo de naranja: siempre es mejor tomar la pieza entera y no su jugo. ¿Puedo beberlo o usarlo para cocinar? Según aclara, el líquido no debería [+]
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cadiz | Sociedad
Impulso al desarrollo farmacéutico
28-02-2022...de dos años, los sistemas regulatorios que aprueban los nuevos medicamentos tratan de materializar los frutos del avance científico, para que los pacientes dispongamos cuanto antes de nuevas terapias. La influyente agencia norteamericana FDA muestra un [+]
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cadiz | Andalucía
La Junta subraya que su ley sobre Doñana mantiene las multas a los agricultores infractores
07-03-2023La Junta no tiene intención de amnistiar a los agricultores que hayan infringido la ley a la hora de extraer agua del acuífero de Doñana. Así lo ha subrayado el consejero de Medio Ambiente y portavoz del Gobierno andaluz, Ramón Fernández-Pacheco , qu [+]
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cadiz | Economía
La fruta de hueso deja un sabor amargo en su recta final
03-06-2019A poco más de una semana de dar por concluida la campaña de fruta de hueso en Andalucía, el balance deja un sabor amargo a los productores. Así lo confirma el presidente del sector de fruta de hueso de Asociafruit, José Rodríguez, quien señala que ... irregular de la fruta por variaciones climáticas ha provocado problemas en destino», lamenta José Rodríguez, quien explica que «las subidas del termómetro a comienzos de mayo, seguido de bajadas de temperaturas y lluvias, ha afectado al melocotón y la ... nectarina». Esto se suma a «desajustes en la comercialización con fruta de Murcia, principal competidor a nivel nacional, y a que el tiempo en Europa no ha acompañado a lo largo del mes de mayo, pues las bajas temperaturas registradas han hecho que no se [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
Naranjas y limones
19-02-2021Querida Córdoba: No, no voy a hablarte del famoso cuadro de ese título pintado en 1928 por Julio Romero de Torres, un sensual bodegón que conjuga la anaranjada tersura de la fruta con el «rico pan de esta carne morena» como cantara Manuel Machado a ... días, un año más, convierten muchas de tus calles y plazas en vertedero de frutas desprendidas de los árboles por retraso en su recogida. Es una paradoja que esos 30.000 naranjos callejeros que en primavera revientan de azahar y te perfuman como a una ... novia, transformen ahora su fruto en fealdad y podredumbre. ¿Tú lo entiendes, vieja Dama? Ahora que hay tantos emprendedores intrépidos y animosos, no sé cómo a alguno no se le ha ocurrido crear una empresa que convierta esas toneladas de naranjas [+]
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Cómo hacer los mejores helados caseros para que tu perro no sufra en verano
31-08-2022. Si prefiere pienso...Añadir agua y fruta en la comida Es cierto que para muchos perros los alimentos húmedos no son de su agrado. A unos no les gusta y a otros no le sientan bien. Si optamos por seguir con el pienso, es fundamental que siempre tenga ... su cuenco de agua fresca cerca después de comer. Además, recetas frescas como el salmón con remolacha, manzana, mango y grosella o pollo con mango, arándano y zanahoria o trozos de fruta o verdura que despertaran su apetito. Beneficios de los helados ... tamaño de los moldes, puede llenar unos 5-8 moldes con una lata y 2-3 moldes con una tarrina de 150 gramos. Colocar una cecina en el centro de cada molde. Meter los polos en el congelador durante 4 horas. Helado de frutas Puede utilizar como base -en este [+]
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cadiz | Sociedad
Tomar bebidas muy frías no te quitará el calor: consejos para lograr una buena hidratación
02-08-2018...renunciar, pues siempre se puede pedir sin. La recomendación de este experto es optar por otro tipo de líquidos, como el gazpacho, así como por frutas mantenidas en lugares frescos. Sobre tomar bebidas excesivamente frías, entre las que se incluye el agua ... , hay que tener mucho más cuidado y controlarlo bien, pues el mecanismo fisiológico de la sed puede estar alterado. En este caso, se puede recurrir a «sustitutivos» como pueden ser la sandía o el melón, frutas típicas del verano que contienen gran ... cantidad de agua y auidan a hidratarnos. Frutas como la sandía, el melón, y otras típicas de esta estación contienen gran cantidad de agua y son una alternativa muy sana para hidratarnos. [+]
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cadiz | Sociedad
No uses este truco para limpiar la freidora de aire: puede estropearla
06-03-2023Sin duda, es uno de los pequeños electrodomésticos que está revolucionando las cocinas. La freidora de aire , que funciona como se ha convertido en un indispensable en muchos hogares , ya que, entre otras ventajas, permite preparar comida especialmen [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Menos hidratos y más proteínas, la fórmula de Carlos Ríos en el confinamiento
30-03-2020...nuestro Instagram estamos recopilando los alimentos básicos para hacer la compra estos días: frutas y hortalizas (frescas o congeladas), conservas de legumbres y encurtidos, cereales integrales, leche y yogur natural, queso, carnes, pescados y huevos y ... frutos secos al natural o tostados. También es importante incluir el aceite de oliva virgen extra para cocinar. ¿Y cuáles debemos evitar a toda costa? Estos días que tenemos tiempo en casa tenemos que aprovechar para cocinar y evitar comprar productos ... ultraprocesados. ¿Alguna alternativa «saludable» para el picoteo entre horas o por aburrimiento? Una buena alternativa sería fruta acompañada de un yogur natural, de 2 onzas de chocolate con más del 85% de cacao o de una cucharadita de crema de cacahuete [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Lo que un puñado de almendras al día puede hacer por tu salud
17-02-2021Si algo tenemos claro a estas alturas, es que los frutos secos son un alimento excelente para incluir en nuestra dieta. Nos encontramos ante un producto repleto de grasas saludables, altamente saciante y que, en pequeñas cantidades, es perfecto para ... formar parte de dieta saludable y equilibrada. Dentro de los frutos secos, cada uno de ellos tiene unos beneficios específicos; uno de los que aporta más a nuestra dieta son las almendras. Este tipo, explica la dietista-nutricionista María Eugenia ... fibra. Por un lado, pueden ayudar en caso de estreñimiento, pues las almendras, dice la nutricionista, son uno de los frutos secos con más fibra, (8.3 gramos por cada 100). Por otro lado, gracias a su contenido en fibra, tiene un efecto saciante, por lo [+]
