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  • cadiz | Andalucía/Córdoba

    Montilla-Moriles, quinta vendimia inferior a la media

    10-07-2023

    ...acabó con la recogida de 29,02 millones de kilos de fruto, lo que supuso una caída interanual de algo más de un 5 por ciento, según los datos facilitados por el organismo directivo del marco. Será el quinto año consecutivo en que la cosecha de uva será [+]

  • cadiz | Opinión

    Blanqueo Mundial

    20-11-2022

    Un Mundial en mitad del desierto, en un país sin afición y casi sin habitantes, es el sueño de los mandarines que sólo contemplan el fútbol como un negocio, un circo transportable a cualquier territorio, un espectáculo ajeno a la vibración emocional, [+]

  • cadiz | Deportes/Caza

    Caza o resultados

    06-12-2021

    En los últimos tiempos, se vienen produciendo con frecuencia debates en los medios y las redes sociales respecto de algunas formas de practicar la caza. Vivimos en una sociedad que está inmersa en la inmediatez, en la que se valora todo en función de [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables

    Endivias con frutos secos: el entrante ligero perfecto para Nochevieja

    31-12-2020

    ...de preparar, ya sea en la elaboración de aperitivos rellenando las barquitas que forman sus hojas con deliciosos patés vegetales o frutas como el aguacate, el mango, la granada o la naranja, o bien, cocinándola a fuego lento ya sea en la cazuela o en el horno ... complementen a la perfección. Ingredientes Endivias belgas enteras y grandes 4 Dientes de ajo pelados 2 Aceite de oliva virgen extra (AOVE) ¼ taza Hojas de tomillo limonero Al gusto Para la vinagreta de frutos secos AOVE 4 cucharadas Vinagre de Jerez 2 ... cucharadas Mostaza antigua 1 cucharadita Frutos secos picados (almendras, pistachos y piñones) ¼ taza Catalina Prieto Esta receta es una guarnición clásica para acompañar un poco de rosbif u otras verduras asadas. Nivel iniciación porque, usando el fuego [+]

  • cadiz | España/Madrid

    El Ayuntamiento de Madrid eleva a nivel rojo el protocolo por altas temperaturas que superarán los 40º el lunes

    09-07-2023

    ...tiene sed, y comer fresco y sano, aumentando el consumo de frutas y verduras. En cuanto a la vestimenta, se recomienda utilizar ropa clara , amplia y ligera, y calzado transpirable, así como gafas de sol, sombrero y crema protectora. Noticia Relacionada [+]

  • cadiz | Economía

    Así es la empresa que «rescata» los alimentos rechazados por los supermercados para ayudar a los agricultores

    03-06-2022

    Luchar contra el desperdicio alimentario y proporcionar frutas y verduras de calidad y de origen nacional. Esos son los principales objetivos de Talkual, una novedosa empresa con sede en Bellpuig (Cataluña), pero que cuenta con bastante presencia en [+]

  • cadiz | Salud/Enfermedades

    El salero en la mesa aumenta el riesgo de muerte prematura

    11-07-2022

    ...con alto contenido en sal suelen ir acompañados de alimentos ricos en potasio, como la fruta y la verdura, que es bueno para nosotros. Se sabe que el potasio protege contra el riesgo de padecer enfermedades cardíacas y metabólicas, como la diabetes ... mayor riesgo de muerte prematura por todas las causas y una reducción de la esperanza de vida, los investigadores descubrieron que estos riesgos tendían a reducirse ligeramente en las personas que consumían las mayores cantidades de frutas y verduras ... , aunque estos resultados no fueron estadísticamente significativos. «No nos sorprendió este hallazgo, ya que las frutas y verduras son fuentes importantes de potasio, que tiene efectos protectores y se asocia a un menor riesgo de muerte prematura [+]

  • cadiz | Economía

    El Gobierno delega en las empresas del sector el control de los precios de los alimentos

    16-01-2023

    ...los alimentos considerados de primera necesidad (pan, harinas panificables, leche, queso, huevos, frutas, verduras...) del 4 al 0% y el tipo de los aceites y pastas desde el 10 al 5%. Esa fue su respuesta a la escalada imparable del precio de los alimentos , que [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación

    Ser vegano no tiene por qué ser aburrido ni algo poco saludable

    11-07-2022

    Comer diferente, evitando la carne y otros productos animales, no es nuevo. Según apuntó en su tiempo Miguel de Cervantes, «la alimentación de los hombres superiores está basada en frutas y raíces crudas». Y, aunque se desconoce a ciencia cierta si ... reaccionar nuestro cuerpo sobre todo en los primeros meses. 4. Fomenta la experimentación: Puede parecer una alimentación limitada, pero la cantidad de productos que se pueden utilizar y combinar es grande: verduras, frutas, legumbres, cereales, tubérculos ... , semillas, frutos secos, germinados... Si no estamos acostumbrados puede que no tengamos claro cómo cocinar estos alimentos, así que lo principal es abrir la mente, probar cosas nuevas e innovar. Esto nos va a facilitar desmentir el mito de que ser vegano es [+]

  • cadiz | Historia

    La estricta dieta 'vegetariana' de Leonardo da Vinci

    18-10-2021

    ...obra. Su amor por la naturaleza le hizo abrazar una estricta dieta vegetariana en buena parte de su vida. Se cree que se alimentaba sobre todo de legumbres, frutas, verduras, cereales y frutos secos, aunque su lista incluía anguilas, frutas más exóticas ... , salvo para que puedan darte a sus crías en beneficio de tu glotonería?». Un guiño vegetariano en su obra cumbre En una de sus pinturas más célebres, «La última cena», Leonardo también reflejó aquel gusto por la verdura y la fruta entre los platos que [+]

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