BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | España/País Vasco
La Feria de Santo Tomás vuelve a llenar Bilbao después de dos años cancelada por la pandemia
21-12-2022...los mejores tomates. Este año también ha habido productores de conservas, de frutas y hortalizas, de leche y derivados o de miel. Noticia Relacionada estandar No Roxaito, la estrella de la feria de Santo Tomás de San Sebastián Miriam Villamediana Es una cerda [+]
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Soluciones tecnológicas para reducir el desperdicio de alimentos
21-12-2022...la eficiencia mediante la valorización y el aprovechamiento de recursos y subproductos, evitar el desperdicio de frutas y hortalizas , así como el empleo de nuevas fuentes de proteínas vegetales para dar forma a nuevos alimentos. Desde un robot ... los proyectos más importantes de AINIA, se encuentra una ingeniosa y efectiva plataforma robótica móvil capaz de recolectar fruta del suelo para darle un segundo uso, reduciendo así el desperdicio alimentario y mejorando el rendimiento e inversión ... plataforma robótica móvil; un brazo para la recolección, y un sistema avanzado de visión para la detección y localización de la fruta. Se ha probado y dirigido, principalmente, para la recolección de naranjas y caquis de la Comunidad Valenciana. En cuanto a [+]
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cadiz | Salud
El superalimento para combatir el estreñimiento en Navidad
21-12-2022Llega la Navidad. Una fiesta que se caracteriza por los excesos. En el amor, en el gasto, y en el consumo . Días en los que abundan comidas y cenas copiosas, aderezadas con elementos líquidos de difícil digestión. Los ciudadanos se suelen cargar de m [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
¿Por qué es malo el ayuno justo después de los 'atracones' de Navidad?
20-12-2022...alimentación debe realizarse con moderación, utilizando el sentido común. En lugar de hacer restricciones alimentarias para compensar los excesos, simplemente «debemos retomar un estilo de vida más saludable, aumentando el consumo de verduras, frutas y ... , entre otros, los canónigos con nueces y granada , canapés con rodajas de pepino con queso y carpaccio de calabacín y piñones, o crema de calabaza con jengibre , acompañando a un pescado o carne, para asegurar el consumo de verduras y frutas durante estos ... días. En caso de realizar alguna comida a media mañana o a la hora de la merienda, es preferible elegir alimentos saludables como fruta o frutos secos. Las mandarinas, plátanos, nueces o almendras son fáciles de consumir y además debido a su contenido [+]
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cadiz | España/Valencia
El 74% de los consumidores incluyen criterios medioambientales en su decisión de compra
11-07-2023El 74% de los consumidores españoles considera importantes las cuestiones medioambientales en su decisión de compra, según se desprende del último informe de AECOC Shopperview, que incorpora la visión de las empresas de gran consumo. Además, el 50% d [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
Canelones de espárragos con salsa blanca: una original receta rica en vitamina C
30-12-2022, grelos, etc?) con lácteos (queso o bechamel) y frutos secos son siempre un acierto. Pero una salsa blanca tan suculenta como la bechamel no tiene porque ser solo de origen animal. Podemos elaborar salsas blancas maravillosas con base vegetal que [+]
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La OCU aclara si es seguro comprar la fruta por mitades
18-05-2022Con la llegada de las altas temperaturas y la cercanía del verano, nuestros hábitos de vida cambian. Usamos ropa más ancha y corta, dejamos la ventana abierta por las noches y consumimos más fruta que nos refresque e hidrate, especialmente la ... estudio de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) sobre las condiciones de conservación de sandía, melón, papaya y piña. La primera conclusión que se extrae del informe es que la fruta en mitades tiene una menor vida útil ... . Conservarla de esa manera la vuelve más vulnerable al crecimiento de microorganismos patógenos como la salmonella o la listeria. No obstante, no todas las frutas son iguales. Las más ácidas y maduras tienen mayor riesgo de deterioro y contaminación. En el [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Los alimentos que debes tomar en cuanto superes los 50 años
24-05-2023...hacer una lectura del etiquetado y comprobar la cantidad de grasas, azúcares y sal que pueden llevar algunos productos). - Nueces y semillas. Frutas y verduras variadas Verduras, fuente de minerales, antioxidantes y vitaminas. Las frutas y verduras son ... y de proteínas vegetales. La fibra es esencial para mantener una buena salud intestinal, prevenir el estreñimiento y controlar los niveles de azúcar en sangre y colesterol. Los alimentos ricos en fibra incluyen: - Cereales integrales - Frutas ... - Verduras - Legumbres - Frutos secos y semillas Antioxidantes Brócoli, una de las verduras con más antioxidantes. Las sustancias antioxidantes ayudan a combatir el estrés oxidativo que está relacionado con el envejecimiento y el desarrollo de enfermedades [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Las frutas más hidratantes del verano y cómo conservarlas mejor
10-09-2021Tal vez parezca una verdad de Perogrullo comenzar este artículo diciendo que la naturaleza es sabia. Pero lo cierto es que el calendario de las frutas de temporada es una de las pruebas más evidentes de lo certera que resulta esta afirmación. Con ... las altas temperaturas veraniegas llega también el momento óptimo de consumo de las frutas más hidratantes, que no solo son las que tienen un mayor porcentaje de agua en su composición sino que también están repletas de nutrientes antioxidantes que ayudan a ... combatir el envejecimiento y el efecto de los radicales libres. La sandía, el melón, el albaricoque, la ciruela, el melocotón, el mango, la pera, el paraguayo y la nectarina son algunas de las frutas que están de temporada durante el verano. Pero de este [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Frutas y verduras de temporada en enero
01-01-2021...sería comenzar a comer alimentos de temporada: frutas y verduras cuyo momento más óptimo de consumo sea el mes en cuestión. Si consumimos productos en la época del año adecuada (en este caso enero) estaremos tomando frutas y verduras con todos sus ... nutrientes, su color, texturanos y sabor originales, entre otras cosas. Con la entrada del nuevo año las recolectas van dirigidas a los cítricos como naranjas o limones, otras frutas de enero como el aguacate o el kiwi y verduras de temporada como ... las acelgas, espinacas o coliflor, dando color verde a nuestros platos y llenándonos de minerales y vitaminas. Aquí puedes encontrar la lista de frutas y verduras de temporada enero: Limón. ¿Sabías que los limones están presentes en el supermercado [+]
