BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Andalucía/Córdoba
Acaba la campaña de cítricos en la Vega del Guadalquivir con caída brusca de producción
11-05-2023La última sesión de la mesa de cítricos de la Lonja de Cítricos de la Cámara de Comercio de Córdoba ha puesto fin a la campaña de este año, que ha estado marcada por un «gran descenso en la producción y por la incertidumbre de la próxima campaña debi [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Los alimentos que tienes que tomar para que te ayuden a proteger tu piel del sol
10-05-2023...tanto para los ojos como para la piel contra los rayos solares. Frutos rojos Los frutos rojos son un conjunto de frutas que destacan por su contenido en vitamina C y polifenoles, que disminuyen los efectos de los radicales libres. Quedan genial en un ... bowl con yogur, en batidos, helados o como snack. Frutos secos, semillas y pescados Estos tres alimentos son ricos en ácidos grasos omega 3, los cuales participan en los mecanismos de inflamación, disminuyendo este proceso. Té verde Esta bebida contiene ... beber como mínimo dos litros al día y acompañarla con una alimentación rica en verduras y frutas (especialmente las de esta lista) para que te nutra también de vitaminas y minerales que aumentarán esta hidratación. Recuerda que cuidar de nuestra piel es [+]
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cadiz | España/Castilla La Mancha
APAG Guadalajara denuncia el robo de espárragos verdes que luego venden en mercadillos
09-05-2023La Asociación de Agricultores y Ganaderos de Guadalajara ( APAG ) ha puesto en conocimiento de la Guardia Civil el robo de espárragos verdes en algunas plantaciones desde que empezó la temporada, ocurriendo en algunas parcelas hasta en tres ocasiones [+]
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Media Maratón Bahía de Cádiz: hora, recorrido y categorías
12-03-202436, ha dado un paso adelante con una presentación a la altura y que se desarrollará este próximo domingo 17 de marzo. Y es que en fruto de la cooperación entre ciudades y haciendo Bahía, tanto Bruno García como Patricia Cavada, alcalde y alcaldesa [+]
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cadiz | Economía
'Comida de astronautas' para la alimentación del futuro
08-05-2023...bajas, generalmente entre los -40 y -80°C, su colocación en una cámara de vacío (a presión muy baja) y la 'condensación en frío' hacen posible esta opción de presentación de alimento, como sucede con las frutas y verduras tratadas por la compañía. Una ... , con lo que el momento del snack saludable se convierte en una experiencia más divertida». Empresas como Integrana, startup también dedicada a la liofilización de fruta (como la granada, kiwi, naranja, melón, etc.) o la catalana Barnalab, que provee ... de diversas soluciones de liofilización sobre frutas y verduras, algas, probióticos liofilizados, hierbas y especias y hasta café, son dos de los numerosos ejemplos de innovación sobre el terreno que alimentan este pujante nicho emprendedor. [+]
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cadiz | Familia/Padres hijos
Menú «anti-crisis» saludable para ahorrar hasta un 25% en la cesta de la compra
07-05-2023?) tanto secas como ya cocidas, que podemos acompañar de verduras como zanahoria, acelgas, espinacas o pimientos. En el caso de consumirlas frescas, optar siempre por la verdura y la fruta de temporada. «Comamos lo que nos diga el momento que se tenía que [+]
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cadiz | Ciencia
Casi el 20% de los españoles cree que si come una fruta modificada genéticamente le cambia el ADN
28-03-2023...sufrir cambios en su ADN si come una fruta modificada genéticamente ; y más del 30% afirma que la humanidad convivió con los dinosaurios. Por fortuna, el informe percibe un aumento del interés por la ciencia y la tecnología, algo que sus autores atribuyen ... » de los españoles, todavía hay quien se cuestiona lo más básico. Algo más del 10% no sabe que la Tierra gira alrededor del Sol; el 18% cree que comer una fruta modificada genéticamente cambia los genes; el 20% dice que los humanos convivieron con los dinosaurios y [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Claves para evitar el desperdicio de alimentos y ahorrar a fin de mes
03-10-2022...los alimentos por igual. Según la encuesta de ekilu, son las frutas y las verduras (52%) y las sobras de otras comidas (45%) las que más frecuentemente acaban en la basura. En mucha menor medida se desperdician los lácteos (2%) y la carne y pescado (1%). Pero [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Júlia Rovira: «Tener sartenes de calidad y buenos cuchillos te puede cambiar una receta»
02-05-2023...recetas a base de estos productos. Tengo una lista de verduras y frutas de temporada y siempre es la misma. - Sacar tiempo para cocinar a veces es muy complicado? ¿Algún truco para no sentirse desbordado en esta tarea? A mí me gusta cocinar sin tener que [+]
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cadiz | Andalucía
Los Bancos de Alimentos de Andalucía llaman a la solidaridad y prevén un aumento de demandantes
25-09-2022...siendo tan estrictos a la hora de hacer los descartes, lo que para nosotros es una menor cantidad de productos recibidos «, ha explicado. «Se nota por ejemplo en aceite, leche, en conservas, y a los bancos que trabajan con productos frescos ( frutas [+]
