BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Sevilla
Crece el consumo en Sevilla de frutas, verduras y carnes, mientras caen pescados y mariscos
19-04-2020La sociedad pública de distribución alimentaria mayorista Mercasevilla ha facilitado la comercialización desde los días previos al Decreto de Estado de Alarma por la pandemia del Covid-19 un total de 28.045,62 toneladas de frutas y verduras ... minorista ha absorbido en buena parte la mercancía fresca destinada a restaurantes, bares y cafeterías y ahora consumida en el hogar. En total, en este periodo se han comercializado en Mercasevilla 23.636 toneladas de frutas y verduras, un 9,1 por ciento [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Mango
30-07-2020Se trata de una fruta deliciosamente dulce y jugosa que solemos identificar con América, sin embargo, su origen es indio y su consumo se reducía al continente asiático, de hecho, es fácil encontrar esta fruta como ingrediente en numerosas ... sabor es suave. Kent: Otra variedad de Florida, es fruto del cruce entre las variedades Brooks y Haden. Cuando madura pasa del amarillos al rojo y es uno de los más dulces. Palmer: De sabor muy suave y con mínimo de fibra, su piel se vuelve púrpura antes ... . Cómo elegir y conservar el mango perfecto Apostar por el producto de temporada y de proximidad es una de las principales claves. El mango maduro tiene aroma dulce aun sin abrir y su tacto debe ser firme aunque cederá ligeramente. Al ser una fruta [+]
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cadiz | Economía
El secreto andaluz del guacamole más vendido de España
20-05-2021No hay picoteo ni nevera «healthy» que se precie sin él. El guacamole se puso de moda en España hace unos años, con el «boom» de la comida mexicana, y se hizo definitivamente un hueco en los hogares de todo el país gracias a Mercadona, que «democra [+]
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Córdoba CF, del cielo al infierno | Al pozo tras 170 jugadores, 16 técnicos, 5 presidentes y 3 propietarios
19-05-2021...de la actual Segunda B (tercer escalón) y Tercera (que era el cuarto). El tortuoso camino del cielo al infierno no ha sido fruto de la casualidad. Es la consecuencia de una gestión terrible que estuvo a punto de acabar con la desaparición del club hace [+]
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cadiz | Andalucía/Huelva
El Covid-19 obliga a aplazar a septiembre el Congreso Internacional de Frutos Rojos de Huelva
16-04-2020El Congreso Internacional de Frutos Rojos, que tenía prevista su celebración en Huelva los días 17 y 18 de junio, ha quedado pospuesto hasta el próximo septiembre, ha anunciado hoy la asociación de productores Freshuelva, organizadora del encuentro ... - parece «idónea» para que el evento se celebre en las mismas condiciones. Ahora, la organización está trabajando para concretar la fecha en la que finalmente se darán cita los actores del sector de los frutos rojos para debatir sobre la situación ... de las berries, «una vez que se haya vuelto a una normalidad que todos deseamos, pero sobre la que todos somos conscientes de que la salud es el horizonte y objetivo primordial e innegociable». El Congreso Internacional de Frutos Rojos, que en este año 2020 [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Berenjena
28-07-2020La berenjena es un fruto de forma variable, desde las más redondas hasta las ovaladas e incluso casi cilíndricas y alargadas. Su color también varía y las hay blancas, ralladas blancas y moradas o de color morado intenso casi negro. Aunque menos [+]
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cadiz | Play/Televisión/Noticias
RTVE evitará el masculino genérico para no «invisibilizar a las mujeres deportistas»
29-03-2023Parlamentario de RTVE, celebrada en el Senado, en respuesta a una pregunta del PSOE. Estas primeras medidas son fruto del protocolo que RTVE firmó con el Ministerio de Cultura y Deporte hace dos semanas, para promover el tratamiento informativo igualitario [+]
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cadiz | Cultura
La revolución de las máquinas que hablan español: esto es lo que están haciendo Google, Amazon, Microsoft y Telefónica
28-03-2023...la princesa. Es una de las apuesta del director de la institución, Santiago Muñoz Machado , y ya empieza a dar sus frutos y a impactar en el día a día de los usuarios. Es decir: en todos. Así lo han dado a conocer los distintos representantes [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Etiquetas de alimentos
¿Cuál es el tipo de azúcar más saludable?
24-10-2019...los presentes de manera natural en la miel, jarabes, zumos de fruta y concentrados de fruta para zumos. Los azúcares intrínsecos provienen naturalmente del alimento. Es el caso de la lactosa de la leche o la fructosa de las frutas y verduras. «Aunque este ... consumir frutas en su estado natural a tomarlas como zumo, aunque sea uno natural y recién exprimido. «La eliminación de la fibra alimentaria provoca cambios en la matriz en la que está contenida el azúcar intrínseco (fructosa) y esto hace que sea una ... las frutas, verduras y hortalizas de temporada y proximidad, alimentos proteicos (legumbres, carnes, pescados, maricos, huevos), leche y lácteos no dulces (queso, yogur, kéfir...), cereales integrales como pastas alimenticias, cereales de grano (arroz [+]
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cadiz | Ciencia
¿Se comería usted esta fruta «natural»?
17-11-2017A qué clase de fruta o vegetal corresponde la imagen sobre estas líneas? ¿Se trata quizá de un limón algo estropeado? ¿O de alguna clase de fruto tropical no demasiado conocido en esta orilla del Altántico? Pues nada de eso. Se trata, en efecto ... de un plátano silvestre, tal y como han sido siempre en la naturaleza antes de que, hace cerca de 10.000 años, el hombre empezara a cultivarlos. Y lo mismo sucede con un buen número de las frutas que podemos ver hoy en cualquier supermercado. De forma ... de distintas variedades, que han resultado en frutos más grandes y jugosos que el que aparece en la imagen. Comparada con su ancestro, nuestra banana actual resulta mucho más carnosa, sabrosa y nutritiva. Berenjena A lo largo de su historia, las berenjenas [+]
