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  • cadiz | Bienestar/Alimentación

    Aguacate

    29-04-2022

    El aguacate es una fruta versátil, que tiene una composición distinta a la de otras frutas pues su contenido de agua y de fructosa es menor. Es más rico, eso sí, en fibra alimentaria, grasa cardiosaludable y vitamina E. Posee sustancias [+]

  • cadiz | Natural

    Nace en España la primera miel de albaida y flor de aloe vera del mundo

    02-11-2021

    ...alternativa natural al azúcar blanco, dado su alto índice de fructosa. Una miel única y premium de la mano de la marca española de Atalaya Bio y que ha recibido el premio a Mejor Producto Innovador Ecológico en la categoría Free-Form del Organic Food Iberia [+]

  • cadiz | Ciencia

    ¿Qué son las hebras blancas de los plátanos que solemos tirar?

    10-10-2022

    ...altas. Su estructura rígida aporta el soporte mecánico necesario para permitir que la planta crezca en altura sin marchitarse ni caer. Una vez que las células fotosintéticas han fabricado moléculas orgánicas, fundamentalmente, glucosa y fructosa [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación

    Por qué las ciruelas maduras tienen menos beneficios

    17-09-2021

    ...tienen fructosa, y este azúcar nuestro cuerpo lo digiere hasta convertirlo en glucosa. «Si no se utiliza en el momento, nuestro cuerpo lo reserva en forma de grasa, con lo cual, pese a que va a ser muy mucho mejor si nos apetece algo dulce comernos una ... través de la fructosa, por lo que puede ser buena opción. Aun así, recuerda que si queremos ganar fuerza, además de los hidratos y el ejercicio, es importante consumir grasas saludables y proteínas. Por último, la profesional explica que aunque lo ideal [+]

  • La bebida española de verano que la NASA incluye en sus viajes al espacio

    09-08-2022

    ...aceite de oliva, que contribuye a disminuir el colesterol y los triglicéridos, por su alto índice de ácido oleico». Asimismo, como explica la Denominación de Origen de la Chufa, « no tiene lactosa ni fructosa y si no se le adiciona sacarosa extra, la [+]

  • cadiz | Familia/Vida sana

    Las 7 reglas de oro de un neurólogo para potenciar la memoria y combatir la demencia

    03-02-2023

    ...como dextrosa, fructosa, glucosa o sacarosa. Mucha precaución también con «cualquier producto que incluya jarabe». 3 Dormir bien «Los estudios demuestran que las personas con apnea del sueño no tratada aumentan su riesgo de pérdida de memoria una media [+]

  • cadiz | Sociedad

    Los alimentos que vienen: carne impresa en 3-D, salsa para que el arroz no engorde o cucharas comestibles

    03-05-2023

    ...proporciona FreeShakes. Esta 'startup' cuenta con prototipos generados a partir de zumos de naranja, granada y manzana, en los que se logró reducir la cantidad de fructosa hasta un 93 %. [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación

    Si comes sandía cada día, te pasará esto en el cuerpo

    25-06-2021

    ...de porción comestible). En cambio, esta fruta no estaría aconsejada en personas que sean intolerantes a la fructosa (un tipo de azúcar naturalmente presente en la fruta y otros alimentos como la miel), ya que su contenido en fructosa es elevado y podría [+]

  • cadiz | Ciencia

    La rata topo desnuda tiene el secreto de la longevidad

    17-07-2022

    ...ha observado que es capaz de resistir mucho tiempo sin oxígeno ?hasta dieciocho minutos-, un 'superpoder' que se debe a que su cerebro consume fructosa, como fuente de energía, en lugar de glucosa. Investigar este proceso metabólico nos podría abrir [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación

    Si comes un plátano al día, te puede pasar esto

    21-04-2023

    , menos sodio, menos almidón, más azúcares sencillos (sacarosa, fructosa y glucosa), más proteínas y una mayor concentración de vitaminas A, B2, B6, C y riboflavina que la banana. Para distinguir a simple vista el plátano de Canarias y la banana nos [+]

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