BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Gastronomia
Que no te den vaca por buey (ni viceversa)
29-06-2021...su sacrificio. Cuatro años de gasto a la espera de sacar beneficio. Larga empresa para un producto que, en buenas manos, alcanza una calidad excepcional. Así lo explica a ABC Carlos Vidueira, chef ejecutivo del restaurante Vaca Nostra, que invita a ... lleva su GPS», explica. El buey pastuenco es el producto 'estrella' de la ganadería de Valles del Esla. «Todos nuestros bueyes, de raza Parda de Montaña, se alimentan de leche materna durante 6 meses para después pastar en las montañas ejercitándose a ... una misma comida varios cortes y razas», explica. «La gente me pregunta, ¿cuál está más buena?» «De nuestros cortes, el buey tiene un sabor más equilibrado, más elegante más sutil... La fibra no ofrece resistencia casi a la mordida. Tiene una [+]
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cadiz | España
Otegi avisa a Sánchez: «Si quiere mandar armas a Ucrania, que lo lleve al Congreso y Bildu dirá no en nombre de los vascos»
27-01-2023...nombre de los vascos». En una entrevista concedida a Radio Euskadi, recogida por Europa Press, Otegi ha reiterado la oposición de su formación al envío de tanques Leopard a Ucrania. Según ha explicado, EH Bildu rechaza «contundentemente, firmemente» la [+]
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cadiz | Play/Cine y Películas/Críticas
Crítica de 'Tár': La divinidad, la batuta y la humanidad
27-01-2023...atractiva, y explica la música, el mundo y el ser humano con profundidad. Sobresale por encima, naturalmente, el trabajo de Cate Blanchett, que pulsa cada tecla hasta el fondo y que deja que suene la sinfonía y el chirrido, y que abre una porfía muy actual [+]
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cadiz | Gente
La madre de Álex Casademunt rompe su silencio y aclara la verdad sobre Bustamante
07-01-2022...carretera», dijo. Rosa González durante la intervención en TelemadridCon la voz rota, Rosa quiso explicar que la ausencia es asfixiante: «A veces cuando veo un anorak rojo por la calle o veo un chico con unas gafas de sol o unos tejanos apretados tengo [+]
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cadiz | Gastronomia/Vinos
Carlo Galimberti: «Cada vez menos gente bebe vino en España. Hay una cierta demonización del alcohol»
07-01-2022Comprar un vino a distancia, en la virtualidad de lo intangible, se ha convertido en un gesto común que pasa hoy desapercibido y que no tiene, a priori, mayor interés. Pero hacerlo hace casi medio siglo era un acto de confianza ciega que Massimo Gali [+]
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cadiz | Deportes/Fútbol
Machín explica la plantilla que quiere y la importancia de la cantera del Sevilla
30-05-2018 -
cadiz | Cádiz Provincia/Campo Gibraltar
Piden explicaciones por el «aplazamiento» de la Comisión ministerial sobre Gibraltar
19-09-2016El PSOE va a pedir explicaciones al Ministerio de Asuntos Exteriores, que dirige José Manuel García Margallo, por el «aplazamiento ?sine die? en el Campo de Gibraltar del grupo interministerial sobre Gibraltar que tenía previsto celebrarse en [+]
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cadiz | Salud
¿Por qué las mujeres tienen más riesgo de padecer alzhéimer?
18-07-2022...en hombres como en mujeres. Sin embargo, no existe una relación entre este gen y el alzhéimer en los hombres. Así lo explica Lindsay Farrer, jefa de genética biomédica de la Facultad de Medicina de la Universidad de Boston y coautora principal del [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
El solar público que se incendió en El Brillante se había limpiado dos veces durante este año
18-07-2022La primera teniente alcalde del Ayuntamiento de Córdoba, Isabel Albás , ha explicado que el solar público de la zona de El Brillante que se incendió este fin de semana había sido limpiado incluso en dos ocasiones a lo largo de este año 2021 [+]
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cadiz | Sociedad
«¿Lo sabes todo sobre tu novia?»: Los porqués que explican que una joven consienta el maltrato
29-05-2018...de la Comunidad de Madrid explican que cuando atienden a muchachas de 12, 13 y 14 años (aunque «son cada vez más jóvenes las chicas que entran», aseguran a ABC) se dan cuenta del «control bestial» que se está inoculando a través de ese cauce [+]
