BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Viajar/Restaurantes
Coque y Zaranda, nuevos dos estrellas Michelin
26-11-2015No se esperaba un año muy bueno en el reparto de estrellas, y así ha sido. Como únicas novedades de interés, la segunda estrella que consiguen los restaurantes Coque y Zaranda. La Guía Michelin 2016 para España y Portugal se ha presentado esta noche ... francesa que los de cualquier otra publicación. Como ocurrió el año pasado, tampoco en esta ocasión hay novedades en la máxima categoría, la de las tres estrellas, la que «justifica el viaje por una cocina de nivel excepcional». En España seguimos por tanto ... (Madrid), que fue el último en lograrlas, hace ahora dos años. La sala de Zaranda Sí ha habido movimiento en el grupo de restaurantes con dos estrellas. A los 18 que ya las tenían se incorporan dos establecimientos. Con pleno merecimiento ambos. Uno [+]
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cadiz | Estilo/Gastronomía
Cuatro nuevas estrellas Michelín para Andalucía
25-11-2015En el reparto de estrellas de Guía Michelin 2016 presentada esta noche en Santiago de Compostela, Andalucía es una de las Comunidades más beneficiadas. De los catorce restaurantes que logran su primera estrella en esta edición, cuatro se encuentran ... , en la capital onubense. Con Sollo logra su primera estrella el joven y prometedor Diego Gallegos, que desarrolla una peculiar línea de trabajo centrada en los poco habituales en España pescados de río, especialmente el esturión, pescados que ... de efectismos. Hay mucha técnica y mucho trabajo en sus elaboraciones. Kabuki Raw se encuentra en el hotel Finca Cortesín, de Casares. Esta estrella amplía la nómina de galardones para el grupo Kabuki, que ya tenía dos en sus dos restaurantes de Madrid y otra [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/El Puerto
Los Reyes Magos visitan El Puerto cargados de caramelos
05-01-2021Mateo y Antonio Álvarez Martín, junto al representante escogido por la Flave, el carnicero de la barriada de Sudamérica Miguel Ángel González Silva, encarnan este 2021 a los magos. Durante todo el día estarán iluminados por la Estrella. GALERÍA [+]
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cadiz | Estilo/Gastronomía
¿Caerá hoy una estrella en Sevilla?
25-11-2015...calidad. Esta noche se celebrará la gala anual de presentación de la Guía Michelin 2015 para España y Portugal en el Parador de los Reis Católicos de Santiago de Compostela Una estrella Michelin se consigue con una cocina original y un equipo excelente ... constancia, la creatividad, la personalidad que el cocinero aporte, el dominio del punto de cocción y de los sabores?y todo se resume en comer muy bien. ¿Pero podemos optar a alguna otra estrella en Sevilla? Para empezar ABANTAL tiene que revalidar la suya ... y creemos que lo conseguirá. A partir de ahí ¿Quién se merece una estrella en Sevilla? A gustos colores pero quienes a priori podrían optar a recibirla porque dan muy bien de comer en Sevilla son: TRIBECA, un restaurante que se centra [+]
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La Estrella presenta su programa de acción social
25-11-2015La solidaridad con los mayores de la ciudad, la ayuda a los que más lo necesitan, el apoyo a los más jóvenes. La hermandad de la Estrella de Córdoba ha presentado su programa de acción social que enmarca diferentes proyectos destinados a distintos [+]
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cadiz | Estilo/Gente
Las memorias (sin filtro) de David Bailey: «Liz Taylor era cleptómana y la Deneuve, baja y un poco gorda»
05-01-2021...desenrolló para él la alfombra roja hacia el olimpo de la cultura pop. Triunfar en la industria musical, precisamente en los tiempos en los que las estrellas del rock and roll eran una suerte de dioses paganos a quienes se les perdonaba todo tipo [+]
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cadiz | Sevilla
La cadena Soho Boutique abrirá un hotel de cuatro estrellas en la tienda de Fnac del Centro de Sevilla
28-12-2018...de 65 habitaciones y cuatro estrellas, según fuentes consultadas por ABC. Los bajos del edificio, que suman unos 500 metros cuadrados se destinarán a locales comerciales. Varios operadores de hostelería y moda pujan ya por hacerse con este privilegiado ... de la Constitución. Cuatro estrellas El nuevo inquilino del edificio, de 3.800 metros cuadrados, será la cadena Soho Boutique Hoteles, que prevé abrir un establecimiento de cuatro estrellas y 65 habitaciones. El nombre que con casi toda probabilidad [+]
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cadiz | Cultura/Música
'Look away', el #MeToo de la música: un documental que hace tambalearse a los dioses del Olimpo del Rock
15-09-2021...basado en los testimonios de una serie de varias mujeres que acusan a varias estrellas del rock de cometer terribles abusos en los años setenta y ochenta. Tal como estará pensando el lector, esto no sorprende a nadie porque todo el mundo lo sabía. Era ... la leyenda se 'servían' menores a las estrellas del rock: «Aquel tipo me atrapó, y después me dio una Coca-Cola. Actuó como si no fuera gran cosa... En aquella época muchos de los chicos creían que no estaban haciendo nada malo. En el rock and roll ... ahí la verdadera raíz del problema: las estrellas del rock eran máquinas de hacer dinero. Por eso se camufló el problema durante tanto tiempo. Tal como dice la directora del documental, Sophie Cunningham, «Hay tantas historias que simplemente no se [+]
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cadiz | Opinión
No llevarás luto por mí
26-04-2020...testimonio del dolor de la Nación ante el fallecimiento de 62 militares españoles»? Bueno, pues ahora, con las tristes cifras estadísticas de muertos por el Covid, es como si todos los días se estrellaran al menos cuatro Yak-42. Y No Passssa Nada. Y no sólo [+]
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cadiz | Opinión
No llevarás luto por mí
26-04-2020...testimonio del dolor de la Nación ante el fallecimiento de 62 militares españoles»? Bueno, pues ahora, con las tristes cifras estadísticas de muertos por el Covid, es como si todos los días se estrellaran al menos cuatro Yak-42. Y No Passssa Nada. Y no sólo [+]
