BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Sociedad
Vuelve la otra estrella gaditana
11-05-2014. Busca, sobre todo, luminosidad y el ambiente «informal y con su punto divertido» del cocinero, uno de los pocos de la provincia de Cádiz que ha logrado la perseguida estrella Michelin. Desde la sala se podrá ver la cocina, cuyo tamaño se ha duplicado con ... establecimiento en Puerto Real, después de que Barreiro decidiera dejar el restaurante Skina, en Málaga, donde obtuvo su estrella Michelin y venirse a su tierra natal para poner en marcha un bar de tapas. La nueva carta se abre con una ensaladilla. En realidad se [+]
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cadiz | Ciencia
Descubren que la lluvia de estrellas de las Táuridas oculta dos inmensos asteroides
13-06-2017...entra en contacto con ese campo de residuos, lo que ocurre entre septiembre y diciembre, y entre mayo y julio, los restos arden en la atmósfera y causan la lluvia de estrellas de las Táuridas, una colección de destellos y estelas visibles por la noche o [+]
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cadiz | Andalucía/Málaga
Málaga consigue tres nuevas estrellas Michelín
26-11-2015El nuevo reparto de estrellas Michelín dejó una lluvia sobre Málaga. La provincia presumirá a partir de ahora de tres nuevas estrellas. Los restaurantes Messina en Marbella, Kabuki Raw en Casares y Sollo en Fuengirola entran en el olimpo de la ... esperanza de verse entre los mejores obtuvieron lo que fueron a buscar a Santiago de Compostela. De este modo, Mauricio Giovanini de Messina se suma a la nómina marbellí de alta cocina. La ciudad alberga cinco estrellas entre las dos de Dani García, la ... de Skina y la de El Lago. Ahora Messina se suma a ese olimpo que intenta hacer de la ciudad uno de los rincones culinarios nacionales. La estrella para Messina estaba cantada para muchos. De hecho, Dani García siempre ha dicho que Mauricio Giovanini iba [+]
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cadiz | Viajar/Restaurantes
Coque y Zaranda, nuevos dos estrellas Michelin
26-11-2015No se esperaba un año muy bueno en el reparto de estrellas, y así ha sido. Como únicas novedades de interés, la segunda estrella que consiguen los restaurantes Coque y Zaranda. La Guía Michelin 2016 para España y Portugal se ha presentado esta noche ... francesa que los de cualquier otra publicación. Como ocurrió el año pasado, tampoco en esta ocasión hay novedades en la máxima categoría, la de las tres estrellas, la que «justifica el viaje por una cocina de nivel excepcional». En España seguimos por tanto ... (Madrid), que fue el último en lograrlas, hace ahora dos años. La sala de Zaranda Sí ha habido movimiento en el grupo de restaurantes con dos estrellas. A los 18 que ya las tenían se incorporan dos establecimientos. Con pleno merecimiento ambos. Uno [+]
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cadiz | España/Madrid
Menú cinco estrellas para los pacientes ingresados en el Hospital Severo Ochoa
31-12-2018...con un menú «cnico estrellas» que recuerde el carácter festivo de estos días. Es lo que ocurrirá este Año Nuevo en el Hospital Severo Ochoa, de Leganés, que ofrecerá a sus pacientes ingresados unos platos de lujo para el primer día del año. El Severo ... Estrella Michelin. Unos 14.000 pacientes pasarán esta Nochevieja ingresados en hospitales madrileños. A todos ellos se les proporcionarán menús especiales coincidiendo con las fiestas. El concurso tiene como objeto poner en valor el trabajo [+]
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cadiz | Estilo/Gastronomía
Cuatro nuevas estrellas Michelín para Andalucía
25-11-2015En el reparto de estrellas de Guía Michelin 2016 presentada esta noche en Santiago de Compostela, Andalucía es una de las Comunidades más beneficiadas. De los catorce restaurantes que logran su primera estrella en esta edición, cuatro se encuentran ... , en la capital onubense. Con Sollo logra su primera estrella el joven y prometedor Diego Gallegos, que desarrolla una peculiar línea de trabajo centrada en los poco habituales en España pescados de río, especialmente el esturión, pescados que ... de efectismos. Hay mucha técnica y mucho trabajo en sus elaboraciones. Kabuki Raw se encuentra en el hotel Finca Cortesín, de Casares. Esta estrella amplía la nómina de galardones para el grupo Kabuki, que ya tenía dos en sus dos restaurantes de Madrid y otra [+]
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cadiz | España/Valencia
Nochevieja 2018 en Valencia: fiesta «remember» junto al mar y bajo las estrellas en Marina Beach
30-12-2018...los efectos de VFV. Además, para la ocasión Marina Beach Club ha instalado una carpa transparente y climatizada, con lo que se podrá dar la bienvenida a 2019 bajo las estrellas. Con la entrada anticipada, los asistentes tendrán un regalo de un CD con [+]
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cadiz | Estilo/Gastronomía
¿Caerá hoy una estrella en Sevilla?
25-11-2015...calidad. Esta noche se celebrará la gala anual de presentación de la Guía Michelin 2015 para España y Portugal en el Parador de los Reis Católicos de Santiago de Compostela Una estrella Michelin se consigue con una cocina original y un equipo excelente ... constancia, la creatividad, la personalidad que el cocinero aporte, el dominio del punto de cocción y de los sabores?y todo se resume en comer muy bien. ¿Pero podemos optar a alguna otra estrella en Sevilla? Para empezar ABANTAL tiene que revalidar la suya ... y creemos que lo conseguirá. A partir de ahí ¿Quién se merece una estrella en Sevilla? A gustos colores pero quienes a priori podrían optar a recibirla porque dan muy bien de comer en Sevilla son: TRIBECA, un restaurante que se centra [+]
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La Estrella presenta su programa de acción social
25-11-2015La solidaridad con los mayores de la ciudad, la ayuda a los que más lo necesitan, el apoyo a los más jóvenes. La hermandad de la Estrella de Córdoba ha presentado su programa de acción social que enmarca diferentes proyectos destinados a distintos [+]
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cadiz | Sevilla
La cadena Soho Boutique abrirá un hotel de cuatro estrellas en la tienda de Fnac del Centro de Sevilla
28-12-2018...de 65 habitaciones y cuatro estrellas, según fuentes consultadas por ABC. Los bajos del edificio, que suman unos 500 metros cuadrados se destinarán a locales comerciales. Varios operadores de hostelería y moda pujan ya por hacerse con este privilegiado ... de la Constitución. Cuatro estrellas El nuevo inquilino del edificio, de 3.800 metros cuadrados, será la cadena Soho Boutique Hoteles, que prevé abrir un establecimiento de cuatro estrellas y 65 habitaciones. El nombre que con casi toda probabilidad [+]
