BUSCADOR y ARCHIVO
-
cadiz | Opinión
Orgullo con más Petróleo que bandera
03-07-2022...palabras, melodías para los que aún dudan de qué camino tomar. Por lo cotidiano, por lo más cercano, podemos llegar hasta las estrellas. Escribió Antonio Burgos que el hecho de que las mujeres pudieran salir de nazarenas (respetemos el modismo, aunque aquí [+]
-
cadiz | Gastronomia
De tapeo por los hoteles de Madrid: ocho rutas por la alta cocina informal de los 4 y 5 estrellas más lujosos
16-09-2021...el caso de Hotel Tapa Tour 2021, una cita con la cocina de los hoteles de 4 y 5 estrellas de la capital en formato de tapa que regresa este jueves 16 de septiembre. Durante diez días, una selecta lista de establecimientos de lujo conformaran ocho [+]
-
cadiz | España/Galicia
Estos son los 5 influencers gallegos del mundo gastronómico
03-02-2020...sector gastronómico. Más de la mitad de estos talentos (52%) forma parte además del personal de un restaurante con Estrella Michelín. Estos 100 emprendedores compartirán sus inquietudes e ideas para el sector entre los asistentes al I Foro de Jóvenes ... varias cafeterías compostelanas, como el Café de Altamira, y más tarde en Abastos 2.0. Hace ya tres años tuvo la oportunidad de trabajar haciendo extras en Culler de Pau, un restaurante Estrella Michelín en O Grove (Pontevedra), donde en la actualidad ... de enhorabuena al hacer doblete con dos de sus empleados incluidos en esta lista. Su jefe de cocina, el melidense Martín Vázquez Río (1993), se incorporó a este local con estrella hace ya 3 años. Con 18 años, estudió Dirección de Cocina en el IES de Foz (Lugo [+]
-
Ángel León anuncia una técnica para hacer comestible el caparazón de los crustáceos
24-01-2018Una vez más Ángel León, «el chef del mar», ha dejado boquiabierto al auditorio de Reale Seguros Madrid Fusión. León, que este mismo año ha conseguido la tercera estrella Michelin para su restaurante Aponiente, en El Puerto de Santa María, es ... dirección fue la ponencia de otro de los tres estrellas españoles, Eneko Atxa, del restaurante Azurmendi, en Vizcaya, quien mostró su proyecto Jaki(n). En vascuence, Jaki es producto y Jakin conocimiento. Un juego con las dos palabras para apoyar un modelo ... organizaciones sociales. Todo un ejemplo de solidaridad que no está reñido con una cocina de tres estrellas. Como dijo para terminar, se trata de «cocinar entre todos un futuro mejor». Creatividad compartida Andoni Luis Adúriz, del restaurante Mugaritz, siempre [+]
-
cadiz | España
La polémica reacción de Willy Toledo sobre el accidente aéreo en Zaragoza: «No me la puede sudar más»
20-05-2023La mañana de este sábado, ha tenido lugar un accidente aéreo al estrellarse un F-18 del Ejército del Aire en la Base Aérea de Zaragoza mientras ensayaba para una exhibición aérea. El piloto que lo conducía, el capitán Daniel Pérez Carmona, ha podido [+]
-
cadiz | Andalucía/Almería
Medio centenar de bolas de fuego surcan los cielos andaluces cada año sin peligro para la población
09-08-2021...las estrellas fugaces como las Perseidas durante estas fechas. Así que todo lo contrario a asustarse, hay que disfrutar del gran espectáculo», afirma el astrónomo del Observatorio Astronómico de Calar Alto en Almería, Gilles Bergond. En la noche del 5 ... tienen que ver con «los últimos aprendices astronautas» aunque la reentrada atmosférica de cohetes y viejos satélites pueden aparentar como estrellas fugaces. Afortunadamente la atmósfera nos protege del 99,99% de este tipo de colisiones que analizan ... cámara infrarroja que estudia la formación de estrellas y el dispositivo CARMENES, acoplado al telescopio de mayores dimensiones que ha permitido localizar más de 30 exoplanetas como la Tierra, zonas habitables para la vida. Asteroides y basura [+]
-
Los milagros líquidos de Ricard Camarena
28-01-2019(Barx, Valencia, 1974) le ha dado dos estrellas Michelin y demostró por qué en Reale Seguros Madrid Fusión este lunes. Llega a la complejidad a través de una pasmosa sencillez, como se vio con los cuatro platos de su menú de degustación elaborados en ... encandilado auditorio de Madrid Fusión. Camarena ganó la segunda estrella Michelin en 2018 para su restaurante del centro valenciano Bombas Gens y fue desigando Mejor Cocinero Internacional por Identità Golose, la la grannstitución gastronómica de Italia. [+]
-
Fundación Telefónica apoya a la mujer rural con un reto solidario por 9 pueblos de Toledo
10-02-2022...de Toledo: Camuñas, Carmena, El Toboso, El Carpio de Tajo, La Estrella, Las Hunfrías, Navahermosa, Santa Ana de Pusa y Villanueva de Alcardete, todas ellas con un vínculo muy especial con los voluntarios que las han propuesto directamente. El reto [+]
-
cadiz | Andalucía/Córdoba
Mercer resucita la Casa de los Burgos, de Córdoba: planea alojamientos turísticos de lujo en ella
26-08-2022La cadena hotelera Mercer ha diseñado una nueva vida para la Casa de los Burgos , el edificio modernista del siglo XIX situado junto al Arqueológico, tras el fallido y largo proyecto para convertirlo en un cinco estrellas . No se le dio licencia ... «una solución que nos permite cumplir todas las exigencias administrativas y hacer una oferta diferente » después de que «nos haya sido imposible conseguir licencia para el hotel». Molina se refería al tortuoso proceso que vivió el cinco estrellas que ... catalogación de cinco estrellas. Mercer creía que había margen para proteger los restos y desarrollar el proyecto empleando el sótano. En Urbanismo, no lo vieron así. Molina abandonó el proyecto asegurando que «la última propuesta municipal es que haga una [+]
-
cadiz | España
Edmundo Bal, el fichaje estrella de Rivera se convierte en la última bala del proyecto Arrimadas
19-03-2021Edmundo Bal será el candidato de Ciudadanos a la Comunidad de Madrid. Inés Arrimadas sube la apuesta y envía como cabeza de cartel a su número dos y hombre de confianza, en la esperanza de no desaparecer en la plaza más estratégica de la política nac [+]
