BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Andalucía
Igualados, en el equipo de Priostía de la Hermandad de la Estrella
10-03-2020 -
Los Simpson 'catalanizan' la paella valenciana: «Mi boca diría que estoy en Barcelona»
28-11-2022No salimos de una y ya estamos metidos en otra. Se podría decir incluso que los valencianos estamos ya acostumbrados a lidiar con los 'atentados culinarios' que sufre la icónica paella a lo largo y ancho del planeta, pero no. Padecemos con cada recet [+]
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cadiz | España/Castilla La Mancha/Toledo/Pueblos
Víctor Infantes hace «magia» en Ancestral
28-11-2022, cuyo reto es recuperar productos casi desaparecidos para darles de nuevo un valor gastronómico. Ubicado en la localidad toledana de Illescas , a 300 metros del restaurante El Bohío, de Pepe Rodríguez -que mantiene su estrella Michelin-, Ancestral, con ... Víctor Infantes (Madrid, 1993) en los fogones, ha conseguido alzarse, en tan solo diez meses, con su primera estrella Michelín en la gala que se celebró en Toledo la semana pasada. Su cocina tradicional parte de una base muy de la zona, con técnicas ... cocineros como Marcos Granda, de Skina, en el madrileño Club Allard, y en Azurmendi con Eneko Atxa , con quien también estuvo en Londres. Y de ahí al cielo, nunca mejor dicho, porque en 2019, estando al frente de los fogones de Clos , consiguió una estrella [+]
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cadiz | España/Castilla La Mancha
La cocina del recuerdo que se elabora en el restaurante 'Ababol'
28-11-2022Abrir un restaurante tras la pandemia ha sido toda una aventura para Juan Monteagudo (31 años) , uno de los jóvenes cocineros que ha logrado para su proyecto personal, 'Ababol', la primera estrella Michelin. Y lo ha hecho, nada más y nada menos, que ... gastronómico, que esta semana ha entrado a engrosar la lista de los nuevos ganadores de las estrella Michelin, en una gala celebrada en Toledo. El exilio Juan Monteagudo, que cuenta que tiene pareja aunque no sabe lo que le deparará el futuro, habla con voz [+]
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cadiz | Ciencia
Detectan por primera vez una «estrella de cristal»
12-01-2019Un equipo de investigadores del Departamento de Física de la Universidad británica de Warwick ha conseguido, por primera vez, la evidencia directa de una «estrella cristalizada», esto es, que ha pasado del estado gaseoso o líquido al sólido. En un ... artículo publicado esta misma semana en «Nature», Pier-Emmanuel Tremblay y su equipo afirman que su hallazgo no se trata de un caso único o aislado, sino que, literalmente, el cielo debe de estar repleto de estrellas similares. Numerosas observaciones ... más altas. Una enana blanca es lo que queda de una estrella similar al Sol cuando ha agotado todo su combustible nuclear. Se calcula que más del 95% de las estrellas conocidas, nuestro Sol entre ellas, pasarán por esta fase de evolución estelar [+]
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cadiz | Ciencia
El planeta cercano que puede albergar vida pese a sus 170 grados bajo cero
11-01-2019...de una supertierra cuya masa triplica la de nuestro planeta y que orbita tan lejos de su estrella, una enana roja, que recibe muy poca radiación y su temperatura alcanza los 170 grados bajo cero. Un infierno helado en el que la vida resultaría muy ... estrella Barnard cada 233 días aproximadamente a la misma distancia que Mercurio lo hace alrededor del Sol. Pasa cerca de la línea de nieve que rodea la tenue estrella (más pequeña que el Sol y menos luminosa), donde existen auténticos copos helados. Sin ... basados en los datos de la misión Kepler, inferiendo que los planetas pueden ser muy comunes en toda la galaxia, incluso en un número de decenas de miles de millones». Además, la estrella de Barnard es aproximadamente el doble de vieja que la del Sol [+]
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cadiz | Gastronomia
Las nuevas generaciones cogerán el timón: «La pesca tradicional no va a desaparecer»
19-06-2022...geografía española como Saddle, restaurante situado en el centro de la capital y que ya cuenta con una estrella Michelin y dos Soles Repsol tras solo dos años desde su apertura. Junto a ellos, la puesta en valor del pescado de calidad se materializó en un [+]
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cadiz | Deportes/Baloncesto
Estudiantes y Girona, un duelo por el ascenso
18-06-2022...se convirtió en estrella (fue MVP en el Akasvayu en 2006). Tras una temporada muy difícil con los Lakers y la decepción de los Juegos Olímpicos de Tokio, la leyenda fichó por el club que preside en noviembre. Desde entonces el equipo ha estado muy [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
Resultados Media Maratón Córdoba | Consulta el tiempo y tu puesto en la clasificación
27-11-2022La XXXVI edición de la Media Maratón de Córdoba ha regresado con fuerza tras dos años de ausencia con casi 6.000 corredores Solo 4.609 han conseguido finalizar con éxito la prueba reina del calendario cordobés de carreras populares. Recién finalizada [+]
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cadiz | Deportes/Juegos Olímpicos/España
Las Guerreras encuentran el camino
29-07-2021Las Guerreras, con Silvia Navarro inconmensurable en la portería (18 paradas y rozando el 50% de acierto) y Lara González gobernando la defensa, sumaron la segunda victoria del torneo. Y lo hicieron ante la poderosa Brasil, la gran potencia sudameric [+]
