BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Estilo/Gastronomía
El ilusionista de platos
30-06-2016De la mano del cocinero Raúl Prior y con Jorge Dávila bajo la gerencia, llega un nuevo restaurante y un menú irresistible dentro de «Los grandes platos de estrellas Michelin». Este flamante chef se encuentra al frente de la cocina de Álbora, del ... titular David García, que, según fuentes de la empresa, regresará a su ciudad natal, Bilbao, donde reside su familia. Prior, que ha pasado por los fogones de El Portal de Echaurren (Ezcaray, La Rioja. Dos estrellas Michelin), donde comenzó haciendo ... cocinero nos cuenta que la propuestas de menús con estrella son una buena manera de acercar su cocina, al igual que la del resto de sus compañeros, al público y que pierda el «miedo» por la idea de que en establecimientos de prestigio solo se encuentran [+]
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La Vera-Cruz adelanta su horario para ser segunda el Lunes Santo en Córdoba
13-01-2023, adelantará 35 minutos su entrada en el itinerario común, según confirma a ABC el hermano mayor de la Vera-Cruz, Manuel Hernández . La hermandad de la Estrella ocupará el tercer puesto de la jornada. La salida de la parroquia de San José y Espíritu Santo la ... efectuará la Vera-Cruz a las 18.30 horas, mientras que la entrada será a las doce y veinte de la noche. Su cruz de guía accederá a la carrera oficial a las 19.56 horas para salir de ella a las 21.06 horas. Como podía haber coincidencia con la Estrella cuando ... la Vera-Cruz estuviera llegando por la calle Lucano y la Estrella saliendo de Cardenal González, la Vera-Cruz optará por entrar por Romero Barros y salir de frente hacia la Ribera. Se trata del único cambio que va a realizar la corporación del Campo [+]
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cadiz | Deportes/Baloncesto
El Real Madrid se estrena con una victoria en casa ante el Estrella Roja
21-10-2022PESTAÑA madrid-estrella-j4-euroliga-22/23 Directo 2 COMPONENTE Directo Opta/Scribblelive baloncesto POB_30419_10_04_06210_07800 directo [+]
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cadiz | Sevilla
Dónde y cuándo ver las Perseidas 2022 en Sevilla
05-08-2022Agosto es el mes en el que más lluvias de estrellas se producen en el año. Una de las citas más esperadas en verano son las Perseidas o lágrimas de San Lorenzo , puesto que estas estrellas fugaces son muy visibles desde el hemisferio norte durante ... la época estival. Se denomina Perseidas porque la gran mayoría de estrellas fugaces que se observan en este periodo provienen de la constelación de Perseo . También se llaman lágrimas de San Lorenzo porque este espectáculo suele coincidir con el 10 ... de agosto, festividad de San Lorenzo. Las estrellas fugaces se producen cuando pequeños trozos de roca chocan con la atmósfera a gran velocidad y debido a la fricción y a la elevada temperatura , la consecuencia a la vista son unos destellos luminosos en el [+]
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cadiz | Cultura
Un pergamino medieval esconde el primer mapa de las estrellas que se creía perdido
20-10-2022Un pergamino medieval de un antiguo monasterio egipcio escondía bajo sus textos cristianos el legendario catálogo de las estrellas del astrónomo griego Hiparco de Nicea que ha sido buscado durante siglos. Son las coordenadas estelares más antiguas ... de última generación y usaron algoritmos informáticos para tratar de mejorar la visión del texto oculto. En nueve folios se encontró material astronómico que han datado en los siglos V o VI. Son mitos sobre el origen de las estrellas de Eratóstenes y partes ... aproximadamente una página. Éste establece la longitud y la anchura en grados de la constelación Corona Borealis y da las coordenadas de las estrellas en su extremo norte, sur, este y oeste. La forma en que se expresan algunos de los datos y otras evidencias ya [+]
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cadiz | Gente
El chef José Andrés, fichaje estrella de Joe Biden
25-03-2022...que le acompañará otro nuevo fichaje: Elena Delle Donne, estrella del baloncesto femenino. Ambos sustituirán a dos miembros que habían sido nombrados por Donald Trump: Herschel Walker, leyenda de la NFL, y Mehmet Oz, médico y celebridad televisiva [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
¿Cuáles son los cinco restaurantes Bib Gourmand de la Guía Michelin 2021 en Córdoba?
17-12-2020La etiqueta Bib Gourmand que concede la Guía Michelin a determinados restaurantes valora principalmente la relación calidad-precio de un establecimiento. A diferencia de sus «hermanos mayores» con Estrellas Michelin, los restaurantes calificados ... como Bib Gourmand deben cumplir una condición básica: el ticket de un comensal no debe exceder de los 35 euros. Las Estrellas analizan todos y cada uno de los aspectos de un restaurante, desde su chef hasta la bodega (y por supuesto la comida), y el [+]
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cadiz | Sevilla
El corazón del «Kiki» acercó a la hermandad de la Estrella a las donaciones de órganos
17-12-2020El corazón de un capataz de palio, Javier Medina «el Kiki», acercó la hermandad de la Estrella a las donaciones de órganos. «Kiki» sufrió una enfermedad rapidísima de la que pudo salir con vida gracias a un trasplante. Después de recuperarse pudo ... trasplante llevaba una estampa de la Virgen de la Estrella atada a su pierna. Aunque está gastada, la enseña con una ternura difícil de entender en un hombre tan fuerte». Manuel González Moreno, hermano mayor de la Estrella, cuenta la influencia del «Kiki ... » en su relación con los trasplantados. La Estrella, que cuenta con 6.500 hermanos, tiene a varios en sus filas. «Lo que ocurrió con "Kiki" nos hizo entrar en contacto con la asociación de trasplantados de corazón en 2005, de la que nos hicimos patronos [+]
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cadiz | Ocio
Retrato psicológico de una tragedia
27-03-2015, Carsten Spohr, a estrellar de manera deliberada un avión con otras 149 personas a bordo? Lourdes Fernández, especialista en emergencias del Instituto Anatómico Forense de Madrid y, por tanto, conocedora de la sintomatología del suicidio, ilustra ... cabina segundos antes de que se estrellase el Airbus A320. «Los familiares de las personas que se han suicidado suelen repetir que había sido en los últimos días cuando mejor los habían visto. Cuando el enfermo se encuentra mal es cuando está tomando la [+]
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cadiz | Viajar/Restaurantes
El único restaurante español que ha mantenido sus tres estrellas Michelin más de 25 años
15-05-2020Antonio Cancela, ese gran coleccionista de guías Michelin, y cuyo trabajado archivo es una fuente inagotable de información sobre la Guía Roja, me hace llegar este curioso listado con los restaurantes que han ostentado tres estrellas al menos 25 ... británico y en el 17 nuestro Arzak, con 32 años ostentando los tres macarons. Sin duda, un éxito para Juan Mari. Esta es la lista, por si quieren entretenerse un rato. PAUL BOCUSE, Lyon, 55 años TROISGROS, Roanne, 53 años. Sigue con tres estrellas en [+]
