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  • cadiz | Viajar/Playas

    Un parque natural y cinco playas en Valencia para huir del calor

    16-06-2022

    ...del recorrido, escuchar el canto de los pájaros o degustar tiernos espárragos e incluso la resina masticable del lentisco. Playas en las que refrescarse PLAYA EL SALER Situada al sur de la ciudad, a apenas 15 minutos en coche o media hora [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación

    Seis ideas para que las recetas de la abuela sean más sanas sin que pierdan su esencia

    15-06-2022

    ...por la fruta (melocotón, sandía, fresa) o las hortalizas (remolacha, aguacate, espárragos cocidos) que prefieras. Prueba cada semana uno distinto y no te aburrirás en todo el verano. 2. Pollo asado El pollo de la abuela podía ser en salsa o al [+]

  • Los mejores restaurantes para comer verduras en España

    13-09-2019

    52. www.restaurantetubal.com. Mesón 2,39 (Tudela de Duero, Valladolid) Aunque los espárragos de Navarra son los más conocidos por su calidad, los de la localidad vallisoletana de Tudela de Duero no les van a la zaga. El mejor sitio para comerlos es ... esta casa de comidas en cuya carta aparecen, en temporada, esos espárragos de lujo, los blancos simplemente cocidos, y los verdes en crudo, cortados en finas láminas. También alcachofas con jamón, pisto con huevo, o guisantes salteados o guisados con ... además toques innovadores de interés. En pocos restaurantes hay tan buenas verduras y tan bien tratadas: alcachofas, borrajas, espárragos, tomates, pimientos del cristal, ajetes, cogollos, cebolletas... Tienen una sucursal en Madrid, La Huerta de Tudela [+]

  • cadiz | Andalucía/Córdoba

    José Aumente Rubio (biólogo): «La Sierra de Córdoba está al borde de la saturación»

    16-10-2022

    En 1989 , cuando solo se iba al campo a coger espárragos o a pastorear cabras, montó el primer grupo de senderismo de Córdoba en el Instituto Municipal de Deportes. En ese año, no había ni un solo metro de sendero señalizado en los 13.771 kilómetros [+]

  • cadiz | Canal Amarillo/Noticias del Cadiz CF

    Cádiz CF: Álex se lleva el Premio Cadistas Fin@s 2020

    21-01-2021

    ...src="https://platform.twitter.com/widgets.js" charset="utf-8"> De esta manera, Álex se une a una lista en la que aparecen otros ganadores del Premio Cadistas Finos como en su día fueron: Raúl López (2004), Abraham Paz (2005), Michael Robinson (2006), Víctor Espárrago (2007), Andrés [+]

  • cadiz | Gurme/Cadiz

    Venta Calderón: Tradición, y el toque personal de Salvi Muñoz

    11-10-2022

    , acelgas, kale, col rizada o patatas de caña, que se perdieron durante un tiempo. Y mucha caza, incorporando recetas novedosas, como el jabalí guisado con espárragos o el venao con níscalos?. El crujiente de queso, una de las tapas más vendidas [+]

  • cadiz | Cádiz Provincia/Janda

    Conoce Vejer: Las claves para visitar uno de los pueblos más bellos de Cádiz

    10-10-2022

    ...disfrutan de unos atardeceres realmente espectaculares. Entre los platos más característicos, la ventresca de atún quemada, la paella de verduras con espárragos y setas, la hamburguesa de ternera nacional con queso provolone y pimientos asado, tabulé con [+]

  • cadiz | Cádiz Provincia/Janda

    Conoce Vejer: Las claves para visitar uno de los pueblos más bellos de Cádiz

    10-10-2022

    ...de verduras con espárragos y setas, la hamburguesa de ternera nacional con queso provolone y pimientos asado, tabulé con gajos de naranja, piñones tostados y vinagreta de yerbabuena o las croquetas de gorgonzola y espinacas con chutney de frambuesa [+]

  • cadiz | Economía

    Los algoritmos quieren tomar los fogones para crear la receta perfecta

    11-02-2023

    ...jerez, algas y frambuesas, espárragos y vino, chocolate y coliflor, ostra y kiwi? El método estima que el 20% de la experiencia culinaria procede del gusto y el 80% del olfato. El proceso se desarrolla gracias a la cromatografía de gases y otras técnicas [+]

  • cadiz | Andalucía/Córdoba

    Las hortalizas se encarecen en Córdoba hasta un 23% durante la crisis sanitaria

    06-04-2020

    ...los productores estos días, como son las dificultades para dar salida a determinados cultivos, como es el caso del espárrago, o la práctica desaparición del canal horeca, «una vía de comercialización que es muy importante para nosotros». También se refirió al ... los productores, lo que ha provocado que algunos cultivos, como es el caso del espárrago verde, se hayan dejado de cosechar». [+]

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