, Medio Ambiente y Economía Azul, Óscar Curtido , han inaugurado una feria que celebra su primera década de vida: la Feria del Espárrago . Se trata de la décima edición de una muestra que rinde homenaje al producto estrella del pueblo, motor de empleo y ... de espárragos verdes de secano , gracias a la riqueza de la tierra?, ha expresado Almudena Martínez, al tiempo que ha recordado el plan en apoyo al sector primario diseñado por Diputación. El delegado territorial de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural ... Gobierno andaluz y a las excelencias del espárrago, ?al ser un producto que destaca, entre otros aspectos, por su potencial, su sabor, por lo que supone en cuanto a sostenibilidad y a los beneficios que aporta a la salud?, además de su relevancia [+]
Alcalá del Valle celebra el próximo fin de semana la décima edición del la Feria del Espárrago , probablemente el producto más representativo de la tierra alcalareña ya que casi toda la producción del municipio gaditano se destina a la exportación ... . Esta suculenta feria, cita agricultores y visitantes dispuestos a disfrutar de los espárragos, se celebra en el Recinto Ferial de Alcalá los días 4, 6 y 7 de abril. En este mercado agroalimentario se podrán adquirir espárragos, los protagonistas de la ... feria, así como otros productos. También habrá espacio y tiempo para catas, degustaciones gratuitas, actuaciones musicales, un mercado artesanal y actividades para niños. La feria del espárrago es un referente que sitúa a la Sierra de Cádiz en el [+]
...comenzó a formar parte de la leyenda negra del Cádiz CF en la temporada 2005/06 . En efecto, la que la entidad cadista visitó durante solo un año la Primera División a lomos del entrenador charrúa Víctor Espárrago y con Antonio Muñoz como presidente, que ... escuchado por los suyos, que además comenzaron a contestar a los reproches de los ultras locales originando un escenario nada halagüeño para los de Espárrago, que se medían a un equipo que ya no se jugaba nada y poco tenía que ganar más que el prestigio [+]
El origen de los espárragos parece estar en las cuencas de Tigris y del Éufrates donde crecía de forma silvestre, del mismo modo que hoy lo hace en las tierras arenosas, de la península ibérica, especialmente en zonas bien aireadas con alternancia ... ugVitamina E3 mgVitamina C21.6 mgCalcio27.7 mgHierro1.3 mgPotasio207 mgMagnesio12.5 mgEn origen, además, el espárrago es solo de color verde ya que nace de una planta herbácea perenne de follaje muy ramificado y al brotar de la tierra su contacto con el sol ... le otorga ese color. Solo al mantenerlos bajo tierra se logra el espárrago blanco, algo que comenzó a hacerse a finales del siglo XIX, extendiéndose el cultivo del espárrago blanco. Al contrario que en la mayoría de las verduras, en los espárragos [+]
Lucas Lobos sigue estando en la retina de muchos aficionados al buen fútbol y aunque formó parte de aquel Cádiz CF creado al albor del once de Chapín y con Espárrago en el banquillo y que solo pudo estar un año en Primera, el ex del Gimnasia y Esgrima [+]
Estamos en el mejor momento para disfrutar del espárrago blanco . Uno de los productos fetiche de la primavera que junto con la alcachofa copan las cartas de los restaurantes que miran la temporada y cuidan el producto. Navarra, y la localidad ... hortícola de Tudela , están de celebración estos días y traen hasta Madrid dos joyas de sus huertas . Lo hacen en una nueva edición de la Ruta del espárrago de Navarra y la alcachofa de Tudela . Un itinerario gastronómico en el que participan más de 20 ... representativa de la cultura culinaria de La Rioja, si cabe, que las célebres patatas a la riojana. Así se hacen, paso a paso El espárrago blanco de Navarra se da sólo en abril y mayo. Municipios como San Adrián, Azagra, Milagro, Cadreita, Valtierra, Arguedas o [+]
La Asociación de Agricultores y Ganaderos de Guadalajara ( APAG ) ha puesto en conocimiento de la Guardia Civil el robo de espárragos verdes en algunas plantaciones desde que empezó la temporada, ocurriendo en algunas parcelas hasta en tres ... ocasiones. Según APAG, cortan las puntas y «arrasan» calles enteras de hasta 20 metros de largo y, presumiblemente, el producto va destinado a la venta ambulante en mercadillos. De ahí que pidan a los consumidores que no compren espárragos que no lleven ... Laso, aunque es verdad que siempre ha habido robos de algunos cultivos, últimamente el producto «más sensible» es el espárrago, cuyos robos se cometen por la noche, al menos en los cultivos de municipios como Aranzueque o Armuña de Tajuña. «Hemos tenido [+]
Una de las mejores cosas de la primavera , además de la vuelta del buen tiempo, es que las huertas empiezan a producir un montón de vegetales interesantes después de un largo invierno. Uno de nuestros favoritos: los espárragos . Aunque su sabor es ... similar al de otras verduras verdes, los espárragos tienen un maravilloso matiz terroso y ligeramente amargo que los convierte en un ingrediente delicado y versátil para muchas recetas. Si has empezado a verlos en los mercados, hazte con algunos e ... inspírate con algunas de estas sugerencias deliciosas. Si te estás iniciando en la cocina y quieres apostar a lo seguro, escoge espárragos gruesos , ya sean blancos o trigueros, necesitan un cocinado mínimo y el resultado es mucho más jugoso. Y para [+]
Un estudio desarrollado por el grupo de investigación neurovascular del Hospital Universitario Virgen Macaren a ha concluido un estudio clínico que apunta a la «posible eficacia» del consumo alimentario de la salicornia , conocida como 'espárrago [+]
Muchos agricultores de Guadalajara comienzan a plantearse seguir con el cultivo del espárrago verde porque, aunque la rentabilidad no es mala, se quejan de los «palos en las ruedas» por parte de las administraciones en cuanto a las «numerosas y ... de recolección, para la que, en principio, si llueve en marzo, no esperan tener problemas de producción. Urbina ha lamentado que «haya quienes hablen de la España vaciada y no se den cuenta de que en las zonas donde se cultiva el espárrago verde en Guadalajara ... los agricultores estamos contribuyendo a fijar población». Retroceso anual «Yo fui de los primeros en cultivar el espárrago verde en la provincia y estoy de retirada», ha anunciado Urbina, quien ha pasado de contar con unas 135 hectáreas dedicadas a este cultivo [+]
© LVCD S.L.U.
Registro Mercantil de Cádiz, Tomo 1753, Libro 0, Folio 192, Hoja 30410 Inscripción 1ª C.I.F.: B-72000888 Domicilio social en Edificio Melkart. Recinto Interior Zona Franca, s/n. 11011. Correo electrónico de contacto: digital@lavozdigital.es Copyright © LA VOZ DE CADIZ DIGITAL S.L, CADIZ., 2008. Incluye contenidos de la empresa citada, del medio LA VOZ DE CADIZ (CORPORACION DE MEDIOS DE CADIZ S.L.), y, en su caso, de otras empresas del grupo de la empresa o de terceros.
EN CUALQUIER CASO TODOS LOS DERECHOS RESERVADOS:
Queda prohibida la reproducción, distribución, puesta a disposición, comunicación
pública y utilización, total o parcial, de los contenidos de esta web, en
cualquier forma o modalidad, sin previa, expresa y escrita autorización,
incluyendo, en particular, su mera reproducción y/o puesta a disposición
como resúmenes, reseñas o revistas de prensa con fines comerciales o directa
o indirectamente lucrativos, a la que se manifiesta oposición expresa.