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  • cadiz | Bienestar/Alimentación

    Los beneficios del kéfir: ¿es realmente mejor que el yogur?

    10-03-2020

    , ácidos grasos libres y una elevada concentración de enzimas proteolíticas. Otra de sus ventajas es que el ácido láctico presente en las leches fermentadas ayuda a la absorción y la utilización del calcio debido a que durante la fermentación el fósforo y [+]

  • cadiz | Sociedad

    «Nuestro día a día es prevenir que el mal no sea mayor»

    02-03-2020

    ...convocatoria de ayudas de investigación de la Fundación Mutua Madrileña, y al equipo del Hospital 12 de Octubre este estudio se está llevando a cabo. ¿Qué es la GA1? Es una enfermedad debida a la deficiencia o ausencia en la actividad de la enzima [+]

  • cadiz | Salud/Enfermedades

    Correr, nadar o montar en bici le harán tener un envejecimiento más saludable

    28-11-2018

    ...regulado por varias proteínas. Entre ellos se encuentra la enzima telomerasa, que es capaz de contrarrestar el proceso de acortamiento e incluso puede aumentar la longitud a los telómeros. Los investigadores dirigidos por el profesor Ulrich Laufs, de la [+]

  • cadiz | España/Castilla La Mancha/Toledo

    Avelino Coma defiende que sin investigación no hay tecnología

    19-02-2015

    ...actualmente trabaja en lograr que los catalizadores reconozcan las moléculas con la misma precisión que las enzimas, animó a los jóvenes investigadores a realizar una o dos estancias posdoctorales en el extranjero para conocer otra manera de abordar un [+]

  • cadiz | Salud/Enfermedades

    Un fármaco experimental previene la pérdida de visión asociada al glaucoma

    19-04-2016

    ...estudiar las causas que explican la muerte de las neuronas oculares. Y entre otros hallazgos, han constatado el importante papel que juega en esta muerte celular la denominada ?proteína contenedora de valosina? (PCV), una enzima encargada de romper ... los síntomas de la enfermedad». Por tanto, el objetivo ha sido desarrollar un compuesto que ayude a mantener los niveles de ATP ?es decir, que contrarreste la actividad ATPasa de la enzima PCV? y, de esta manera, reduzca el estrés celular y proteja [+]

  • cadiz | Salud/Enfermedades

    Diseñado el primer modelo animal para el estudio de la tartamudez en humanos

    17-04-2016

    ...de los casos. Sin embargo, distintos estudios han encontrado un vínculo entre la tartamudez y la presencia de mutaciones en las enzimas de los lisosomas en hasta un 10% de los afectados. Y ahora, investigadores de la Facultad de Medicina de la Universidad ... era normal fueron los ritmos y las secuencias temporales de sus cantos». Ratones tartamudos El gen ?GNPTAB? codifica la expresión de una enzima presente en los lisosomas, esto es, los orgánulos de la célula responsables de la eliminación [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación

    Las mejores fuentes de proteínas y cómo repartirlas a lo largo del día

    13-10-2020

    ...para población deportista como para quien no practica ejercicio o deporte, ya que desempeña funciones vitales: formación de enzimas, fuente de energía en determinadas situaciones, proteínas de reserva o transporte como la ferritina o transferrina [+]

  • cadiz | Sociedad

    Uno de cada cuatro obesos está sano

    03-07-2014

    ...y la familia, claves para evitar la obesidad infantil Los investigadores de la Universidad de Viena mostraron que los altos niveles de la molécula HO (hemo oxigenasa, una enzima vinculada a la bilirrubina) están conectados con una mala salud ... . Así, los médicos podrían comenzar a intervenir específicamente esta enzima para prevenir la progresión de la enfermedad en las personas obesas con signos tempranos de diabetes tipo 2. [+]

  • cadiz | Sociedad

    Tres estadounidenses reciben el Nobel de Medicina por sus trabajos con telómeros sobre genética y cáncer

    06-10-2009

    enzima que protege a las células del envejecimiento y cuyo mecanismo biológico también está relacionado con el cáncer. Los telomeros, estructuras de ADN situadas en la extremidad de los cromosomas, controlan el principio del envejecimiento ... de las células y preservan la estabilidad del patrimonio genético, el genoma. Los tres laureados, que imparten clases en Estados Unidos, ganaron el premio por sus investigaciones que demuestran cómo los telomeros y la enzima telomerasa «protegen a los cromosomas ... curiosidad, es algo muy, muy bueno», añadió. Por su parte, Elizabeth Blackburn explicó a la misma emisora: «Hemos ido en busca de esa enzima (...). Me alegré mucho (cuando la descubrimos) y me di cuenta de que era algo muy interesante, que era un resultado [+]

  • cadiz | Salud/Enfermedades

    Azúcar para mejorar el tratamiento del cáncer

    21-11-2018

    , mientras que otras no. También se encontró que la presencia de una enzima, que descompone la manosa en las células era un buen indicador de cuán efectivo era el tratamiento. «Nuestro siguiente paso es investigar por qué el tratamiento sólo funciona en [+]

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