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  • cadiz | Salud

    ¿Tienes el vientre hinchado? Estos alimentos te ayudan a eliminarlo

    06-04-2022

    ...regularidad intestinal gracias a la cafeína y los antioxidantes que contiene. ? Piña. Contiene bromelina, una enzima que alivia los trastornos digestivos y combate la hinchazón. ? Pepino y apio. Por su alto porcentaje de agua (en torno a un 95%), lo cual [+]

  • Terapia innovadora contra el Covid

    01-02-2021

    ...célula humana, genera en horas una progenie de miles de virus iguales. Para ello utiliza funciones (enzimas, proteínas) propias que pueden ser bloqueadas, ya sea interfiriendo con los mecanismos de entrada del virus en las células, con [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación

    Seis alimentos que previenen la gripe cuando más lo necesitas

    17-02-2023

    ...mayor. En cuanto a los minerales, la experta destaca que el zinc es un oligoelemento esencial que juega un papel clave en más de 300 enzimas, está involucrado en la comunicación celular y desempeña un papel relevante en la regulación del sistema inmune [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables

    Por qué debes comer espinacas y seis recetas para disfrutarlas

    01-04-2022

    ...hirviendo, ya que así de desactivan las enzimas y levaduras que podrían causar daños al alimento tras la congelación. Segun Beatriz Cerdán, dietista-nutricionista, las espinacas suelen aguantar unos 6 meses en el congelador. Lo mejor quizá sea que son [+]

  • cadiz | España/Galicia

    David MacMillan, Nobel de Química: «Un día eres químico y al siguiente te llaman como a un ?celebrity?»

    29-03-2022

    ...que emplearse con mucha cautela. Por eso, consideró que esto era un problema y decidió trabajar en algo distinto. «¿Si el propio cuerpo humano utiliza enzimas por qué nosotros no íbamos a hacer lo mismo?», se preguntaba MacMillan en los albores de su [+]

  • cadiz | Salud

    Intolerancia a la lactosa, una auténtica pandemia silenciosa

    06-09-2022

    ...que, seis de cada diez adultos que acuden a su consulta no producen correctamente la lactasa , la enzima que produce nuestro intestino y que es la encargada de asumir la lactosa producida de la leche y demás derivados lácteos. El experto explica que ... de las enzimas intestinales más delicadas y vulnerables. Si seguimos tomando lactosa, se agrandará la lesión en la mucosa intestinal y se producirá un círculo vicioso: lesión de la mucosa/mala digestión de lactosa, que será cada vez más difícil de solucionar. El [+]

  • cadiz | Salud/Enfermedades

    Un tipo de fármacos para el sida podrían prevenir la infección por Covid-19

    25-03-2022

    ...usan para tratar el VIH, funcionan al bloquear una enzima crítica (llamada proteasa) que los virus necesitan para replicarse e infectar más células. Si bien no se ha demostrado que curen las infecciones por Covid-19 en la población general, se desconoce [+]

  • La vitamina que ayuda al crecimiento de pelo de las mascotas

    20-10-2022

    ...absorción de la biotina se inhibe al consumirlas, debido a la acción de una enzima llamada avidina» (impide la absorción intestinal de la biotina). Por último hay que destacar que existen en el mercado - se han puesto de moda- champús con biotina con la [+]

  • cadiz | Antropia

    La adaptación a los cambios ambientales acorta la vida de los renacuajos de Doñana

    15-03-2022

    ...de los renacuajos que habitan las aguas de Doñana y la Sierra Norte de Sevilla. Ante un riesgo de depredación, por ejemplo, modifican su anatomía produciendo colas más grandes, reducen su tasa de crecimiento y tienen una actividad de enzimas antioxidantes más [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación

    Comer un kiwi en el desayuno provoca este efecto en tu cuerpo

    25-07-2021

    ...regularidad del intestino nos ayudará tomar esta fruta a primera hora, junto con agua», propone la nutricionista. Otra de las ventajas que aporta el kiwi es que contiene actinidina, una enzima que en combinación con las enzimas gástricas e intestinales ... comer kiwi? Algunas personas siente molestias o picores en la lengua cuando consumen kiwi. Esto puede deberse, tal como explica Mireia Porta, a su contenido en oxalato cálcico, aunque también la actidina, enzima digestiva que ayuda a degradar la proteína [+]

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