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  • cadiz | Sociedad

    Más del 70% del pollo alemán de Lidl está contaminado con bacterias resistentes a los antibióticos

    10-05-2023

    ...la aparición de dichas bacterias resistentes a los antibióticos. La mayoría de las bacterias (75%), prosigue el informe de la ONG, eran Escherichia coli, y en todas las muestras se detectó la enzima ESBL, que hace que las bacterias sean inmunes a [+]

  • cadiz | Sociedad

    Muere a los 99 años el bioquímico Santiago Grisolía

    04-08-2022

    ...los estudios sobre la enzima málica. Posteriormente, pasó a la Universidad de Chicago donde inició el uso de los isótopos marcadores para el estudio de pautas metabólicas , con cuya técnica consiguió demostrar la f ijación del CO2 en tejidos animales. En el año ... sobre el ciclo de la urea , degradación de las bases pirimidínicas, glicolisis, etc, aislando las enzimas implicadas, aclarando reacciones y sentando nuevos criterios sobre la naturaleza de la acción enzimática. En 1974 es nombrado Profesor Distinguido [+]

  • cadiz | Salud/Enfermedades

    Así se reprograma un corazón para que viva más tiempo fuera del donante

    08-02-2023

    ...de Michigan ha empleado un fármaco, aprobado para el tratamiento de las convulsiones, el trastorno bipolar y para la prevención de las migrañas, para reprogramar los corazones de los donantes al impulsar la producción de una enzima beneficiosa que aumenta ... nueva tecnología de perfusión cardiaca mecánica. Los investigadores trataron de reducir la disfunción primaria del injerto aumentando la producción de itaconato , un metabolito antiinflamatorio y antioxidante producido por la enzima Irg1. El itaconato [+]

  • cadiz | Salud/Enfermedades

    Localizado un factor de riesgo genético para la pérdida de olfato o gusto asociada al Covid-19

    20-01-2022

    ...descubrieron que los genes UGT2A1 y UGT2A2 codifican enzimas que se expresan en las células que recubren el interior de la nariz y participan en la eliminación de los odorantes ?sustancias que desprenden olor? que se unen a los receptores implicados en su ... la pérdida de la capacidad olfativa», explican los expertos. Limitaciones del estudio Los genes UGT2A1 y UGT2A2 codifican enzimas que se expresan en las células que recubren el interior de la nariz Este hallazgo proporciona pistas sobre [+]

  • cadiz | Cádiz Provincia

    Bronquiolitis o gripe: así es el kit que permite distinguir de qué se trata

    19-12-2022

    ...que ayuden en el diagnóstico de esta infección. En este caso, hemos desarrollado un kit muy completo y fiable, ya que incorpora la enzima Uracil DNA glycosylase (UNG), para evitar contaminaciones con productos de PCR previos». Además, el kit incluye [+]

  • cadiz | España/Valencia

    Investigadores valencianos diseñan moléculas capaces de bloquear la actividad del coronavirus

    31-12-2020

    ...de Fin de Año] El trabajo de los investigadores se ha centrado en explorar la inhibición del SARS-CoV-2 Mpro, que es una de las enzimas esenciales para la replicación del virus responsable de la pandemia del coronavirus. El estudio se ha basado, tal ... de los métodos de mecánica cuántica y de mecánica clásica permite modelar reacciones químicas en enzimas y así predecir la actividad de potenciales inhibidores. Moliner explica que, en el trabajo, primero exploraron «la inhibición de SARS-CoV-2 Mpro con un ... Vicent Moliner y publicada también en «Chemical Science», además de su amplia experiencia con otras enzimas cisteína proteasas similares a esta, «diseñamos y simulamos dos nuevas moléculas, que llamamos B1 y B2, en las que modificamos tanto la parte de la [+]

  • cadiz | Familia/Padres hijos

    Encuentran la conexión entre el estrés, el peso y la ansiedad social en la adolescencia temprana

    05-03-2022

    ...vida temprana, el estrés peripuberal, que puede programar a las personas para que sean menos sociables». Los investigadores se propusieron entonces identificar la biología subyacente. Una serie de pruebas apuntaron a una enzima específica llamada ... producción de nicotinamida adenina dinucleótido (NAD+), una molécula importante para la generación de energía en la célula. En su forma extracelular, (eNAMPT), la enzima está presente en la sangre. Descubrieron que los ratones que habían sido estresados en la ... los comportamientos motivados- tanto de los ratones con problemas sociales como de los sanos, «de control», los investigadores identificaron niveles más bajos de NAD+ y problemas con la enzima Sirtuin-1, una enzima que depende del NAD+ para regular la expresión [+]

  • cadiz | Salud

    Tener niveles altos de la proteína ACE2 en la saliva aumenta el riesgo de contagio de Covid-19

    04-07-2022

    ...pacientes no vacunados. La enzima convertidora de angiotensina 2 (ACE2) es la puerta que utiliza el virus SARS-CoV-2 para entrar en las células humanas. Esta enzima se expresa en las membranas celulares de distintos tejidos del cuerpo, incluidos [+]

  • cadiz | Sociedad

    Una superbacteria contamina casi la mitad de la carne que se vende en España

    15-04-2023

    ...los antibióticos y no la carne en sí», explicaba Mora. La autora del estudio ha revelado que estos agentes «potencialmente patógenos» han desarrollado «enzimas que confieren resistencia a la mayoría de los antibióticos, como penicilinas, cefalosporinas y [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación

    Te haces un lío cuando hablas de los hidratos de carbono: esto te ayudará

    18-11-2022

    , con ayuda de una enzima llamada amilasa salival. Tras digerirlos por completo, se obtiene la molécula de glucosa, la cual a su vez va a provocar la activación de la famosa insulina. Esta es la encargada de señalizar la presencia de glucosa en sangre [+]

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