BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Ciencia
Descubren unos 'supergusanos' a los que les gusta comer plástico de embalajes
11-06-2022...más gusanos para este propósito, el investigador contempla otra idea: crear plantas de reciclaje que imiten lo que hacen las larvas, que es primero triturar el plástico en sus bocas y luego digerirlo a través de enzimas bacterianas. «En última ... instancia, queremos sacar a los supergusanos de la ecuación». Es por ello que el equipo analizó la comunidad intestinal microbiana de manera genética para encontrar qué enzimas codificadas por genes estaban involucradas en la degradación del plástico. La ... idea es refinar esta búsqueda en futuros análisis, detectar las enzimas más eficientes para degradar plástico y después incluso mejorarlas en el laboratorio. Los productos de descomposición de esa reacción podrían luego alimentar a otros microbios [+]
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cadiz | Andalucía/Málaga
¿Por qué huele el aceite de oliva? Investigadores de Málaga y Sevilla descubren el gen responsable
24-05-2022Sevilla acaba de descubrir el gen responsable de aportar al oro líquido su característico aroma. Se trata del 13-HLP, encargado de codificar la enzima 13-hidroperóxido liasa, que tiene un papel fundamental sobre la composición y propiedades del aceite ... Instituto de la Grasa (CSIC) de Sevilla ya había realizado un análisis a nivel enzimático e identificado, posteriormente, el gen que codifica a la enzima, por lo que el trabajo se ha completado con el análisis funcional para demostrar la participación del ... «depende de más de 200 compuestos volátiles en conjunto». Si bien, la actuación de esta enzima es «crítica» para la síntesis de la fracción volátil característica del aroma del aceite de oliva virgen y si se modifica la actividad enzimática «se cambia el [+]
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cadiz | Ciencia
La tembladera, una enfermedad de las ovejas, que refutó el dogma de Francis Crick
03-12-2021...esquema molecular. Enzimas y moléculas transgresoras El primer golpe que se le asestó al dogma llegó desde la virología. Se demostró que algunos virus, como el virus de la inmunodeficiencia humana, guardan su información genética en forma de ARN y que ... , con la ayuda de una enzima (transcriptasa inversa), son capaces de duplicarla en ADN. Cuando estos virus se introducen en una célula huésped convierten su ARN monocatenario en ADN bicatenario, que es finalmente introducido en el genoma celular. La ... transcriptasa inversa es una enzima con ciertas singularidades que la hacen muy interesante, una de ellas, quizás la principal, es que comete muchos errores cuando copia el material genético. Esto genera variantes que son menos eficaces biológicamente pero que [+]
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cadiz | España/Cataluña
Científicos españoles ensayan un virus como nueva «herramienta terapéutica» contra el cáncer de páncreas
05-05-2022Idibell, y funciona expresando dos sustancias: una proteína que le dirige hacia el tumor, y una enzima que degrada la matriz extracelular del tumor facilitando la propagación del virus. La utilización de virus oncolíticos en cánceres avanzados, en ... proteína de superficie que impide que el virus quede retenido en el hígado y que lo dirige hacia el tumor. Además, expresa una enzima que degrada la matriz extracelular del tumor facilitando la propagación del virus por el tumor y la acción del sistema [+]
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cadiz | Salud
El superalimento con propiedades anticancerígenas, antioxidante y que reduce el estrés
03-07-2023...alarga la vida M.J.L. 1. Propiedades anticancerígenas Se encuentra dentro del grupo de alimentos con propiedades anticancerígenas, que al ser cocinados liberan unas enzimas que transforman a los glucósidos en dichas sustancias. 2. Potente antiestrés Posee [+]
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cadiz | Salud/Enfermedades
Descubren una bacteria que reduce la toxicidad del gluten
13-02-2020...de trigo o cebada. Muchos de los alimentos aptos para celíacos no llegan a estar libres por completo de gluten Para ello, los investigadores han logrado aislar y caracterizar por primera vez una enzima llamada prolil-endopeptidasa (PEP) a partir de la ... bacteria Chryseobacterium taeanense sp. 2RA3. Esta enzima ha sido capaz de reducir en algunos cereales y productos derivados, como la cerveza, el contenido de los llamados péptidos inmunogénicos de gluten (GIP) que son fragmentos de proteínas resistentes ... a la digestión gastrointestinal y que desencadenan las reacciones inmunitarias en pacientes celíacos. Han expresado esta enzima en la bacteria Escherichia coli. «Concretamente, consideramos que la enzima PEP 2RA3 debe combinarse con otras enzimas [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Qué es el estrés oxidativo y cómo combatirlo
22-02-2023...las membranas celulares o inactivar enzimas. Para combatir estos radicales libres tenemos los antioxidantes. La doctora Nieves Palacios, jefa del servicio de Medicina, Endocrinología y Nutrición del centro de medicina del deporte, señala que debe haber un [+]
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cadiz | Salud
Novedades sobre la levotiroxina, el medicamento con el que se trata el hipotiroidismo
20-02-2023, desánimo, pérdida de interés, etc. Se comercializa como medicamento y como complemento alimenticio. El principal problema de esta planta medicinal es que es un potente inductor enzimático , es decir, potencia la acción de las enzimas que intervienen en la [+]
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cadiz | Salud
Cambios sobre la levotiroxina, el medicamento con el que se trata el hipotiroidismo
20-02-2023, desánimo, pérdida de interés, etc. Se comercializa como medicamento y como complemento alimenticio. El principal problema de esta planta medicinal es que es un potente inductor enzimático , es decir, potencia la acción de las enzimas que intervienen en la [+]
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cadiz | Sociedad
El ingrediente del perfume que te puede ayudar a parar una hemorragia
15-06-2023...glicocálix, permite que sea masticado por las enzimas y mezcla los jirones en el torrente sanguíneo, donde impide la coagulación. Sorprendente solución El estudio reveló, además, que un compuesto sintético llamado dimetilmalonato , utilizado a menudo en la [+]
