BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | España/Valencia
Un municipio de Castellón entra en el listado de «Los pueblos más bonitos de España»
30-08-2020...de una gastronomía variada y auténtica, con platos elaborados a fuego lento, y productos locales como los quesos, el aceite, el pan y la repostería más tradicional, la miel, los embutidos, la apreciada carne de cordero, las avellanas y la trufa negra [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
Programación de la Navidad en Córdoba: el Mercado de las Tendillas abre las actividades de diciembre
12-11-2018...como figuras de belén, juguetes de madera, dulces de Navidad, así como otros productos como quesos, embutidos y panes artesanales entre otros. El horario de apertura es de lunes a jueves, de 10.30 a 14.30 horas, y de 17.00 a 21.00 horas. Los viernes y [+]
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Redescubrir Torrijos y su comarca
28-08-2020; aceites de la Denominación de Origen Protegida Montes de Toledo o la tradicional industria cárnica representada por el jamón serrano y embutidos, son solo algunos que pueden encontrarse en la comarca. Castillo de Barcience - José [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
Pinsa Madre estrena novedades en su segunda temporada en Rota
28-08-2020...de burrata y `nduja (embutido italiano picante); risottos entre los que sobresale el de codorniz y salvia o su gran variedad de pinsas, dentro de las pizzas romanas, la más ligera y crujiente ya que, además de levadura madre, se hace con una mezcla de harinas [+]
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cadiz | Andalucía
Un hermano del gerente de Magrudis vendía jamones
03-10-2019...al por mayor y menor de carne, embutidos y derivados», según denunció ayer Facua. El equipo jurídico de la organización de consumidores ha puesto en conocimiento de este hecho a la titular del Juzgado de Instrucción número 10 de Sevilla, Pilar [+]
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cadiz | Ciencia
Las perras soviéticas Belka y Strelka, los primeros seres vivos en volver del espacio
23-08-2020...resultado no era el previsto no había que dar explicaciones a nadie. En otras palabras, todo eran ventajas. Las dos perras fueron embutidas en un satélite de más de cuatro mil seiscientos kilos de peso con el que dieron diecisiete vueltas a la Tierra. Para [+]
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cadiz | Gastronomia/Vinos
Once rosados para disfrutar de una buena experiencia
17-07-2021...de cinco meses en barrica. Una apuesta interesante y sorprendente de la bodega Alonso & Pedrajo Viticultores. Con buena acidez y estructura, es un perfecto compañero de platos de verduras salteadas, agridulces, pescados ahumados o embutidos de media [+]
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cadiz | Gastronomia
Si vas a visitar Asturias para comer solo fabada y cachopo es mejor que conozcas antes estos lugares
11-06-2022...de Guisanderas de Asturias y en cuyo restaurante ensalzan platos claves también de la tradición -especialmente en su zona- como el pote de berzas o el ?chosco?, un embutido local de cabecero y lengua de cerdo ahumado. Además de pote, en La Allandesa, siguen [+]
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cadiz | Familia/Vida sana
«Comemos muy rápido y no disfrutamos en absoluto de los sabores y de la comida»
04-12-2017...problema radica muchas veces en que se buscan respuestas exactas en cuanto a alimentación, pero la nutrición no es una ciencia exacta porque cada persona es un mundo. -¿Los embutidos deben formar parte de nuestra dieta? -En España nos une una ... relación histórica con los embutidos. A ello se suma que durante años se los ha tenido por una cena «fácil», pero tampoco es bueno abusar de ellos, aunque hay que distinguir claramente entre el chorizo, que tiene muchísima grasa, y el jamón ibérico. Más ... vale rascarse un poco el bolsillo y comprar jamón ibérico de bellota. Contiene ácidos grasos moninsaturados que ayudan a controlar el colesterol. En cualquier caso yo nunca prohibiría el consumo de embutidos, pero si recomendaría la moderación. Por [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Sierra
Benaocaz mostrará la tradicional matanza del cerdo a los visitantes
06-12-2014...las 11.00 con el despiece y la explicación de las partes del cerdo, así como la clasificación de carnes para la realización de los diferentes embutidos. Poniéndose en marcha, una hora después, una demostración de cómo se elaboran los embutidos. Para [+]
