BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | España/Aragón
Polémica en la Fira con un empresario aragonés
23-04-2018. Ciércoles tiene una empresa de embutidos en la localidad turolense de Andorra y también es diputado del PAR en la Diputación de Teruel. Además, asegura que en otras ocasiones habían participado de forma similar y no les había ocurrido algo semejante. El [+]
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cadiz | Opinión
Arcadas
02-03-2019...la noche algún pedazo de pan con embutido de caballo que me regalaba un compañero. ¡Esto no se olvida! Así que ahora, cuando veo estas arcadas artísticas, me consuelo diciendo: «¡Sólo Dios sabe de qué nos estaremos librando!» [+]
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cadiz | España/Castilla y León
Las empresas familiares, un activo fundamental en la actividad de Iberaval
22-03-2019...de Jamones y Embutidos de porcino ibérico y blanco, y comercializa y distribuye al por mayor y en establecimientos detail, propios y de terceros. Por su parte, Melquiades Rodríguez califica como «muy positiva la experiencia» de trabajar con Iberaval y ... . Hace once años los hermanos Alfonso, Javier y Miguel Ángel asumían la titularidad de este negocio y comenzaron a fabricar embutidos artesanales, sin ningún aditivo. «Nosotros nos ocupamos de todo, compramos el cerdo a la granja, lo sacrificamos en el ... matadero de Vinuesa, lo despiezamos y elaboramos el embutido», detalla Alfonso. Si bien, a raíz de la Feria del Chorizo que habitualmente acoge Covaleda, su producción ha resultado elegida como «el mejor chorizo del mundo». «A raíz de esto, hemos [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Dietas saludables
Los errores que te llevan a comer más y peor
06-01-2020...mismo día. Los tentempiés comenzaban poco después de haber desayunado, con bollos y refrescos, y terminaban a las dos de la madrugada, con chocolate y embutidos. Muchos están convencidos de que no comen tanto como para estar así, pero lo cierto es que no [+]
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La Diputación anima a hosteleros y consumidores a apostar por productos de la provincia
03-09-2016, variedad y riqueza de los productos de la provincia de Toledo, la profesionalidad de los productores y la competitividad de los quesos, embutidos, aceite, dulces y vinos a los que eventos como la Muestra Gastronómica y la Feria del Vino de Méntrida ... rica y variada oferta de calidad de productos toledanos y apoyar a los productores de la provincia. Los 18 expositores presentes en Méntrida proceden de Quismondo y Yeles (embutidos), Madridejos, Gerindote y Oropesa (quesos), Toledo y Pepino (cervezas [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Chiclana
La plaza de Las Bodegas acoge mañana la 'I Fiesta del Chicharrón'
29-07-2016...hosteleros. Así, empresas productoras de chicharrones como Fábricas y Embutidos La Campera o Supermercado Blas expondrán, para degustación y venta, los chicharrones que elaboran de forma artesanal. Por su parte, el restaurante 'El Quendral' ofrecerá al [+]
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cadiz | España/Valencia
Cataluña desactiva el portal que se apropiaba de las señas de identidad valencianas
25-08-2016...elementos valencianos, como las Fallas, las Hogueras, el Misteri d'Elx, la Albufera de Valencia, el turrón de Jijona y hasta el embutido de Requena. Desde este jueves, al acceder al portal Culturcat, accesible desde la página web oficial del Gobierno ... catalanes». El último ejemplo de apropiación de elementos valencianos desvelado por este periódico la pasada semana fue el de los productos típicos de Requena, como sus vinos con Denominación de Origen o sus conocidos embutidos, que también están [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
Olvera acoge la Feria del Aceite de Oliva del 27 al 29 de abril
12-04-2018, recolectores, almazaras y cooperativas de aceituna y aceites, productores de artesanía, embutidos y quesos, empresas del turismo y de maquinaria agrícola se darán cita en este evento de carácter anual en el que queda patente el impacto económico y las ventajas [+]
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cadiz | Familia/Vida sana
La receta de la pizza que no engorda: el secreto no solo está en la masa
15-04-2020...es parecido al queso», aclara la nutricionista. - Cambia los embutidos y carnes procesadas ricos en grasas por proteínas de buena calidad nutricional: huevo, pollo, heura, tofu, soja texturizada, atún, caballa, gambas, mozzarella, burrata ... los ultraprocesados fritos (patatas fritas, snacks, nachos, nuggets, alitas de pollo...) y los alimentos con un bajo valor nutricional y que son ricos en calorías y grasas saturadas (salsas comerciales, quesos procesados y embutidos). En la misma línea se [+]
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cadiz | Andalucía
¿Qué alimentos pueden transmitir listeriosis?
17-09-2021? El periodo de incubación es muy amplio (70 días), si bien conforme pase el tiempo el riesgo de nuevos contagios se difumina. Los embutidos producidos por Magrudis S.L.U. empezaron a retirarse del mercado el 16 de agosto. De hecho en las últimas tres [+]
