BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Opinión
La vuelta al cole
07-09-2022...del viaje espacial en el útero de mamá, cuestión ésta más que discutible, ya que el desarrollo del cerebro es cuando toca, no antes. Calculo que, como para la mayoría, es posible recordar confusos paseos embutidos en cochecitos, en mi caso doble, por [+]
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cadiz | Gastronomia
¿Huevos? Más de dos, sí: cuáles y cómo disfrutarlos
12-05-2022Villanueva de Córdoba (necesarios para la producción de Cerdos & Rosas, su propia marca, con sus famosas ?sombrereras? repletas de tesoros en forma de embutidos ibéricos caseros). Tienen gallinas de razas Castellana y Araucana. La primera «tiene un huevo más ... : sobrasada, lomo, chorizo y, por supuesto, el farinato, el embutido salmantino de pasado humilde y que ahora es la mayor exquisitez porcina, «sin olvidar el ?jamon de pobre?, que es la panceta de la papada curada como si fuera jamón y que incluimos en lugar [+]
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cadiz | Economía
Madrid absorbe el 55% de las empresas andaluzas que se 'mudan' a otras autonomías
05-03-2023...años atrás a Prolongo, una firma familiar malagueña dedicada a los embutidos. La empresa que se va con mayor facturación La empresa con mayor facturación que cambió su domicilio fiscal en Andalucía en 2022 fue Olivia Petroleum . La firma, con un volumen [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz/Bares y restaurantes
CoNfusione
09-03-2018, con mucho respeto por el producto de calidad y sugerencias fuera de carta. Curiosa selección de quesos y embutidos italianos. No falta la pasta y la pizza, que elaboran al estilo napolitano. La cocina está abierta al público, que puede ver cómo se [+]
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cadiz | España/Castilla y León
El jamón de Guijuelo, el lechazo y los vinos salmantinos, protagonistas de la semifinal de Masterchef Celebrity
29-11-2020, Florentino Fernández y Ainhoa Arteta tendrán su prueba de exteriores en la la localidad salmantina de La Alberca, tierra de embutidos ibéricos por excelencia, que tendrán su papel en el programa. En este programa, las celebrities van a cocinar en la Plaza ... nivel al ser cuna de los mejores jamones y embutidos ibéricos. Tierra de Sabor La marca de garantía para los productos agroalimentarios de calidad diferenciada de Castilla y León cuenta en la actualidad con más de 900 empresas y cerca de 6 [+]
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La cantidad máxima de sal que recomiendan los nutricionistas en cada comida
22-08-2022, nutricionista y enfermera del grupo sanitario Ribera en el Centro de Salud Integrado de Denia II, en el Departamento de Salud Denia, es que la mayoría de la comida rápida, precocinada, fiambres, embutidos, escabeche, encurtidos, preparados alimentarios como [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
ConBocados Catering, nuevo servicio gastronómico en Rota
10-03-2020...mundo del pan y repostería, y El Bucarito, una empresa agroalimentaria que elabora artesanalmente quesos de cabra, embutidos de cerdo ibérico, zumos de granada y almendras de su propia ganadería y cultivos. Entre las posibilidades que ofrece ConBocados ... Catering, está la de atender eventos de empresas y también particulares como bodas, cumpleaños y todo tipo de celebraciones. Cuentan con mesas gourmet de quesos y embutidos, también de postre. A ellas se suma la nueva propuesta de platos creativos [+]
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cadiz | Estilo/Gastronomía
Coloniales Delicias recupera el concepto de taberna sevillana
09-02-2018, panes especiales, chacinas, quesos, salazones, aliños y ahumados. Tiene vinos a granel, vermut, licores, combinados y cervezas. Además, cuenta con una amplia variedad de embutidos, salazones, ahumados y conservas que poder adquirir en el mismo [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
El Banco de Alimentos de Cádiz teme no recibir leche de Europa en 2023
13-08-2022...de los Fondos FEAD. De momento no es seguro, pero sí probable», apunta la responsable de la entidad. Noticia Relacionada solidaridad cádiz estandar No Las entidades sociales de Cádiz reducen la entrega de aceite y embutidos a las familias necesitadas Nuria [+]
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cadiz | Sevilla
Cómo surgió el «tapeo» y por qué es una costumbre tan sevillana (y andaluza)
02-02-2020...jarra o vaso de vino durante el transporte, tapaban estos con una loncha de jamón o un trozo de queso o de algún embutido. Si quieres saber más, pincha aquí. [+]
