BUSCADOR y ARCHIVO
-
Una australiana afincada temporalmente en España se despide de Mercadona y de sus productos favoritos: «Te voy a echar de menos»
01-06-2023. estandar No Una tiktoker estadounidense, alucinada por la popular tortilla que comió en España: «Me da vergüenza...» D. S. C Encantada está, como es obvio, con la sección de embutidos y que se ofrezca jamón al corte con las paletillas en el mostrador y, ya [+]
-
cadiz | Bienestar/Alimentación/Etiquetas de alimentos
¿Es más sano el jamón de york o el fiambre de pavo?
04-06-2021...terminar, ambas profesionales desgranan si es mejor opción decantarse por un tipo de embutido crudo, como estos aquí analizados, o un embutido curado, como puede ser el jamón serrano o el lomo. Dice Fernández que ambas opciones tienen pros y contras. «Con ... los embutidos curados nos aseguramos que la materia prima es carne, pero son más altos en sodio. Los crudos, en cambio tienen bastantes aditivos». Por su parte, Arranz apunta que «son opciones similares»; el jamón serrano y el lomo pueden ser bastante magros si [+]
-
cadiz | Opinión
Ha muerto un hombre
18-07-2022...protegido del viento, del frío y del calor. La calle es más dura, y sólo ofrece gelidez en invierno y ardentía en verano. Y, además, no tienes nombre. El uniforme, embute a un ser humano por el que no mostramos ninguna curiosidad, hasta tal punto que incluso [+]
-
cadiz | Deportes/Fútbol
Un mar absurdo
20-12-2022...jugadores, entre ellos los más emblemáticos. Mientras tanto no para de engordar y de hacer el bestia. La única ventaja de la actual coyuntura es que si Jan se embute cien gramos más no podrá abrir ni un poco los ojos y se ahorrará por lo menos ver a su [+]
-
cadiz | Familia/Vida sana
Los alimentos que debes incluir en la dieta de tus hijos para combatir el frío
19-12-2022...saturadas industriales: bollería, alimentos precocinados, el 'fast food' ?; el exceso de carne procesada (embutidos, fuet, longaniza, chorizo?). Todos estos grupos actúan como proinflamatorios y favorecen un empeoramiento de las defensas de nuestros peques [+]
-
Desarticulan una organización fraudulenta en el sector cárnico que tenía vínculos con empresas de Toledo
22-01-2022...cacereña. Han sido detenidas cuatro personas e investigadas otras cinco y se ha procedido a la incautación de 1.790 jamones y paletas, 760 kilos de diferentes embutidos y 4.500 kilos de carne congelada procedente del despiece del cerdo ibérico ... de congelación o de consumo preferente, irregularidades evidentes en materia de trazabilidad o marcado e identificación de piezas. Por estos hechos se procedió a la inmovilización cautelar de 1.790 piezas de jamón y paletas, 760 kilos de diferentes embutidos [+]
-
cadiz | España/Cataluña
El Tren de los Lagos, escapada 'vintage' al Prepirineo
22-05-2023...exposición sobre los raiers. En Salàs se puede almorzar en el restaurante L'Era d'en Balusa, donde ofrecen un menú de fin de semana a buen precio con caracoles a «la llauna» y girella, un embutido típico del Pallars que se elabora con carne de cordero y arroz [+]
-
'Con nombre propio. Esta Navidad, y siempre, Alimentos de Segovia', nueva campaña de la marca de la Diputación
12-12-2022...sorpresa a sus abuelos, se escapa de casa y va visitando a diferentes productores de la marca que le ayudan a llenar una gran cesta de Navidad. Por eso, Óscar, Gemma y Julián, de Patatas Tarsa; Blanca y Begoña, de Embutidos Martín Cuesta; Juan de Bodegas [+]
-
cadiz | Opinión
Abstenciones
05-11-2019...acampados en Barcelona pedían el otro día «embutidos veganos». ¿Qué son «embutidos veganos»? Para mí, «embutidos veganos» son todos esos monólogos como de radio vieja que sueltan profesores, analistas y politólogos con el manejo dadá de conceptos cuyo [+]
-
cadiz | Salud
Las alternativas a la sacarina o la stevia para endulzar los alimentos
18-05-2023...los embutidos o en las patatas fritas de paquete, por muy salados que imaginemos estos productos. Y esto son sólo algunos ejemplos, obviando desde luego el asunto de los aditivos , cuya lista es bien amplia. Es lo que se conoce como 'efecto suma' , y que [+]
