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  • cadiz | Gurme/Cadiz

    Miles de visitantes disfrutan del VI Día Internacional del Lomo en Manteca de Vejer

    15-10-2023

    ...resulta difícil establecer una cifra final, se estima que se vendieron unos 4.500 kilos de lomo en manteca, embutidos, almuerzo campero y otros productos. Un éxito total. Los puestos estaban junto a las murallas de La Segur - Salva [+]

  • cadiz | Gurme/Cadiz

    El Restaurante Isla de León celebra dos Cenas Puesta de Sol

    10-07-2023

    ...de patatas chip y espárragos en salsa holandesa. Completan la carta estival, entre otros platos, los pescados de estero; los quesos de la zona y la tabla de embutidos marineros. Y como sugerencia, el arroz con bogavante. El broche de oro a esta [+]

  • cadiz | Gurme/Cadiz

    El mano a mano entre María Teresa Gómez, de Listán, y Antonio Hernández Rodicio, de Las Banderas

    26-12-2023

    ...una gran oferta en abacería con algunas de las mejores conservas y quesos de nuestra provincia, embutidos de Cumbres Mayores, ahumados de Barbate, lomo en manteca de Vejer y unos chicharrones de Cádiz espectaculares que nos elabora un carnicero ... concepto es el de una taberna evolucionada, complementaria a la oferta que ya existe en la ciudad, donde la calidad está muy presente en nuestra carta con embutidos de la serranía de Huelva y una apuesta muy importante por los quesos, con referencias, como [+]

  • cadiz | Salud

    Ácido úrico alto: qué es, cuáles son sus síntomas y cómo hay que tratarlo

    06-07-2023

    : mariscos, pescados azules, carnes rojas, vísceras, embutidos grasos, legumbres, espárragos, champiñones, espinacas, puerros, tomates, bollería industrial, alimentos deshidratados, quesos grasos y muy curados. hígado, carne picada, anchoas, sardinas, salsa [+]

  • cadiz | Salud

    Ácido úrico alto: qué es, cuáles son sus síntomas y cómo hay que tratarlo

    05-07-2023

    : mariscos, pescados azules, carnes rojas, vísceras, embutidos grasos, legumbres, espárragos, champiñones, espinacas, puerros, tomates, bollería industrial, alimentos deshidratados, quesos grasos y muy curados. hígado, carne picada, anchoas, sardinas, salsa [+]

  • cadiz | España/Castilla La Mancha

    ¿Pueden los robots sustituir a los humanos?

    29-03-2023

    ...el Foro ABC 'Next Spain: La España que queremos' , celebrada en Toledo con Telefónica como global partner, el patrocinio de la Junta de Castilla-La Mancha, Universidad de Castilla-La Mancha y Banco Sabadell, y la colaboración de Embutidos España. En [+]

  • Consejos para conservar el jamón esta Navidad

    16-12-2022

    embutidos ibéricos de Guijuelo, ha redactado una guía con otras indicaciones para conservar los ibéricos durante esta época del año. No hay que esperar a Nochebuena para abrir nuestro jamón. Quizá lo haya empezado un par de semanas antes, ¿cómo mantenerlo ... de embutidos Más allá del jamón, también es importante saber cómo conservar los embutidos. Para ello, debemos hacer una distinción entre productos curados y cocidos. En el caso de los curados , es recomendable mantenerlos fuera del frigorífico, en un lugar ... fresco, ventilado y lo más oscuro posible, en torno a unos 15-20 grados. Los embutidos cocidos se deberán mantener refrigerados por debajo de los 7 grados en una fiambrera o envase hermético. [+]

  • cadiz | España/Cataluña

    Maison Aime abrirá tienda en Madrid para ofrecer también degustaciones porque Barcelona se lo impide

    13-03-2023

    ...gastronómicas También son exquisitos sus fiambres y embutidos artesanos, y en el top ten de ventas destaca el paté en croute. Entre sus joyas gastronómicas destaca el embutido elaborado por un productor que cría 100 cerdos negros en un centenar de hectáreas. O [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación

    Qué hacer con la comida de la nevera si me voy de vacaciones

    24-07-2023

    ...puedes pelarla y trocearla y congelar, que siempre viene bien tener la cebolla preparada para cualquier guiso, pero nunca congeles la patata. Carnes, pescados y embutidos En cuanto a las carnes y pescados , si algo nos va a quedar en la nevera , la mejor ... alternativa siempre será el congelado o cocinado y posterior congelado. Los embutidos pueden durar más en la nevera , a no ser que te vayas a dar la vuelta al mundo y lo mismo va a pasar con los quesos curados. Si tienes quesos más tiernos, puedes añadirlos a [+]

  • cadiz | España/Castilla y León

    La astronauta Sara García pregona las fiestas en casa: «Intentaré llevar un trozo de León al espacio»

    17-06-2023

    ...acudir al pregón por su formación en Alemania. «Pablo y yo estamos muy orgullosos de haber contribuido a que se hable más de León e intentaremos llevar el embutido leonés al espacio y traer un poco del espacio a León», ha afirmado Sara, antes de concluir [+]

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