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  • Científicos de la UCLM estudian la cuerna de los ciervos para su uso en la medicina china

    17-12-2016

    ...nuevos productos, además de distinguir entre la calidad de la carne obtenida tras la caza (adecuada para guisos embutidos) de la de ciervo de granja (de mejor calidad y para todo tipo de uso). Resaltar que España es el mayor exportador de carne de caza [+]

  • cadiz | Sociedad

    Una bacteria pone en jaque a la industria de helados de EE.UU.

    28-04-2015

    ...solo es posible matarla al cocinarla o pasteurizarla. Entre los productos con más riesgo de contenerla están los embutidos, los lácteos y sus derivados y los tubérculos. La compañía que ha sufrido el brote más importante de listeria es Blue Bell, la [+]

  • cadiz | Cultura

    Treinta años del primer «show» de Bruce Springsteen en Madrid (y que ABC sacó en portada)

    04-08-2018

    ...las primeras filas, saludaba en un español de New Jersey, se ponía tierno con Patti Scialfa, chocaba las palmas con el grueso del grupo, Clarence Clemons, embutido en un traje rosa que desgarraba el alma; se echaba a la boca una armónica, la oxidaba por dentro [+]

  • cadiz | España/Castilla La Mancha/Toledo

    De rojo y wanda

    12-12-2016

    ...cuando te embutes la camiseta a rayas queda a la altura del corazón. Es cierto que a lo largo de la historia se han producido algunos cambios en la imagen de la enseña rojiblanca, pero cuando se toca el ADN de algo se corre un alto riesgo de que no sea [+]

  • El Ayuntamiento destaca el amplio dispositivo municipal de preferia

    20-04-2015

    Civil. En este sentido, cabe destacar la intervención, por diversas razones, de más de 500 kilos de alimentos -carne, pescado, marisco, embutidos, productos precongelados y postres-. De igual modo, Bomberos ha estado asesorando el montaje [+]

  • cadiz | Economía

    El nuevo protocolo de inspección del ibérico encarece la gestión ganadera

    30-07-2018

    ...fraude y malas prácticas, una polémica recientemente avivada tras el hallazgo de unas 11.000 piezas de embutidos, jamones y carnes en mal estado encontradas por la Guardia Civil en una nave en Granada, por la que el principal distribuidor de ibéricos [+]

  • cadiz | Viajar/Nieve

    Hoteles para ir a esquiar: qué hay de nuevo

    01-12-2016

    ...o embutidos. Después de un intenso día de esquí, nada mejor que una visita al Occitania Spa, que esta temporada llega con nuevos tratamientos a base de productos naturales del Valle de Arán (precio: desde 175 euros en temporada baja). Los asiduos a [+]

  • cadiz | Viajar/Nieve

    Hoteles para ir a esquiar: qué hay de nuevo

    01-12-2016

    ...o embutidos. Después de un intenso día de esquí, nada mejor que una visita al Occitania Spa, que esta temporada llega con nuevos tratamientos a base de productos naturales del Valle de Arán (precio: desde 175 euros en temporada baja). Los asiduos a [+]

  • cadiz | Internacional

    El absolutista Querido Líder

    20-12-2011

    ...medio siglo para acariciar el poder. Fue en 1991, cuando asumió el control de las Fuerzas Armadas. Para entonces ya se había embutido en su sempiterno traje gris, calzaba alzas y lucía un tupé que hizo la delicia de los caricaturistas. Tres años más [+]

  • cadiz | Ocio

    Solomillo de venado al ajillo

    09-08-2013

    ...funciona Carnes Herva, una empresa dedicada al tratamiento de carnes de caza, especialmente venado con el que realiza dos embutidos muy curiosos, un salchichón y un chorizo. Moreno señala que esta receta de venado la aprendió de su madre, Josefa Bordegaray [+]

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