BUSCADOR y ARCHIVO
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Emilio Loriente, presidente de Incarlopsa: «A los 12 años terminé la carrera y el máster»
05-05-2017...de fileteado de producto fresco-; uno en Olías del Rey (Toledo) -secadero de jamón y paleta ibérico-; uno en Corral de Almaguer (Toledo) -secadero de jamón de cerdo blanco-; y uno en Guijuelo (Salamanca) -matadero y fábrica de embutido ibérico-. «Y ahora vamos [+]
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cadiz | Sevilla
Retiran comida caducada de un establecimiento en la zona norte de Sevilla
14-05-2018...retirado 49 bandejas de carne de 900 gramos, 16 bolsas de frutos secos, tres bandejas de bombones y un pack de embutido. [+]
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cadiz | España/Valencia
La Generalitat de Cataluña elimina de su web la referencia a las Fallas como «cultura popular catalana»
08-03-2017...de cerrar la web se produjo por otra controversia ajena al mundo de las Fallas. La web culturcatcat también incluía el embutido y el vino de Requena entre los «productos típicos de los países catalanes». La protesta formal elevada por el Ayuntamiento de la ... Embutido, para exigir que el Ejecutivo presidido por Carles Puigdemont dejase de vincular sus productos a los «países catalanes». Ximo Puig dijo entonces que «chorizos hay en todas las partes» y, lejos de respaldar la posición de su partido en Requena [+]
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Roban en Olivares los alimentos con los que Cáritas asiste a las familias desfavorecidas
18-01-2016Los alimentos con los que la agrupación de Cáritas en Olivares (Sevilla) ayuda a las personas desfavorecidas del municipio han desaparecido, como consecuencia de un robo perpetrado la tarde del pasado viernes en el complejo de la parroquia de Santa M [+]
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cadiz | Familia/Padres hijos
Siete de cada diez embarazadas españolas no siguen hábitos diarios correctos de alimentación y ejercicio
25-04-2018...p ara el feto no llevar una dieta variada y equilibrada. Es preocupante ?matiza? que solo seis de cada diez (58,3%) eviten alimentos de riesgo como los embutidos, lácteos no pasteurizados o carnes y pescados poco hechos y, únicamente tres de cada ... como embutidos, lácteos no pasteurizados, etc., y siempre prepararlos adecuadamente para evitar infecciones e intoxicaciones alimentarias. 4. Hidrátate bien. Bebe suficiente líquido, alrededor de dos litros diarios, y preferiblemente agua, zumos [+]
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cadiz | Estilo/Gastronomía
Palo Cortao, un tabanco jerezano en el centro de Sevilla
19-01-2017Palo Cortao es un guiño a la cultura vinícola de Jerez que quiere hacerse un hueco en el centro de Sevilla, donde abrió sus puertas hace apenas unos meses. Este pequeño establecimiento, ubicado en la calle Castelar, 2, recrea el espíritu de los taban [+]
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cadiz | Cádiz Provincia
Arde una nave industrial en Coria del Río
29-10-2016Una nave industrial dedicada a la elaboración de embutidos ha ardido este sábado tras producirse un incendio en el motor de una cámara frigorífica de la nave situada en la calle Carretero de la localidad de Coria del Río (Sevilla). Según ha [+]
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cadiz | Economía
IberPro sacará una nueva línea de ibérico ecológico
03-12-2017Denominación de Origen Dehesa de Extremadura. IberPro fue fundada en el año 2000 y desde entonces ha tenido varias ampliaciones. «Empezamos siendo solo fábrica de jamones y embutidos y en 2005 construimos el matadero. Somos una industria de ciclo cerrado ... , fábrica de embutidos y secadero de jamones. Producción Iberpro se dedica solo a la producción de ibérico, tanto de bellota como de cebo, con una cabaña propia de entre 3.000 y 3.500 cerdos al año. Esta industria elabora jamones, paletas y todos [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
Barbadillo dispara sus ventas de embutidos
09-02-2006El grupo Barbadillo incrementó las ventas de embutidos (jamones, paletas y lomos), que comercializa a través de Matadero Sierra Morena, un 158 por ciento hasta 30.653 piezas en la campaña 2004/2005 respecto a la anterior y las de vinos aumentaron un [+]
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cadiz | España/Valencia
El Ayuntamiento de Requena exige a Puigdemont que deje de vincular sus productos a los «países catalanes»
22-08-2016». Como ha publicado ABC, esta web oficial del Gobierno catalán, que pretende consignar «todo lo que hay que saber sobre la cultura catalana», incluye los vinos y el embutido de Requena entre los productos con denominación de origen de los «países ... comarcal, que ninguna relación tiene con Cataluña». La queja del Ayuntamiento, apoyada por la D.O Utiel-Requena y la Asociación del Embutido Artesano y de Calidad de Requena, se produjo 24 horas después de que ABC desvelase en su edición digital que ... Culturcat considera los vinos y el embutido de la zona de Requena como propios de los «países catalanes». Una entelequia sostenida por los nacionalistas catalanes a los que el propio Ayuntamiento de Requena califica en su comunicado de «territorio ficticio [+]
