BUSCADOR y ARCHIVO
-
Butifarrada en La Boquería
02-02-2015. Documentada desde el siglo XVII, la historia de este embutido está relacionada con la fiesta de Carnaval, época en la que solían celebrarse comidas populares que tenían como ingredientes básicos el cerdo y los huevos. El "Dijous Gras" es la celebración previa [+]
-
cadiz | España/Galicia
«Lamentablemente, estamos en campaña»
06-05-2016...de las mayores eventos tradicionales del año para los picheleiros. Entre puestos de embutidos, dulces y aperos de labranza, el candidato del PPdeG volvió a vivir las escenas propias de un paseo de campaña, como los gritos de «guapo» o la avalancha de selfies [+]
-
Las seis noticias que debes conocer hoy, lunes 3 de diciembre
03-12-2018...serranos, curados y embutidos como el lomo, el chorizo y el salchichón, además de piezas con hueso, es decir, el jamón y la paleta entera. Hay que decir que el anterior acuerdo entre ambos países, fechado en 2008, sí dejaba exportar jamón ibérico, ya que ... países, pero faltaban aún algunos flecos para cerrar el nuevo acuerdo. Entre las novedades del mismo se permite la exportación de chacinas y embutidos, así como todo el jamón o paleta con una curación menor a la establecida en la anterior ley. 5 [+]
-
cadiz | Andalucía/Cádiz
La Asociación para la Defensa del Patrimonio inicia una campaña que reclama la conservación de Las Covachas
12-02-2020, se ha añadido una plataforma escalonada de fábrica, solada con granito blanco, donde han quedado embutidos los pilares góticos. Esta actuación, afirma Aula Gerion, «altera gravemente la estructura material original y la percepción visual del edificio [+]
-
cadiz | España/Castilla y León
Palencia contará con una matanza «solidaria»
28-01-2015...con talleres cesteros, de hilanderas, artesanos de abalorios, botas de vino, cuero, embutidos, etcétera, y otros que elaboran flores de madera, quesos, juguetes de madera, licores, miel, zapatos, chocolate. [+]
-
Ideas de turismo rural que han cambiado la vida de muchos pueblos
12-02-2020...puestos buscaron a la clientela local. Lo que no se imaginaban en la Asociación de Placeros de Olot es que iban a provocar un atractivo turístico que ha convertido el mercado en el epicentro urbano. Desde allí el recién llegado no solo prueba embutidos [+]
-
cadiz | Estilo/Gente
Eva Mendes super sensual en vaqueros
13-01-2010Despelujada, sudorosa y embutida en unos vaqueros descoloridos, luce Eva Mendes más sensual que nunca. O tan sensual como la vez anterior, porque la actriz repite como imagen de Calvin Klein. Quiere animar estos termómetros tan tristes con unas [+]
-
cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
El secreto para preparar la pizza que no engorda
10-02-2020. Comparte esta opinión Claudia Brassesco quien aconseja sustituir los embutidos y carnes procesadas ricos en grasas por proteínas de buena calidad nutricional: huevo, pollo, heura, tofu, soja texturizada, atún, caballa, gambas, mozzarella, burrata...) y [+]
-
cadiz | Economía
Las ventas en el sector de la alimentación se disparan un 50% en la campaña de Navidad
22-01-2015...fidelizado representa de media una venta un 100% mayor respecto al ticket medio del cliente no fidelizado, una tendencia que se detecta tanto en el periodo navideño como en periodos normales. Embutidos, pescado y carnes Los días 23 y 30 registran ventas ... equivalentes a medio mes. Dentro de la campaña de Navidad, los productos frescos que ostentan una mayor demanda en las grandes superficies son la charcutería (embutidos y quesos), los mariscos y pescados y las carnes, que representan un 9%, un 5% y un 6 ... incremento de las ventas en estos días, debido a su corta fecha de caducidad; mientras que, en los productos de charcutería (embutidos y quesos), el aprovisionamiento es más paulatino y se adelanta al último fin de semana de noviembre para ir aumentando [+]
-
cadiz | Internacional
Un editor prohíbe la mención del cerdo en sus obras para «no ofender a musulmanes o judíos»
21-01-2015Uno de los mayores editores de educación en el mundo ha advertido a sus autores que eviten mencionar cerdos o embutidos en sus libros para evitar ofender a las comunidades musulmanas y judías. Oxford University Press (OUP) considera que todos [+]
