BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Giuseppe Russolillo: «No hay problemas de abastecimiento sino instinto de supervivencia»
28-03-2020...preferente carnes de aves (pollo, pavo, etc), conejo y las magras de otros animales como el cerdo, y evitando el consumo de embutidos, fiambres y carnes grasas de cualquier animal. 6. Elegir el consumo de frutos secos, semillas y aceite de oliva. El aceite [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
Diputación se estrena en San Sebastián para impulsar la gastronomía gaditana
09-10-2017...autóctonos y singulares de la provincia. Las empresas y entidades que estarán hasta el día 11 de octubre en el estand que el Patronato ha instalado en la feria son: salazones Herpac, chacinas y embutidos El Bosque, Grupo Bochas Innovaciones, El Bucarito [+]
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cadiz | Cádiz Provincia
El hotel restaurante El Hacho de Lora de Estepa ofrece a los camioneros comida y bebida gratis las 24 horas
24-03-2020...consumiendo los camioneros es Jessica, quien comenta que «hacemos toda clases de bocadillos, especialmente de embutidos. También les dejamos magdalenas, dulces y otros alimentos», en tres turnos. «Siempre hay una persona pendiente de que no falte nada [+]
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cadiz | Estilo/Gente
Xaldenil, la fuerza de la tierra serrana
21-04-2015...de su juventud - cuatro meses en barrica francesa- , y la gran amistad que hará en el paladar con alimentos con un sabor contundente, a su altura: carnes, quesos curados, embutidos... Con todo esto podemos imaginar cómo sería el encuentro con una copa [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz/Guias
Siete novedades de Aponiente para la temporada 2018
08-03-2018...hecho pública una imagen de la parrilla y las brasas de este nuevo elemento, que dará un toque cálido al ambiente marino del restaurante portuense. Chimenea recuperada del molino de El Caño. | TWITTER 5. Secadero para sus embutidos marinos Sus famosos ... embutidos del mar formarán parte de otra de las novedades, ya que contarán con su propio secadero, donde, como explican desde el propio restaurante "el comensal podrá seleccionar como si de una charcutería se tratara, varias referencias de las que desee [+]
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Dónde comer las mejores fabadas de España (y del mundo)
07-03-2018...del Mundo. La fabada que se ha alzado con el galardón ha «sido la que mejor, entre las 25 finalistas, ha cumplido con las normas del concurso que imponen que el guiso no tenga excesiva grasa, sea untuoso y rezume el sabor ahumado del embutido ... de los mejores restaurantes de comida tradicional dentro y fuera de España. Juan Fernández, del restaurante «Llamber» de Barcelona, lo incorporó a su menú hace cinco años y elabora su fabada con fabas frescas de la granja de Llanes y embutido de primera calidad [+]
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cadiz | Viajar/Nieve
Après ski: qué hay de nuevo en una estación con nieve segura
28-12-2018...lugar perfecto -a 1.800 metros de altitud- para reponer fuerzas a base de los mejores productos ibéricos de la casa Cinco Jotas. Embutidos, carnes a la parrilla y, por supuesto, jamón ibérico en un ambiente de lo más agradable en una cabaña de madera [+]
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cadiz | Andalucía
Anticorrupción pide investigar a Chaves y Zarrías por un préstamo de 5,8 millones de euros a Hamsa
02-12-2019...de embutidos de Jaén Dentro de la instrucción de esta pieza, la Fiscalía ha tenido acceso a la documentación aportada por la Junta de Andalucía y la agencia IDEA relativa a estas ayudas sociolaborales dadas a extrabajadores de Hamsa y posteriormente por ... Primayor, que se hizo con esta empresa de embutidos de Jaén. Del análisis de la misma, la Fiscalía pide al juez que abra una nueva causa para investigar «los indicios racionales de criminalidad» que se desprenden de la concesión en 1999 de un préstamo [+]
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Cocina en vivo y degustaciones en Escalona
07-07-2016Muestra Gastronómica con las papeletas entregadas por la compra de productos en los dos días de feria. Miel, embutidos, quesos, aceite, cerveza artesana, bodegas, azafrán, dulces y otros productos variados se mostrarán a los visitantes en esta cita que [+]
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cadiz | Familia/Padres hijos
Los pediatras recomiendan dar carne a los niños como parte de una dieta equilibrada
02-06-2016Miles de padres se están planteando muchas dudas sobre la alimentación de sus hijos al conocer la advertencia de la Organización Mundial de la Salud (OMS) sobre la carne procesada (como salchichas, hamburguesas o embutidos) que aumenta el riesgo ... de carne puede variar entre los 50 y 100 gramos, según que se prepare para un preescolar o para un adolescente. ?Ternera, pollo, conejo, pavo o cerdo son igual de buenas consumidas de forma adecuada. ?Las vísceras, los embutidos y los preparados [+]
