BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Estilo/Gastronomía
Embumar, Premio Nacional a la Innovación
15-05-2018La empresa gaditana Embumar, dedicada a la elaboración y comercialización de embutidos marinos, ha recibido el Premio Nacional ?El Suplemento? a la Innovación Alimentaria en reconocimiento a su trayectoria, innovación y profesionalidad. Sigue [+]
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Embutidos envenenados y cadáveres de liebres intoxicadas como cebo para caza
24-07-2015Un hombre ha sido detenido por la Guardia Civil en Écija (Sevilla) por utilizar, como cebo para cazar, porciones de embutidos envenenados con plaguicidas y cadáveres de liebres también intoxicados con las mismas sustancias, lo que ha provocado la [+]
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cadiz | Cádiz Provincia
Salud retira dos tarrinas de zurrapa de lomo contaminada con listeria de una tienda de Puerto Real
29-07-2024...de Embutidos La Serrana SL con un número elevado de Listeria monocytogénes, ha informado que únicamente se han encontrado existencias a la venta en un establecimiento de Sevilla --dos unidades-- y en un establecimiento del municipio de Puerto Real, en Cádiz ... , procedentes de la empresa Fábrica de Embutidos La Serrana SL, ubicada en la localidad gaditana de Olvera. Hasta el momento, sólo se ha declarado un caso en un hombre de 49 años de El Arahal (Sevilla), que fue dado de alta este viernes 26 de julio tras varios [+]
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cadiz | España/Castilla y León
Embutidos Rodríguez anuncia que a partir de julio comenzará la recuperación de la actividad y del empleo
06-06-2017La empresa Embutidos Rodríguez anunció ayer que su previsión es poder comenzar a recuperar la actividad y el empleo a partir del próximo mes de julio y restablecer a lo largo del mes de agosto todos los puestos de trabajo que resultaron afectados ... de reconstrucción de la fábrica ubicada en la localidad de Soto de la Vega (León) destrozada por el fuego. Embutidos Rodríguez agradeció tanto al Gobierno regional como a los sindicatos su colaboración en estos meses, gracias a la cual a través de la Fundación ... los cooperativistas de Servicarne con quien Embutidos Rodríguez tiene contratada una parte de la actividad especializada. A partir de ese momento comenzará la puesta en marcha de las nuevas instalaciones, primero en pruebas y, paulatinamente, se irá ajustando la [+]
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cadiz | Sociedad
AGENDA GASTRONÓMICA Sushi, despesque y embutidos de Alcalá
20-07-2013 -
cadiz | España/Aragón
Morcilla con sangre humana: la extravagante receta «vegana» ideada en un pueblo de Teruel
08-01-2019...un video que lleva días corriendo por las redes sociales. El documental, difundido por el portal Play Ground, muestra paso a paso cómo elaborar el embutido con la sangre de uno mismo. La periodista sigue las indicaciones de Escuín y ambos se aplican ... convenientemente mezclado, la pasta resultante se embute y se hierve. A partir de ahí, lista para comer. En el documental, la elaboración de la extravagante morcilla arranca con una enfermera extrayendo la sangre y acaba con los protagonistas comiendo la morcilla [+]
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cadiz | España/Valencia
Muestra del Embutido Artesano: una cita con los mejores chorizos, longanizas o sobrasadas de Requena
07-02-2017Llega a la provincia la XXIV edición de la tradicional Muestra del Embutido Artesano y de Calidad, que se celebra este año los días 10, 11 y 12 de febrero en Requena (Valencia), con la colaboración del Ayuntamiento y las carnicerías de la localidad ... . En esta feria, los más tradicionales embutidos de la zona, como salchichones, morcillas, chorizos, longanizas o sobrasadas, se darán cita en Requena junto a otros productos más novedosos como salchichón con frutos secos, chorizo al cava o sobrasada ... con zumo de naranja. También tendrán un espacio destacado los vinos y cavas amparados por la Denominación de Origen Utiel-Requena. Además, durante la Muestra del Embutido, que se celebrará en el Edifico Multifuncional del Recinto Ferial, se podrán [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Chiclana
«Deberíamos comer jamón del bueno todo el año»
27-12-20071 Embutidos Guijuelo, el nombre lo dice todo... -Sí, en esta tienda tenemos productos de primera calidad, casi todos los jamones y chacinas que vendemos son de Salamanca y Guijuelo, pero también tenemos marcas más comerciales y otro tipo ... chiclaneros en su establecimento Embutidos Guijuelo? -Aparte del jamón muchos de nuestros clientes vienen buscando productos de la Sierra de Cádiz como por ejemplo el queso payoyo. Es un producto que se vende muy bien durante todo el año. 6 ¿Cómo podemos [+]
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cadiz | Sociedad
Así prepara los chicharrones de Cádiz la ganadora de MascherChef 10: «Qué pinta tiene eso»
18-09-2024...fuese un embutido con un chorrito de limón y sal en escamas, y la manteca o zurrapa de lomo 'colorá' que se puede guardar en un tarro y tomarla en tostadas untada. Siguiendo paso a paso esta receta se pueden elaborar unos ricos chicharrones de Cádiz con [+]
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cadiz | Familia/Vida sana
Los niños no comen bien en el colegio: faltan frutas, huevos y legumbres en los menús escolares
03-10-2019...de raciones de verdura (2,79 a la semana) se ajusta a lo recomendado. No obstante, esta se presenta en el 30 por ciento de los casos en puré y en el 50 por ciento como ensaladas de guarnición. Si se tienen en cuenta de forma conjunta la carne y los embutidos ... , dos terceras partes de los colegios sirven a los niños un exceso de carne. Según OCU, los huevos , que deberían de servirse al menos una vez por semana, son escasos y parecen haber sido sustituidos por los embutidos en muchos casos. El consumo [+]
